葡萄品种:桑乔维塞、蒙特普尔恰诺、艾格尼科
每公顷葡萄藤:4000株
管理模式:径向与肩同高修剪方式。
每公顷产量:约7000KG
采摘季节:九月底十月初
酿造:采用传统工艺的紅葡萄酒的酿造方法在恒温铁桶中浸泡。
陈酿:在瓶中陈放至少三个月
颜色:宝石红略带晚霞的橙色
芳香:带有典型的黑樱桃以及香料的芳香
搭配饮食:红肉,奶酪番茄汤
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