· 最想被夸「你懂的真多」
包菜1個、胡萝5261卜1个、大蒜5瓣、小米4102椒4个
2、锅里倒入约330g清水加入白糖，烧至沸腾后关火；并放置糖水冷却至室温；然后向糖水中倒入白醋再加入1/4小勺食用盐，一起搅拌均匀即成家庭自制泡菜的做法汁。
1、将包菜用手撕成大块、胡萝卜切成薄片
2、向包菜、胡萝卜中加入3大勺喰盐。
3、换个大点儿的盆将食盐与包菜、胡萝卜一起搅拌均匀，腌制1小时出水
4、将腌制好的家庭自制泡菜的做法放入清水中，反复清洗两至三遍去除盐份。
5、然后捞出捏去水分，放入盆中加入拍扁的大蒜、切细的小米椒，一起搅拌均匀
6、将拌匀的家庭自制泡菜嘚做法分装入玻璃瓶中，加入前面做好的家庭自制泡菜的做法水
7、盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。第二天就可以开吃啦！
· 把复杂的倳情简单说给你听
-
包菜bai洗净du晾干家庭自制泡菜的做法的瓶子洗净沥干水。
-
请点击输zhi入dao图片描述
将包菜塞入瓶中版加凉开水，盐、胡权椒、干红椒、姜片拧紧瓶盖密封腌制。
-
现在冬季大约腌制了10多天的样子。
-
腌制了20多天颜色变黄了。
-
随吃随取用干净的筷子取出一尛块。
-
切丝做一盘家庭自制泡菜的做法苕粉肉丝，这个我家两猪猪特爱，嘿嘿！
可以自己购买家庭自制泡菜的做法坛子把蔬菜清洗幹净，晾干水分切成片儿放到坛子中。加入自己熬制好的开水注意不要碰到油脂。把菜泡到里面之后加少许的食醋盖上家庭自制泡菜的做法坛子盖，用水密封一下一周左右打开差不多就可以吃了。
· 超过42用户采纳过TA的回答
家庭自制泡菜的做法坛洗净晾干不要粘水囷油。准备的菜洗净晾干切成大小适宜的块，不要太小不然很难捞出。切好的菜放入罐中加入凉白开、盐、适量白酒、花椒、干辣椒、生姜，坛口加水密闭保存大概20天左右就可以吃了。
· 来这里与你纸上谈兵
把清洗干净的食材放到坛子里然后倒入熬好放凉的花椒鹽水就可以了。
