怎么做凉拌海带，凉拌海白菜，凉拌豆腐

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-30 15:44 标签：

厨房凉菜老大说：原料：海带丝250g

調料：蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许

1、将海带丝用沸水熟煮放凉水中浸泡。

2、起火倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中然后关掉火源，让油自然凉透

3、将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出

4、把所有原料放到一起，依个人口味加入鹽米醋，鸡精和糖

5、然后将所有调料拌匀即可。

1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下以防海带丝太长。

2、如果不能吃辣的可以鼡香油代替辣椒油。

经常吃些海带对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，吔有较好的治疗效果但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃

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海带丝热水泡开 放入葱姜蒜 等调料 热油炸香 放入辣椒等 搅拌均匀

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海底煮熟小米椒蒜末一起搅拌

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