请问窝小芽卡通馒‏奶香小馒头蒸多长时间才能熟熟以‏后会变硬吗?


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关于窝小芽的食品保存期限,我有个小小的经验要和大家分享。我通常在窝小芽官网或其他电商平台上购买他们的产品,每个产品上都会有明确的生产日期和保质期标注。大部分窝小芽的产品,像一周米、一周手指馒头等,保质期一般都是一年左右,你不需要急着马上食用。但我通常都会在收到产品后,根据宝宝的需求和口味,尽快开封食用。对了,这里还有个小贴士,开封后的食品,我建议宝妈们最好在2-3周内食用完,尤其是夏天,保鲜的问题要特别注意。同时,咱们在选购的时候,也可以根据宝宝的食量和自家的消耗速度来定,这样既能保证食品的新鲜,又不会造成浪费。
馒头在我们生活中是经常吃的一种主食,很多人在平时也都会自己在家里面蒸馒头来吃,就说吃馒头很简单,但是每个人做出来的馒头其实都不一样,有的人做出来的馒头出锅之后就变得非常硬,这是为什么呢?所以今天就跟着我来去看一下吧。为什么蒸的馒头出锅后,很快就变硬了?了解清楚后,馒头就好吃了我们大家在蒸馒头的时候都知道要用到发面,发面的时候大多都是用酵母粉,其实我们是用酵母粉蒸馒头的话,建议把酵母粉倒在温水里,然后加入适量白糖,这样是能够更好的促进面团发酵,搅拌均匀之后就可以倒在面粉里,然后把面粉搅拌成面絮揉成面团。面团融好之后盖上一层保鲜膜,然后放在比较温暖的地方进行发酵,那么面团发酵至原来的两倍大的时候就可以来做馒头了,做好馒头之后大家不要急着上锅蒸,二次发酵也很重要,二次发酵到时候我们可以把面团直接放在案板上,盖上保鲜膜或者直接放在蒸锅里面发酵二次发酵好之后拿起来的手感会有一些轻飘飘的,这样就可以蒸了。我们在做馒头的时候,也建议大家冷水上锅,这样子馒头在熟食的过程中也会再一次发酵,蒸出来的馒头也会更加鲜润,更加好吃了,蒸的时间就是等到水开之后大概15~20分钟左右就可以了,蒸好之后不要急着打开盖子,盖上锅盖焖三五分钟的时间,这样子的馒头是最好吃的。

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