1.豆腐切块冲洗一下蘑菇择好洗淨
3.油冒少量烟后加入姜蒜爆香,然后加入豆腐辣椒酱一勺,鸡精酱油,醋适量翻炒均匀即可
4.中小火炖两三分钟后加入蘑菇盐适量翻炒均匀,继续小火炖五六分钟
5.快要出锅前一分钟加入香葱适量