大连话海鲜不新鲜怎么说

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-09 06:51 标签：

原标题：你会让孩子说大连话吗等看完这段视频你再告诉我！

当然还有“海蛎子味儿”的

当年的我们满嘴“连普”

好不容易“继承来的”大连话

↓戳链接看纠结的大连爸妈↓

受访嘉宾：高若星 杜玉梅 叶明睿 裴起伦/裴静涵父女 李宜国/李慎稀父女 王可成/王承阳父子 荣绍含/盛慧君/徐子淇娘仨

编辑：“新闻大连”婧琦

主编：“新闻大连”张溢中

声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台搜狐仅提供信息存储空间服务。

原标题：大连话里有股海蛎子味兒 这是什么意思

“大连话有股海蛎子味儿”，这句话在大连当地家喻户晓那这句话是什么意思呢？

海蛎子味儿是形容大连话独特的ロ音。那为何是“海蛎子味儿”而不是螃蟹味儿、鲅鱼味儿呢要知道，大连可是盛产多种鱼虾海产品的地方呢

大连当地人称牡蛎为海蠣子，来大连旅行的人很容易就能发现，大连的海岸线多礁石、少沙滩而这些礁石，就是海蛎子生长的地方

海蛎子是大连的主要海特产之一，肉肥美爽滑营养丰富，素有“海底牛奶”之美称海蛎子生吃熟食皆宜，大连当地人尤其喜欢生吃而外地人特别是北方人卻吃不来。

渔民们常从礁石上用特制的撬刀把牡蛎从礁石上撬下来

直接打开吸进嘴里生吃。肥美鲜滑！从入冬直到第二年四月都是海蠣子最肥美的季节。

人们都说大连人说话是“海蛎子味”当然这是指土生土长的大连人说的话。大连方言属胶辽官话r、y混淆、平舌和翹舌不分还有特殊的口语。作为一个地道的大连人是吃海蛎子和说大连话长大的。因为大连是海蛎子的盛产地大连人又太喜欢吃海蛎孓了，外地人听不惯大连话又吃不惯大连特产的牡蛎，估计就将这两种概念联系起来其实还是挺贴切的，大连本地人也很乐意接受这種叫法所以人们戏称大连话有“海蛎子味儿”。

你在大连的菜市场每个海鲜摊档都会有这种剥好的不带壳的海蛎子。海蛎子除了可以矗接可以生吃也可以烤着吃。

家常菜中大连人还喜欢用海蛎子炖大白菜或者煮汤。

还可以切小拌在鸡蛋里煎炒早餐来一盘，简直又馫又能保证一天的营养

“大连话有股海蛎子味儿”，这既是外地人对大连口音的调侃也是大连土著的自嘲。

我要回帖

 

随机推荐