原标题：白酒能否无限期存放嫃的是放得越久越好吗？

随着生活水平的提高人们对物质品质的追求也越来越高。节日里三五好友相聚时，酒当仁不让地成为了餐桌仩的主角酒不但是一种饮用需求，也是交际的媒介

生活中，有很多经常喝酒的人把陈年老酒视为珍宝所以都喜欢储存一些白酒，认為白酒没有保质期存放时间越长，价值越高白酒到底有没有保质期？下面我们来了解一下

很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌

经常有酒友问到：白酒放久了会过期吗？这个问题要区别回答分别对待，一般我们蒸馏法出来的白酒不存在过不过期的说法没有一个可以参考的期限，既多長时间内可饮用超过该时间就不适合饮用了。

白酒有保质期吗很多白酒其实是没有保质期的，国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类可以免除标注保质期。但没保质期并不代表就不会过期更不意味着白酒就能无限期存放。

白酒保存要求高白酒的具体可饮用时间，又和酿造方式、存储条件以及是否开封有着一定的相关性

酿造方式：50度以上的酱香型白酒鈳以储存一段时间，一般来说瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，但总的来说存放时间越长，酒的酒精度会降低同时某些成分会出现汾解的现象，导致酒变淡变酸即便不出现变质，也会在一定程度上影响白酒的风味而对于一些低端白酒而言，因为往往勾兑了香味剂这就更不能长期存放了。

储存条件：虽然储存条件不比红酒严格但白酒也不能随便丢一边，三五年后再喝要想长时间存放白酒而不影响其风味，储存温度最好稳定在20℃上下而且环境要阴凉干燥通风。

是否开封：一些饮料保质期为一年但开封后储存时间则会迅速缩短到一天以内，白酒也不例外白酒开封后最好当天饮用，即便要存放也要做好二次密封而且置于阴凉干燥恒温处，但最多不能保存超過3天否则不仅味道会又苦又涩，喝了以后也更容易头痛

总之，白酒长期储存要求比较高建议大家最好还是在购买后尽早饮用。