材料:南瓜、蒜头(多一些)、葱、植物油
做法:1、南瓜去皮切小块蒜头去皮(不要拍碎),小葱切末;
注:1、材料不仅可以采用南瓜,也可放入芋头、山芋等但要注意烧熟的时间不一,芋头需要时间最长山芋其次,南瓜需要时间较短如果需要三种材料掺杂,煸炒的时间要有所区别;
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老火汤其实是我最开始学做菜第┅个会的东西因为实在太简单了,肉类和药材处理下放进砂锅就等着喝汤了,美味又营养最近梅雨季节,感觉湿气很重就想到了這道汤,主要功效就是祛湿现在环境污染严重,天气又潮湿常常熬夜,肠胃湿热喝这道汤就很适合。电焐煲可以放砂锅吗是个神器不知道为什么我不太喜欢压力锅之类的东西,觉得汤就该慢慢的熬才够味但是又懒得看火,可以定时出去玩什么都可以,只要坐等喝汤所以电焐煲可以放砂锅吗真的是我的最爱,这么“土”的东西其实一般人我不告诉他~
瘦肉焯水、其他材料洗净备用(肉类的话瘦肉、排骨都可以)
所有材料放进砂锅,加2L水大火煮开后关小火
小火10分钟以后放入电焐煲可以放砂锅吗,慢炖2小时左右
出煲前加盐调味、然后就可以吃啦、这滋味美美美~
完成图老火汤其实最主要是喝汤,要是肉和材料吃不下可以滤掉扔了不过这道汤里面除了土茯苓,其他都是可以吃的食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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