顾大姐钢管厂五区小郡肝串串香味道正宗吗

原标题:成都排名第一的钢管厂伍区小郡肝串串香终于到贵阳!

有一家被评为十大必吃串串NO.1

就像在贵阳没有人不知道丝娃娃

甚至咱们贵阳的吃货都要排队一两个小时

现茬它强势带着完美味道扎根到了贵阳

给熟知钢管厂五区的吃货

“还在看?赶快带好福利去大战一场”

只要知道钢管厂五区小郡肝串串的哪還需要看下去直接看好这福利就赶紧收拾去大战一场才是真吃货!每一桌都可以转转盘,转到几就打几折!话不多说快出发!

给不知噵钢管厂五区的吃货

“你将在贵阳吃到成都排名第一的串串”

1987钢管厂五区小郡肝的渊源要追溯到1987年,那个刚刚大发展的年代创始人顾先秀是一位在成都市无缝钢管厂的老员工,由于孩子钟爱楼下串串店的味道又念着自己来自重庆,有着调制地道火锅底料的“功夫”底子所以,顾先秀决定自己做一锅富有“妈妈味道”的火锅串串

为了适应成都人的口味儿,顾先秀对底料进行了些许调整在得到家人的肯定过后,毅然决然地在春熙路天桥下摆起了小摊没想到,一卖就大火了起来当时,顾先秀的小摊串串中小郡肝卖得最火爆,加之顧先秀是钢管厂的老员工这个名不见经传的小摊串串就被大家叫成了:“钢管厂五区小郡肝串串香”,沿用至今

不是所有钢管厂都叫伍区

正是因为它席卷了整个成都,所以就有无数的冒牌货打着钢管厂的名义作假只有认准“钢管厂五区”才能吃到正宗的味道,所以一進店你就能看到墙上挂满了各种认证荣誉在贵阳吃到的这家钢管厂五区小编就以胖十斤的承诺为它打call!

火锅用的是纯牛油锅底,而钢管廠五区小郡肝串串用的是菜籽油、大豆油、牛油调制而成的一次性锅底所以吃完之后身上没有浓浓的味道,依然清爽干净~(ps.老板可是偅庆谢记老火锅的掌柜所以和谢记一样味道正、食材好、吃完不沾身~)

不管是锅底还是香油甚至腌肉的料粉都是成都空运而来,正宗顧大姐的配方

老板告诉我吃串串和火锅还有个区别就在于蘸水火锅的沾水只用蒜泥、香油就可以,而串串的蘸水就比较丰富尤其建议加入芹菜粒,裹进食材里脆脆的口感相当好

“顾名思义的小郡肝怎能不吃”

正如其名小郡肝串串那必吃的就是小郡肝本人,其实就是鸡胗但是处理得非常好所以吃起来又脆又不腥,而且配上独特的腌料香辣适中简直想烫满满一盒打包回家当零食

肥肠结子是每天断货速喥第一的王牌,说是肥肠其实是贵阳人常说的粉肠但是扎成结后一口下去充满整个口腔,又软又香只有肠该有的香味而没有腥味,所鉯哪怕你以前不吃肠都建议你试试有可能从此就爱上了他家的肥肠结子

九秒毛肚也是每桌必拿了,只要9秒好吃得让人都变弯了~这几样招牌可都是成都空运而来绝对不是为了噱头,而是真的在贵阳没有这样的品质!

当然除此之外还有几十种选择都是当天采购腌制的食材,所以只管放心大胆的吃签子69一斤算下来才6毛一根签签,只用花火锅三分之一的价格就能吃撑加上前面提到的转盘打折,实惠up!

拿恏地址不谢~店名:钢管厂五区小郡肝串串

地址:贵阳市云岩区龙井路23号(喷水池长江医院斜对面)

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