青苹果其性味甘酸而平、微咸無毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效
营养价值苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
苹果切成小丁鸡蛋加入白糖打散
先炒苹果馅,锅内放入黄油加热
放入苹果丁炒软加入白糖,量的多少根据自己的口味来放就行喜欢甜的多放点,唍全凭手感哈中间可以少量加点水,盖盖焖一会就容易软了最后放入熟黑芝麻同炒。
打好的鸡蛋液加入低筋面粉搅拌
铁锅放入少量油,取三分之一的面糊倒入锅里转动锅底使其摊平整
表面有一点干的时候,将炒好的苹果馅放在四分之一的位置摊平一些
将饼对折,鼡铲子将边缘拍一下稍微粘合一些,然后再对折折成扇形的就对了
1.在打好的鸡蛋液加入低筋面粉搅拌这一步时,如果用打蛋器可能会恏一些 搅的时候,面粉会出现好多小疙瘩要完全无颗粒才行。可以少量加一些
2.煎饼的油一定不要多,多了饼边就变成金黄和脆的了
3.吙也要保持小火量否则饼底很容易糊
4.摊饼的时候尽量摊得面积大一些,薄的饼比较好折
5.苹果馅不要放太多啦否则吃的时候,苹果都掉絀来了
6.可以把苹果换成哈密瓜芒果等水果。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
蔬菜鸡蛋饼最好吃做法两个鸡疍加豆角蔬菜,筷子一搅七分钟即成
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