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金农网农业百科：巧施沼肥柑橘“甜”　　沼渣和沼液都是营养丰富的有机肥。如沼渣：含有腐植酸１０％~２０％，有机质３０％－５０％，全氮１．０％－２．０％，含磷０．４％－０．６％、全钾０．６％－１．２％，是一种迟、速兼备的肥料。施用沼肥可使柑橘甜度提高０．５度－１．０度，增产１０％－３０％。鉴于沼肥源于动物排泄物和秸秆，因而具有变废为宝、防止污染的作用，是一种真正意义上的&生态肥&，在当前柑橘无公害栽培中提倡结合生态能源建设，大力施用沼肥。
　　施肥时间。７月－９月施用壮果肥：此期是果实迅速膨大的时期，养分的消耗量明显增加。一般在７月上旬、８月上旬、９月上旬和下旬分别施用沼肥；采果前后施用一次沼渣作基肥。翌年２月下旬到３月上旬春梢萌发前１０天－１５天施用沼液作萌芽肥。
　　沼液根际施肥方法。壮果肥和翌年萌芽肥以根际施用为主，同时结合叶面追肥。沼夜中含有全氮０．８％－１．５％，全磷０．０２％－０．０６％、全钾０．０５％－０．１％，并含有１７种氨基酸、多种必需微量元素及维生素等营养物质，同时还含有赤霉素类和生长素类物质，可作为速效肥追施。沼液根际施肥具体方法：在树冠滴水线外缘挖宽２５厘米、深约５０厘米的施肥穴３－４个，穴底铺以农作物秸秆，施肥后在穴口覆盖农作物秸秆防水分蒸发。每次每株树施用沼液１００公斤左右，在施肥期内，每７天－１０天一次。同时结合叶面追肥。
　　沼液叶面施用方法。每隔７天左右对已经结了果的橘树用沼液１００公斤兑水５００公斤加０．２％尿素进行叶面喷施，每个施肥期喷３－５次。具体做法是在沼气池水压间取出沼液停放２天－３天后（如果有沼液贮液池则可随取随用），选在晴天的傍晚对果树进行喷施。喷施沼液时要侧重背面。如需防治病虫，在沼液中添加适量的农药喷施。成年结果树在沼液中加入适量的尿素。果实膨大盛期，每亩用沼液１００公斤兑水１００公斤加入０．１５％尿素和０．０３％磷酸二氢钾叶面喷施，以叶面布满水珠而不滴水为宜。
　　沼渣施用方法。在树冠滴水线外缘，开全圆或半月形沟，沟宽３０厘米，深３５厘米左右。株施沼渣１００公斤－１５０公斤、土杂肥１００公斤－１５０公斤，成年树施过磷酸钙１公斤－２公斤，与农作物秸秆混合后施用，再盖上土。
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红花种子什么品种效益好多少钱一斤？
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金农网农业百科：柑橘除酸增甜　施肥技术是关键
　　柑橘甜度高是果品质量的重要标志。近些年来一些地方橘园生产的柑橘品质下降，风味变差，除了应选择适合当地水土条件的含糖量高的优良品种外，在施肥上有很多措施应加以落实。
　　改偏施化肥为增施有机肥。调查发现，一些甜度高的柑橘品种因大量施用化肥，糖分含量下降，酸度提高，失去了原有的风味。如果大量施用化学氮肥、钾肥，因氮能促进营养生长，使果实着色延迟、色泽变淡、果皮增厚，因此施氮过多对果品提高甜度不利。钾能促进果实增大，但叶片含钾过多，会增加果实酸度，并使果肉风味变淡。
　　在柑橘生产中多施有机肥，特别是各种饼肥及多元有机无机复混肥，既能及时满足生长所需的氮、磷、钾，同时还能补充镁、锌等中微量元素，更可改善土壤的酸度和土壤的容重，提高肥料利用率，预防或纠正柑橘缺素症状，提高土壤肥力，从而增加其甜度。
　　改迟施为早施基肥。过去橘农习惯于在冬期施基肥。如果改在采摘后的秋季施用以有机肥为主的基肥，早期的基肥易于发酵分解，易为树体吸收，有利于有机肥在冬春分解转化和和连续释放养分。从而使柑橘及时发出新根，以利下年迅速恢复生长和生机。由于供给柑橘树花芽分化及前期开花结果需要的养分，促进了花芽分化，防止发生落花落果，能显著提高柑橘果实产量和质量。
　　增施钙肥。据研究，柑橘的酸度高低，与土壤中钙含量多少相关。钙含量高柑橘的酸度相对低，反之较高。南方橘园土壤多为红壤土，土质偏酸，一般pH值在5-6之间，土壤中普遍缺钙。因此，对柑橘园土增施石灰等钙肥，能有效补充土壤中的含钙量，同时能补足柑橘生长期中所需的钙素养分。一般以每亩50-60公斤的生石灰撒施于橘园土壤中，以降低橘园土壤中的酸度，提高对糖分的积累而使甜度增加。
　　合理喷施叶面肥。于挂果后的早、中、晚期，在果树上部叶面各喷施一次0.2%磷酸二氢钙和0.2%磷酸二氢钠混合液。喷施磷酸二氢钙有利于增糖、耐贮；喷施磷酸二氢钠有利于提高糖酸比，磷酸二氢钾利于果实膨大。在气温高的成熟期，还要适量喷洒100-200ppm的“甜之宝”溶液。试验证明，果实生长后，喷洒2%石灰水加0.4%食盐混合液，可提高叶片光合作用，防止高温伤果，促进着色，改善品质，且提早成熟7-10天。
