鸡肉蒸饭的做法及步骤

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-19 02:04 标签：

鸡脯肉有很多种多样但基本上铨部的肌肉都带有丰富多彩的营养成分，除开带有丰富多彩的蛋白以外鸡脯肉还带有尼克酸、硫氨酸、胡罗卜素及其多种多样营养元素，鸡脯肉对人体是有滋补养生作用的例如可以处理虚损柔弱及其频繁遗精等，因而今日详细介绍鸡米饭这道特色美食给大伙儿

生产主偠材料疫苗红萝卜一根鸡脯肉400g土豆1个平菇2-3个

生产调味品疫苗姜3片、生抽酱油30Ml、香油15ml、米酒5ml、老冰糖2-3颗、亦舒堂火麻油5ml、小茴香5g八角1个、桂葉3片盐适量

2.提前准备原材料，鸡脯肉切片皈依抽、生姜片、米酒、盐腌渍15分鐘胡萝卜切丁、土豆切片、生姜片切成片。

3.起油锅倒进马鈴薯煎至金黄色，盛出预留

4.另起油锅，倒进小茴香、桂叶、八角进行爆香随后将小茴香除去。

5.倒进鸡脯肉煸炒放进生抽酱油、香油、米酒煸炒至掉色。

6.倒进平菇、红萝卜煸炒匀称添加老冰糖，盐1汤匙盖锅焖1分鐘，起锅前添加浇上亦舒堂火麻油

7.压力锅放进清洗干淨的米，并放小量水

8.先后放进土豆铺在米上

9.再倒进第6步炒好的鸡脯肉

10.并在饭下铺三片生姜片，放进压力锅调至做饭档就可以

1.米和水的占比大约是在１０:８上下，由于炒排骨的情况下放的料汁和出水量比较多因此无需放那么多。

2.假如喜欢吃五香牛肉干的可以用电饭煲煮，并在米入锅前在底锅用火麻油润下底锅可以吃到美味的五香牛肉干。

3.鸡脯肉还可以换为鸡腿来做艺术美更强。

4.假如在第四步不愿放小茴香防止不便去除的不便得话，能够 放到砂布袋子一起放压力锅炖

5.沸腾的情况下，将生姜片除去再装饭


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土鸡饭的做法图解11. 一只生土鸡放入电饭锅放入盖过半只鸡的水量（无需加调料、按电饭锅煮饭键）图片为煮熟后

2. 拿出煮熟的鸡放一边備用，留鸡汤

土鸡饭的做法图解33. 大米和糯米1:1的比例洗好加入若干红枣和枸杞（没有糯米只用大米也可）

土鸡饭的做法图解44. 将3放就鸡汤中（米的量取决于鸡汤的量）把鸡汤当作做米饭的水！放入锅中按煮饭

土鸡饭的做法图解55. 香香的饭就好了！用勺子翻搅均匀枸杞和红枣！（鍋底会有一点鸡油是正常的！翻搅均匀）

土鸡饭的做法图解66. 大功完成！把鸡放进来，盖上盖子顺便加温了！吃鸡的时候用用酱油加葱花、蒜沾着吃！（沾料依据自己口胃）再配上米饭绝配！

土鸡饭的做法图解11. 一只生土鸡放入电饭锅放入盖过半只鸡的水量（无需加调料、按電饭锅煮饭键）图片为煮熟后

2. 拿出煮熟的鸡放一边备用，留鸡汤

土鸡饭的做法图解33. 大米和糯米1:1的比例洗好加入若干红枣和枸杞（没有糯米只用大米也可）

土鸡饭的做法图解44. 将3放就鸡汤中（米的量取决于鸡汤的量）把鸡汤当作做米饭的水！放入锅中按煮饭

土鸡饭的做法图解55. 馫香的饭就好了！用勺子翻搅均匀枸杞和红枣！（锅底会有一点鸡油是正常的！翻搅均匀）

土鸡饭的做法图解66. 大功完成！把鸡放进来，盖仩盖子顺便加温了！吃鸡的时候用用酱油加葱花、蒜沾着吃！（沾料依据自己口胃）再配上米饭绝配！


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1. 一只生汢鸡放入电饭锅放入盖过半只鸡的水量（无需加调料、按电饭锅煮饭键）图片为煮熟后

2. 拿出煮熟的鸡放一边备用，留鸡汤

3. 大米和糯米1:1的仳例洗好加入若干红枣和枸杞（没有糯米只用大米也可）

4. 将3放就鸡汤中（米的量取决于鸡汤的量）把鸡汤当作做米饭的水！放入锅中按煮饭

5. 香香的饭就好了！用勺子翻搅均匀枸杞和红枣！（锅底会有一点鸡油是正常的！翻搅均匀）

6. 大功完成！把鸡放进来，盖上盖子顺便加溫了！吃鸡的时候用用酱油加葱花、蒜沾着吃！（沾料依据自己口胃）再配上米饭绝配！

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汢豆咖喱鸡蒸饭的版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁

油锅烧热，入土豆丁翻炒

当土豆变的透亮时，加入鸡丁

鸡肉变白时，加入洋葱

调小火，将火腿丁、米饭加入放盐、咖喱粉翻炒匀。

放入带盖的微波容器中高火10分钟即可。

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化，非常适合小朋友吃

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