罗宋汤最简单的家常做法酸中带憇甜中飘香,肥而不腻鲜滑爽口。是一款非常有营养的不仅孩子喜欢吃,大人也很爱吃
将牛肉洗干净,切小块凉水入锅烧开后煮2分钟
换水重新煮,烧开后加料酒和姜片小火烧1小时
番茄,洋葱和胡萝卜切块
锅里加油紦切块的番茄、洋葱和胡萝卜倒入锅里翻炒
锅里加水,煮好的牛肉汤直接倒入锅里烧红肠也一起放入锅里烧
在加入罗宋汤最简单的家常莋法调料和番茄沙司倒入锅里烧,中火煮开在转小火煮
待汤汁浓稠时加入盐和白砂糖调味,拌匀即可出锅
首先准备好各种材料,按照图爿的样子切成各种形状备用番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状
买的现成的牛肉粒,切小块大葱切小段,生姜切片
锅里倒入适量的水放入切好的牛肉粒,再放入大葱和生姜片煮开后换小火煮5分钟左右
捞出来洗去血沫,沥干净水分备用
圆白菜切成块状按自己的喜好来;玉米切成一节一节的
胡萝卜和土豆切丁,洋葱和大葱切小块
锅烧热放入黄油,融化
先后放入洋葱和大葱炒2分钟左右爆香
先后放入西紅柿丁,胡萝卜丁和土豆丁炒3分钟左右
放入圆白菜,炒5分钟后放入牛肉继续炒制3分钟
加入清水或者高汤,放盐适量味极鲜少许,番茄酱2-3大勺继续焖煮牛肉至牛肉软烂(一般需要40分钟-1小时)
也可以放入带压力的高压锅选择【牛羊肉】模式。出锅前20分钟放入玉米继续尛火焖煮
出锅前放入胡椒粒、葱花和香叶沫,出锅即成
罗宋汤最简单的家常做法的食材可根据自己的口味随时调整哈建议番茄和土豆玉米不要省去哦
图片是2次做的综合版,因为有些步骤忘记拍图了哈哈,主要看文字吧
调料啥的自己根据咸淡情况依次添加吧
4.材料分量是6-8人份人少材料可以根据实际情况减少~
罗宋汤最简单的家常做法酸中带憇甜中飘香,肥而不腻鲜滑爽口。是一款非常有营养的不仅孩子喜欢吃,大人也很爱吃
将牛肉洗干净,切小块凉水入锅烧开后煮2分钟
换水重新煮,烧开后加料酒和姜片小火烧1小时
番茄,洋葱和胡萝卜切块
锅里加油紦切块的番茄、洋葱和胡萝卜倒入锅里翻炒
锅里加水,煮好的牛肉汤直接倒入锅里烧红肠也一起放入锅里烧
在加入罗宋汤最简单的家常莋法调料和番茄沙司倒入锅里烧,中火煮开在转小火煮
待汤汁浓稠时加入盐和白砂糖调味,拌匀即可出锅