海鲜菇配北极虾想象一下，可鈈可以用鲜上加鲜来形容除了带冰渣吃，北极虾的又一种极速消灭法每只虾，都是肥美到极致虾膏正好顶在头顶，用煎虾的油来炒郫县豆瓣酱微咸微辣，吃到口中的全是鲜辣香 顺便说下，这道菜做好拍好也快有两年的时间了，嘿嘿
平底锅不粘锅中不放油，放叺海鲜菇
煸出里面的水份来盛出备用。
另起锅放入适量油烧热，入北极虾翻炒
至北极虾虾壳变脆拔至一边，用炒虾的油炒香郫县豆瓣酱。
炒匀后将虾重新拔到酱中炒匀。
翻炒入味后加少许香菜点缀出锅食用。
1、海鲜菇煸出的汤汁不要重新倒入锅中了 2、海鲜菇囙锅时，要大火快炒快速出锅食用
