3479次浏览 简单难度 制作时间50分钟
光吃菜太干了喝点汤是不错的。老公做的鸡蛋汤很不错的呀
面粉加50g水撹成面团,水慢慢加不停搅。搅好的面团是可以用筷子挑起
隔几分钟攪搅大概三次面团就可以变得光滑有韧性
剩下的水,200g加入锅里剩下的450g水分成三份,然后用筷子来回拨动面团开始洗面
锅内水烧开将媔水倒进去,搅拌一下继续往面团加入冷水
每次都是锅内沸腾,加入面水搅拌
第三次,面筋已经很明显锅内水烧开,加入面水后紦面团也倒进去,然后用筷子扎住快速搅拌面筋会被搅开,变成一丝丝的
鸡蛋打散加入20s后再搅拌
其实做饭不是做科研,水多了粥稍微稀点只是第一部,面团加水不可多太多太稀不成团,是洗不出面筋的这个粥方便简单做給爱的人
清水,鸡蛋,面粉,青菜,西红柿,鸡精,老抽,醋,花椒粉,盐,葱蒜末
面粉,鸡蛋,绿菜(菠菜油菜,绿白菜),西红柿
面粉,西红柿,鸡蛋,蕃茄酱,盐,葱,油
小葱,面粉,鸡蛋,番茄,青菜,味极鲜,香油,胡椒粉,鹽
米饭,菠菜,蘑菇,胡萝卜,土豆,盐,胡椒粉,糖,酱油
面粉,鸡蛋,西红柿,葱,花椒,盐,鸡精,生抽,扎蒙,香油
面粉,西葫芦,胡萝卜,西红柿酱,油豆腐,生菜
小葱,鸡蛋,西紅柿,盐,油,面粉,水
小米,西红柿,油菜(根据个人喜好随意添加),鸡蛋
面粉,西红柿,鸡蛋,菠菜,盐,十三香,香油,葱,姜
面粉,圣女果,生菜,鸡蛋,豌豆苗
浆水菜,媔粉,干辣椒,花椒,大蒜,韭菜
西红柿,大葱,香葱,油白菜,面粉,生姜粉,花椒粉,盐,生抽,食用油
豆腐,葱,鸡蛋,西红柿,菠菜,蒜,盐,胡椒粉,面粉,油
面粉,小番茄,金针菇,土鸡蛋,盐,胡萝卜,黄瓜,香菜,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,蒜,姜
金龙鱼糕点用低筋小麦粉,鸡蛋,盐,韭菜
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