狗头大枣、富平流曲的琼锅糖、富平吊柿饼、泾阳茯茶85e5aeb035、石榴糕
目前西安市场基本上是以新疆和田枣冒充陕西狗头大枣 购买正宗狗头大枣、黄河滩枣等要去陕北。您在覀安市可以去华润万家超市、人人乐超市或者去一些特产专营店。
富平真是一个盛产美食的好地方啊琼锅糖是一款具有800多年的陕西特產，当年曾经作为贡品地方名小吃喜欢吃甜食的小伙伴可以买一些。
富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料经過清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。“吊柿饼”是陕西富平县的传统成熟的柿饼经过晾晒，一排排整齐地从架上垂挂下来如一面面橘黄色珠帘，弥漫着淡淡果香富平柿饼有四个特点，即甜、软、糯、无核柿饼肉多霜厚，入口即化甜美入心。
都说西安的历史是可以触摸的刚才800年历史的琼锅糖不算，还有600多年的泾阳茯茶泾阳茯茶属于黑茶，消食化滞、和胃润肠、调节人体新陈代谢的功能自然不用多说而泾阳得天独厚的“天时、地利、人和“，造就了其他地区无法复刻的特点这也更令泾阳茯茶成为你值得带归去的原因。
临潼石榴素以色泽艳丽果大皮薄，汁多味甜核软鲜美，籽肥渣少等特点而著称名居全国五大名榴之冠。因此以石榴为原料的石榴糕也悄然的成为了陕西的一种特色糕点在其他地方很难买到。
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西安的特产b9ee7ad6437有臘牛羊肉、油泼辣子、水晶饼、石子馍、柿子饼
腊牛羊肉算得上西安特产里的“扛把子”，熏烤的制作方法使得肉质比新鲜的牛羊肉好吃百倍。肉质扎实、色泽红润吃上一口，回味无穷过年过节老陕餐桌上必备的一道菜，入口酥烂料味和盐味适口，牛肉香很浓夹饃、配面、凉拌都很不错。
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌勻然后用熟油泼入，再用农家醋一激香味扑鼻。
油泼辣子也是陕西关中八大怪之一：“油泼辣子一道菜醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嫽得太”在陕西油泼辣子很受人们喜爱，岐山擀面皮凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。
水晶饼是陕西省渭喃市下邽镇的地方名点相传，它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。说到水晶饼应该是德懋（mào）恭最出名了。主打上乘的选料、考究的工艺也算是古城西安的名片式产品。
石头饼有明显的古代石烹遗风做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香有包馅石头饼，和糖石头饼豆面石头饼，购买时要根据自己的口味来选择市面上很多种类的石頭饼是工业流水线上生产出来的，而真正的石头饼是用传统工艺手工制作的在回民街可以买到现做现卖的石头饼。
相传李自成进军北京时，粮食短缺临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼，供士兵们在路上吃此后，经过厨师们不断改进形成了现在的黄桂柿子饼风格。黄桂柿子饼是只有西安才有的特产它是临潼火晶柿子与面的完美结合。口味也是很多
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西安适合送人的特bai产有稠酒、du小米、乾县八宝酱zhi辣子和蓼dao花糖。
陕西陕北汉族特色权的农家自酿酒久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒呈米糊状，浑浊黄稠如黄河万里浊水。各家各户只在过年时做。所以稠酒的味道就是过年的味道過年带回家更是锦上添花，浓郁的酒香会越品越香让你欲罢不能。
作为大西北的一部分杂粮是必不可少的。过年时大鱼大肉之余，來点小米焖成干饭，香甜爽口越嚼越香，煮成稀饭就点小菜，粘糊适口回味余香，营养价值也是极高的
陕西人最离不开的就是辣子，而八宝辣子更是美味八宝辣子称为“八宝”并不是一定要有八样食材，而且形容食材种类多但是必不可少的有肉丁、咸菜、辣椒面，”一辣二咸三香“是八宝辣子的根本
三原蓼花糖是陕西省三原地区汉族传统名贵小吃之一，用新鲜优质糯米上等黄豆、白糖、植物油等为原料，佐以熟芝麻
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西安适合送人2113的特产有柿子饼5261、阎4102良甜瓜、阎良相枣
柿子饼，又称版为柿子面权餅为西安传统风味面点，用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。
阎良甜瓜为农产品地理标志产品阎良区是我国甜瓜主要生产基地，早春甜瓜种植面积5.5万亩预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉铨国受到广大消费者的青睐。
阎良相枣古老而又现代。说它古老是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载)，直到今天仍有仩千年历史的古树存在;说它现代是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟属中晚熟品种。
阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉是很名贵的，更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品经多年试验表明，该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种
