豌豆浓汤的做法糊的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-19 02:33 标签： 豌豆浓汤的做法

  1. 1: 将豌豆浓汤的做法洗净沥干备用

  2. 2: 先取一个干净的小锅，放入适量清水将牛肩肉放入清水中，煮至水滚去除杂质与腥味捞起沥乾，将肉切小块备用

  3. 3: 西洋芹菜根 knolselderij。在囼湾好像没看过有淡淡的芹菜，熬煮后会像马铃薯一样绵密买不到芹菜根可以用马铃薯和西洋芹代替。下次再提供替代煮法的比例 :)

  4. 4: 将芹菜根去皮、洗净、切小块备用

  5. 5: 韭葱洗净、切末备用。洋葱一样切末备用

  6. 6: 取一个大锅，放入清水、月桂叶、豌豆浓汤的做法与步骤2洗燙过后的牛肩肉块与骨开大火熬煮。

  7. 7: 待步骤6水滚后加入芹菜根

  8. 8: 继续加入韭葱、洋葱末和适量的盐。中火熬煮90分钟

  9. 9: 香肠切片备用。 芹菜叶切末备用 熬煮90分钟后至食材成绿色糊状。再放入切片香肠、部分芹菜叶末煮至滚起 盛盘时再洒上剩下的芹菜叶末与适量黑胡椒提菋即可。

  • 汤怎样熬制汤会白如奶。会更鲜香更浓郁、更回味无穷、。 高汤所谓：无骨不浓，无鸡不鲜无鸭不香，无肚不白 熬汤時，如果是小火汤就清；大火熬，汤就浓清汤更鲜、浓汤更香
  • 一斤豌豆浓汤的做法淀粉用多少水可以作出多出斤刮刮凉粉
  • 鲜豌豆浓汤嘚做法做菜（炖、炒）怎样才能保持好看的绿色？
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