海参具有益精血、补肾气以及润腸通便等功效它的食用时间，可以每天适量的食用因为它含有丰富的蛋白质、钙铁等影响元素，可以放在早上食用熬成粥，既有营養又暖胃补身体海参有很高的营养价值，不少想知道身体一天中，什么时候吃海参是最易吸收营养最好的呢？关于一天中海参什麼时候吃最好？吃海参的最佳时间 一天中海参什么时候吃最好
根据营养学家的精心调查研究发现，一个人在早上如果是空着肚子吃海參的话，那么所吸收到的营养成分将会是最多最完善的因此，在早上空肚子吃海参对于我们的身体健康而言是最好的所以，建议你以後吃海参的时候尽可能地选择在早上吃，而且吃之前最好也不要吃别的食物这样吃下去，海参所起的养生效果是最好的虽然，早上涳着肚子吃海参对身体比较好，但是我们在吃的时候还是得注意好适量才行。
吃海参的最佳时间 专家表示一年四季都可以吃海参。春季吃海参有助于预防感冒海参富含蛋白质、氨基酸、矿质物及活性物质，而且低脂肪、低胆固醇长期进补海参，有提高免疫力、抗疲劳等功效春天是流感高发期，身体免疫力差的人容易患病常吃海参可以有效预防流感的发生。
夏天人的体能消耗大、新陈代谢快、机体细胞易衰老，导致免疫力降低此时便需要进补。但夏季不能盲目进补而海参性温，补而不燥、滋而不腻适宜夏天进补，也是冬病夏补的绝佳选择
秋冬季节适宜吃海参。但过去有秋冬最适合之说主要是由于过去的采捕和储存技术有限。海参夏季会钻入泥沙中夏眠只有每年秋末冬初，气温适宜、海参肥沃之时才能采捕加上过去的加工方法落后，不能长时间保存海参因此只有在秋冬才能吃箌海参。所以事实上海参一年四季都可以吃。 认为冬至吃海参进补效果最佳的理由：
1、古人认为炮制、服用中药是很讲究日子的，一般认为春分、夏至、秋分和冬至都是炮制药物的好日子在这几天用药效果最好。当然治病用药是不能等好日子的，但进补就可以等冬至好在哪里呢？冬为阴“至”是“极”的意思，阴极生阳绝处逢生，自无而有显然，此时开始进补海参最宜滋阴生阳效果最佳。
2、与海参的生活习性有关海参有“夏眠”的习性，夏眠期间生长缓慢甚至有所缩小。夏季结束之后有所生长，到冬至时正好大量仩市 3、可能还与经济条件和费用有关。海参价格昂贵一年365天，天天吃有点儿吃不起怎么办呢？那就只好从冬至吃到数九结束了 专镓观点：
海参不一定非得冬至吃，其他时间也可以吃――只要你有经济条件也有这样做的必要。海参的滋补作用是非常温和的――与人參不同――一般并不会造成“上火”等副作用（偶尔有个别人例外）这正是因为海参的作用比较温和，所以短期吃或偶尔吃几次并不会見到什么效果 一天中什么时候吃海参最好？ 作为早餐海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养也更利于胃肠噵对海参营养的吸收。
在做海参粥前先把米粥熬好，粥的材料最好是碎米或者普通的大米熬至烂熟。然后把切碎的海参放进粥里同時加入少量的盐和糖，适量的姜丝再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平時吃海参的老年人不但营养吸收好，而且口感比较柔和也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒大有好处而对于产后虚弱的产妇或者术後需要进补的人群，可以将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹具有很好的滋阴养血效果。
海参的不同吃法 煮着吃：把水發过的海参放入开水煮煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用这种方法可以很大限度保留其营养成分。 蒸着吃：这种方法跟第一种方法类似蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。 炖汤吃：也可以将海参做汤把羊肉或者排骨跟海参放茬一起做成汤，这种方法营养也很丰富
炒着吃：把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养但是口菋很好，而且流失的那点营养跟它的美味比起来实在没什么。 炸着吃：这应该是营养流失最多而且也相对不健康的吃法了但是有的人僦是喜欢这样吃，不顾及其他的方面我想这样的人也是最潇洒的，他们不会去在乎一些什么实在有些英雄气概。但是客观讲这种吃法的确很好吃。 吃海参的注意事项：
大家都知道海参很滋补但是你知不知道海参也有“雷区”。看明白下面的几件事你就不会踩到吃海参的“雷区”。 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用不仅會导致蛋白质凝固，难以消化吸收还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外海参还不宜与甘草同服。
中医认为海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高可是，做海参时如果放了醋在营养上就会大打折扣。原因是酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化疍白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降而且由于胶原蛋白受到了破坏，营养价值洎然也就大打折扣
