粉丝牛肉的做法

姜适量 牛肉适量 葱适量 红尖椒适量

牛肉洗净切成块用开水抄一下再用清水冲掉浮沫。锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒炒到牛肉出水装到砂锅里倒入老干妈辣油和沝,水要漫过牛肉

4.盖上盖用大火烧开小火慢炖1个半小时,牛肉基本就烂了

5.再把泡好的红薯粉条放进一起炖粉条入味即可

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