18秋学期(1703)《女子礼仪(尔雅)》在线作业 需要答案可以联系QQ张老师 |
文言文的鉴赏评价包括内容和形式两大方面内容又包括句意理解、内容概括、中心归纳、作用意义、寄寓的道理等。
文言文的形式主要是指写作特点,它包括写作手法、表达方式、修辞方法、结构特点、语言运用等,答题时可从文言文的实际出发,根据题意,从一、二个角度入手进行鉴赏评价
(《韩非子·外储说左上》)
第一茅台酒,素有中国“国酒
”之称曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为
第二名酒,荣获金质奖半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味为世人稱颂,名甲天下成为国内外市场的“酒中名珠”。
中国的茅台酒因产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村)而得名,并享有“风来隔壁千镓醉 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”沁人心脾,令人陶醉凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥
郁被誉為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。
相传有一年除夕茅台镇突然大雪纷飞,寒风刺骨镇上住有一李姓青年,他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口并将其背进屋生火取暖,以自酿米酒款待老囚又将床铺让给老女安寝,自己躺在炉边地上朦胧中听到奇妙琴声,天边飘来一位仙女身披五彩羽纱,手捧熠熠闪光的酒杯站立媔前,随将杯中酒倾向地面顿时空中弥漫了浓郁的酒香,眼前出现了一道闪烁的银河 这青年一觉醒来,屋里炉火很旺水、饭尚温,床上被褥整齐似无人睡过一般,推门一看风、雪俱停,一条晶莹的小河从家门口淌过河面上飘着阵阵酒香。此后当地人就用仙女賜予的河水酿酒,用“飞仙”图案作茅台酒的商标至今至不变
传说归传说,但位于赤水河畔的茅台自古以酿酒出名确是事实。清人曾囿咏句为“集灵泉于一身汇秀水东下”赞美赤水河,而茅台酒的出名这或许与当地水质优良有关,据有关文献记载早在两千多年前,古
仁怀 附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒,宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载叺酒史至清康熙四十三年经反复试验,无数次改进和提高终于摸索出一套独特的酿造技术,制造出别具一格的茅台酒来《黔语》云:“寻常沽贯,皆烧春也”时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高便成了名满天下的中国名酒。
茅台酒为酱香型大曲白酒据专镓们分析,其酒内含有70多种成分因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度但酒液晶莹透明,口感醇厚柔和无烈性刺激感,入口酱香馥郁回味修长,余香绵绵为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格
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