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很多时候家里的淡奶油打开了却鼡不完没有特殊的保存方法所以很快就坏掉了。但是做成冰淇淋的话就可以利用起来淡奶油啦奥利奥跟淡奶油就是绝配,挖成冰淇淋浗一边追剧一边吃满足!
淡奶油450g、白糖70g(其中一半用来打发淡奶油)、蛋黄3个、牛奶130g、盐1g、奥利奥饼干碎
1、3个蛋黄加上35g的糖搅拌均匀。
2、蛋黄液里倒入130g的牛奶跟1g盐搅拌均匀备用