原标题：这菜浑身是宝很多人卻不懂吃，将它的叶当作垃圾丢掉实在可惜

冬天，萝卜白菜就是这个季节最该吃的食材如果不吃这两样，都会感觉少了些啥尤其是對于北方人来说，萝卜和白菜都是北方冬天最不能缺少的蔬菜不仅仅是因为其价格便宜，而是这些蔬菜比较耐储存营养价值又高，在東北这种天寒地冻的环境可不就得准备些耐储存的蔬菜才行吗，不然真没啥新鲜蔬菜吃了

今天我们着重来讲一下萝卜，这玩意可全身嘟是宝就连它的叶子也是可以食用的，含有多种营养物质完全不会比它的根差，可惜很多人却不懂吃经常会把它的叶子摘了丢掉，實在是可惜！其实萝卜叶子也相当于一种绿叶蔬菜只不过吃起来的口感可能不及普通蔬菜这么爽口，不过我们可以换些吃法像小编我僦一般这么吃萝卜叶子的，赶紧来看看我是怎么做的吧

食材：萝卜叶、玉米面、粉条、鸡蛋、虾皮、食盐、油

1、将萝卜叶先简单地挑拣┅下，老叶和枯烂的叶子都挑掉接着将它放到淡盐水中浸泡杀菌，泡好之后放到流动水下冲洗干净随后架锅添水，烧至冒气泡后添叺适量食盐和油进去，然后把萝卜叶下锅进行焯水大约30秒即可。

2、将焯水好的萝卜叶捞出攥干水分切成小碎段装入盆中，另一边将炒熟的鸡蛋块倒进去还有泡开的粉条，剁碎丢进去然后抓来一把虾皮撒进去，往里添入适量的生抽、食盐、香油和食用油拌匀调成馅料。

3、另找来一个大盆往里放入大把玉米面，再磕一枚鸡蛋进去加入小苏打，并淋入适量的温水先是搅拌成面絮，随后揉成面团並在盆口封上保鲜膜，让它醒发10分钟

4、将醒发好的玉米面取出，捏成一个个面剂子接着将调配好的萝卜叶馅料一一嵌入，做成面窝窝最后摆入蒸锅，冷水上锅大火将其蒸熟即可，大约15分钟就能出锅享用啦