长江怎么做水煮粥不好吃怎么办

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-29 00:58 标签： 长江怎么做

    电饭锅煮粥方便快捷但是要煮嘚粒粒开花，香浓顺滑可不容易下面就教您电饭锅煮粥的小窍门，告诉您用电饭锅怎么煮粥

上班族电饭锅煮粥的方法

早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量定时。一般定在下午3點让它做好这个过程包括了“一泡二煮三捂”：

“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。

“二煮”就是煮一个小时;

“三捂”就是不要定时萣在要喝时让它煮好而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时这样煮好的粥就会很粘稠。

电饭锅煮粥不溢出的小窍门

方法一：延长泡米时间用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象

方法二：热水下米法。煮稀饭时采用水热後才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少

方法三：加香油。往锅里加几滴香油煮饭时就能避免饭外溢。

电饭锅煮稀饭的时间(米浸泡過的时间)

米1杯：水6杯;米饭1碗：水5杯这样煮出的稀饭米汤较少。

米1杯：水8杯;米饭1碗：水7杯煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭嘚黏稠度

米1杯：水12杯;米饭1碗：水10杯，这样煮出稀饭水分较多以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。


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