巴厘岛有哪些重庆特色小吃有哪些啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-02-11 01:13 标签： 东北特色小吃有哪些
当前位置：&&&&>>&&&&>>&&&&>>&&巴厘岛有什么特色美食?
&稻米是巴厘岛人的主食，但与中国的做法不同，巴厘岛人一般把米饭放在椰子壳中蒸熟，有一股淡淡的清香味，很是可口。说道巴厘岛的美食，就不得不提当地特有的烤鸭(Bebek
Betutu)、烤乳猪(Babi
Guling)以及那多式多样的水果拼盘。而巴厘岛餐饮的集中地最出名的就属&库塔海滩&，各种档次、各种风味的餐厅随处可见。
　　巴厘岛美食概述
　　印尼菜大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味，餐桌上还常备辣椒酱，口味浓重。巴厘岛人的主食是稻米，放在椰子壳中蒸熟的米饭(Bubur
Injin )清香四溢。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采用Padang (苏门达腊岛上的主要城市─巴东)式烹饪法。烤乳猪(Babi
Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)、乌布脏鸭(Tepi Sawah)、辛辣鸡(Ayam Pepes)、 辛辣鱼(Ikan
Pepes)、炸鸡(Ayam
Goreng)和美味的水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。巴厘岛较受欢迎的饮料是椰子汁。烤乳猪用香蕉叶、药草和香料以文火烹煮烘烤，全身金黄油亮，皮薄肉嫩，香气四溢。在餐厅吃饭需在菜价外另付11%的税，账单中会自动列入。大部分餐厅也会列入10%服务费，如果没有应该酌情付小费给服务生。
　　特色美食
　　烤乳猪
　　烤乳猪(Babi
Guling)是巴厘岛名菜，整只乳猪填满香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黄油亮，香气四溢，配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店，总是挤满当地人。
推荐餐厅：Ibu Oka Babi Guling 就在乌布王宫对面，被一些食客认为是世界上最美味的烤猪饭。烤鸭
　　烤鸭套餐极具巴厘特色，翠绿的酱碟，色彩鲜亮的原只烤鸭，再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟，整个构图颜色之丰，令人有惊艳之感。
推荐餐厅：脏鸭子(Dirty Duck) 在Padang Tegal路上，餐厅位于稻田中央，走过一段短短的田间小路才能到达。印尼炒饭(Nasi
　　标准的印尼炒饭，很受欢迎，运用多种新鲜材料配合炸鸡或沙爹在上面铺上一层炒蛋和虾饼，有些餐厅还能变化出更多种类的格式炒饭。烤鱼(Ikan
　　卖烤鱼的餐厅前在入口处有养鱼的池塘，供顾客挑选，当地人做法是将碳烤过的鱼、螃蟹或虾，加上米饭和新鲜蔬菜一起上桌。　　特色：Rijsttafe套餐，基本包含所有特色菜，饭店内有中文菜单。
　　小贴士：大部分餐厅吃饭，菜价账单会自动列入另加的11%的税，以及10%的服务费。
　　如果没有服务费，可付小费给服务生。
旅游工具箱
&&-&&&&&& 打造国际旅游门户&&
商务合作，投资本站，请联系我们 QQ:用户名：（）密码：
请发表公平客观的评论！
特色旅游：
城&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp市：
预订帮助用户服务商家服务服务保障&&放心出行欣欣旅游保障金为您的出游提供保障品质旅游&&&&提供发票&&&&100%真实点评微信享特惠
全程价格透明 明明白白消费
精心筛选行程 全程品质享受
正规旅游服务 绝无强制消费
品牌质量保证 支付安全保障巴厘岛美食攻略
想推荐好的商户？
巴厘岛全部美食推荐
350 条用户点评
437 条用户点评
121 条用户点评
138 条用户点评
117 条用户点评
76 条用户点评
119 条用户点评
81 条用户点评
56 条用户点评
34 条用户点评
33 条用户点评
18 条用户点评
16 条用户点评
14 条用户点评
17 条用户点评
共11页 / 160条
京公网安备号
京ICP证110318号
新出网证(京)字242号
蚂蜂窝客服 400 166 6866&&&工作时间 10:00-18:30&&&近期热门搜索：
附赠服务：
周边旅游热点：
国内旅游热点：
出境旅游热点：
您当前所在的位置：&&&&漓江特色小吃有哪些作者：徐勇&来源：&时间： 16:53:58&点击量：3445
作为中国最富盛名的山川秀水之一，桂林不只有着其独特的山水风景，当地的美味小吃那也是一绝，是让前去的游客流连忘返的重要原因之一。那么我就来介绍一下漓江特色小吃有哪些，下次你前往桂林的时候，也能品尝味觉上的美了。
荔蒲芋扣肉：荔蒲芋扣肉是桂林传统名菜，曾获“全国名菜”之称。其特点是色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。传闻当年蒋介石吃后也大加赞赏。
荔蒲芋扣肉
啤酒漓江鱼：最早始于阳朔，在红烧鱼的烧煮过程中，大胆加入了啤酒作为辅料，于是创出了一个极具特色的地方名菜而火爆于阳朔，乃至扩展到整个桂林。这种味道鲜美又飘着啤酒醇香的菜肴，不仅适合于中国人的口味，而且深受来自海内外客人的赞赏。
啤酒漓江鱼
灵川狗肉：享有“天下第一美味”之誉。狗肉肉质鲜美，营养丰富。有滋阴补肾，祛寒健胃等大补之功。灵川狗肉工艺独特，一些列选料到烹调的过程都很有讲究，食后余香满口，通体舒泰，令人百吃不厌，回味无穷。
粉蒸肉：地方传统节日名菜。采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳，青蒜等作原料，用荷叶包裹成封包形，排入碟中，上笼旺火蒸熟即成。它的特点是：色泽绿黄，荷叶清香，松软可口，肥而不腻。具有清热解毒，调和五脏，助脾开胃，降胆固醇之功效。
真的好多好吃的，漓江特色小吃有哪些，在我介绍的同时，我都有些馋涎欲滴了，各位去桂林的朋友，一定要去品尝一番哦。文章来源：/zhinan/2443.html上一篇：下一篇：漓江旅游最新文章??????&漓江特色小吃有哪些相关文章?????&上海到漓江旅游热门线路&漓江旅游指南&漓江旅游景点指南推荐
Copyrights&&泰格旅游网&
沪ICP备号&
客服热线：&
&&服务邮箱：
热门旅游导航

我要回帖

更多关于 东北特色小吃有哪些 的文章

 

随机推荐