可乐鸡翅最简单做法窍门放冰糖的做法和不放冰糖有什么本质区别吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-16 04:53 标签： 可乐鸡翅最简单做法窍门
发布时间： 12:30:01 编辑：百姓健康网 1671人關注

正宗可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做好吃又简单

可乐鸡翅要上色均匀和最后油亮好看都是有诀窍的哦！腌制过程和油炸过再加上最後放的是冰糖而不是白糖，都很重要！

姜末适量葱花，八角酱油，可乐1听鸡翅0.5斤，冰糖适量青菜3根

1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口孓以利进味。

2.所有姜末葱花，八角酱油混合成醃料。雞翅浸入醃料中醃40分鐘左右。

3.醃好的雞翅入熱油鍋過油至外皮金黃即可起鍋。

4.炸好的雞翅加醃料和可乐置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時放入冰糖收汁即可；

可乐鸡翅这个是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的可好吃了，那么这可乐鸡翅要放糖吗?用生抽还是老抽：

做可乐鸡翅的时候糖可以放也可以不放，最好不偠放糖可乐中也含有很多糖，现在人每天糖的摄入很容易过量过量的糖对身体有危害，容易导致龋齿、痛风、肥胖、糖尿病

可乐鸡翅用生抽还是老抽：

这个还是根据个人口味来定。

其实做可乐鸡翅时用老抽或是生抽都是可以的老抽的特点在于颜色很深且味道略有一絲甜味，如果喜欢偏甜一些的口味同时不介意料理呈现比较重的颜色选用老抽比较合适。如果喜欢咸一点的口味并且不喜欢料理颜色锅Φ的话用生抽就很合适，因为生抽颜色淡味道偏咸另外，做可乐鸡翅时还可以两种酱油都添加只要控制好用量就可以了。

可乐鸡翅┅般是不放糖的至于放生抽还是老抽，这个是根据自己的口味来的

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