红焖螃蟹的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-28 13:51 标签：

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把牡蛎打开保持干净。

把螃蟹蒸2-3分钟取出。

先把螃蟹壳去掉取出螃蟹的胃和去掉螃蟹的鳃。用刀一劈两半

把牡蛎放入蟹壳中待用。

上炒锅下葱姜蒜翻炒。

放叺清理干净的螃蟹翻炒倒入料酒。

放入白酒泡枸杞子、生抽翻炒

放入骨头汤，锅盖焖一下

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化，非常适合小朋友吃

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1、材料：花蟹800克、红烧酱油少许、豆瓣酱半勺、葱一根、姜片2片、蒜瓣5瓣、料酒适量

3、洗好后至中间剁开。

4、葱姜蒜都切好备用

8、加入少许红烧酱油，半勺豆瓣酱适量料酒

9、翻炒均匀，盖上锅盖期间再翻炒几次即可

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