自制猪皮冻熬到什么程度最佳的做法皮和水的比例

北方的冬天怎么能少的了猪皮凍熬到什么程度最佳,晶莹剔透的样子入口滑嫩弹牙,咬一口、满满的胶原蛋白

猪皮冻熬到什么程度最佳就是由洗处理干净的猪皮,經过熬制、冷却制作而成的熬皮冻一是在于熬,二就是静下心来等待成型皮冻定型直接放冰箱里就能搞定,难就难在到底应该怎么熬淛如何掌握比例,才能做出QQ弹弹、既能成型又不会过于老硬皮冻

下面,我就给大家详细讲解一下其中的要点以及需要注意的事项,掌握好水和猪皮的比例做出来的皮冻Q弹爽滑还劲道。

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