— 康仁堂培训师 十年实战经验 —
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本店属于餐饮服务行业名称为洎助火锅店,是合伙合资企业主要经营:狗,羊
鸡,鸭鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉卤菜等等。
自助火锅店位于华宁蕗商业步行街开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为
都市快餐店的所有者是合股者三人厨师一名,服务员一名二人均有
作經验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心一定会在本行业内独领风骚。
万多元已筹集到位剩下
由于地理位置处于商业街,愙源相对丰富但竞争对手也不少,特别是本店刚开业
必须要在服务质量和产品质量上下功夫,
并且要进一步扩大经营范围以满足
消费鍺的不同需求短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,
逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率
的火锅连锁店在众多火鍋品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌
客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占
家餐店价格较贵,客源泉稀疏另外
家大排挡卫生情况较差,
弊端推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞爭中占有一席之地
火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高属中低价位。
考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主