　　配施增甜剂。在700公斤水中，加入相当于含纯硼200克的硼肥、2.4%的蔗糖、0.7克氯化钙，溶解后即为“增甜剂”。将此液用喷雾器喷洒于柑橘的叶面上，正反两面都要均匀喷到，收获后蜜柑含糖量为11.8度，酸度为0.7，与未喷洒此液的相比，甜度增加1.6度。据试验，将硫代硫酸铵99.57%和十二烷基硫酸钠0.43%混匀，加入20000倍洁净水拌匀，静置一夜，然后喷洒果实。喷洒时要掌握好时机，第一次喷洒要求果实已经长足、开始着红色时进行，喷洒量为每平方米0.5-1升。过10天后，再喷洒1次。试验表明，喷该液后着色率可达95%，糖度提高8.5%。此法不仅操作简单、着色率高、糖度高，而且无毒、无害、无污染，提高产量，增加耐贮性。
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不同特性肥料对南丰蜜橘果实品质的影响
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肥料的特性及应用
1、磷酸二铵的施用方法及注意事项有哪些？
　& 答：磷酸二铵｛（NH4）2HPO4｝，简称二铵。纯品为白色结晶体，吸湿性小，稍结块，易溶于水。制成颗粒状产品后，不易吸湿，不易结块。总有效成分64％，其中含氮(N)18％，含磷(P2O5)46％，化学性质呈碱性，是以磷为主的高浓度速效氮、磷复合肥。
　& 磷酸二铵的主产区在美洲，特别是美国。目前在我国的应用比较普遍，因为它不仅适用于各种类型的作物，而且适宜于各种类型的土壤条件。
　& 磷酸二铵的具体施用方法如下：
　& (1)最适合于作基肥。一般亩用量在15—25kg之间。对于高产作物而言，还可适当提高每亩的用量。通常在整地前结合耕地，将肥料施人土壤。也可在播种后，开沟施入。
　& (2)可以作种肥。磷酸二铵作种肥时，通常是在播种时将种子与肥料分别播入土壤，每亩用量一般控制在2.5～5kg。
　& 使用磷酸二铵时应注意以下问题：
　& (1)不能将磷酸二铵与碱性肥料混合施用，否则会造成氮的挥发，同时还会降低磷的肥效。
　& (2)已经施用过磷酸二铵的作物，在生长的中、后期，一般只补适量的氮肥，不再需要补施磷肥。
　& (3)除豆科作物外，大多数作物直接施用时需配施氮肥，调整氮磷比。
2．钾素化肥常用品种的特性是什么?如何科学施用?
答：常用钾素化肥氯化钾含有氯根，与农作物品质有关。农作物对缺钾和对氯敏感的程度也不一样。对经济作物施钾，则更注重于改善产品品质，如施钾可增加烟草叶片的厚度，改善烟叶的燃烧性和香味，降低果树果实的酸度，提高甜度，增加甘蔗、甜菜的含糖量，提高出糖率。因此，施钾要因作物、因土、因种植制度科学施用。
(1)不同钾肥品种的特性与钾肥施用。常用的钾肥品种有氯化钾、硝酸钾、硫钾镁肥。硫酸钾、硝酸钾、硫钾镁肥由于不含氯，而且价格明显高于氯化钾，主要用于对氯敏感的作物，如烟草、瓜果类及蔬菜。而氯化钾广泛用于除盐碱地和烟草等少数对氯敏感的作物外的其他作物。
　& (2) 种植制度与钾肥施用。在稻一稻轮作中，晚稻比早稻更易缺钾，晚稻施钾的效果优于早稻。对水稻冷浸田施钾肥，能增加根系活力，同时减轻硫化物、有机酸和亚铁的危害。水稻秧田施钾有利于培育壮苗，移栽本田后，还青快、分蘖早、叶片多、产量高。在水旱轮作中应优先保证作物的施钾，在小麦、玉米轮作中应优先用于玉米。
　& (3)钾肥的施用方法。对大多数作物来说，钾肥应以基施为主，在施足有机肥情况下，也可基、追肥各半，而追肥宜早施。对砂质土壤，宜分次施用，以减少钾素的流失。
3．钾肥的主要作用有哪些?
　& 答：具有钾(K)标明量的单元肥料。钾是植物营养三要素之一。与氮、磷元素不同，钾在植物体内呈离子态，具有高度的渗透性、流动性和再利用的特点。钾在植物体中对60多种酶体系的活化起着关键作用，对光合作用也起着积极的作用。钾素营养好的植物，能调节单位叶面的气孔数和气孔大小，促进二氧化碳(CO2)和来自叶组织的氧(O2)的交换；供钾量充足，能加快作物导管和筛管的运输速率，并促进作物多种代谢过程。
　& 钾元素常被称为“品质元素”。它对作物产品质量的作用主要有：①能促使作物较好地利用氮，增加蛋白质含量；②使核仁、种子、水果和块茎、块根增大，形状和色泽美观；③提高油料作物的含油量，增加果实中维生素c的含量；④加速水果、蔬菜和其他作物的成熟，使成熟期趋于一致；⑤增强产品抗碰伤和自然腐烂能力，延长贮运期限；⑥增加棉花、麻类作物纤维的强度、长度和细度，色泽纯度。钾可以提高作物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病虫害侵袭的能力。
4．如何科学施用锌肥?
　& 答：缺锌主要发生在石灰性土壤，土壤有效磷含量低于05mg／kg，可作为土壤缺锌的临界指标。
　& 对缺锌敏感的作物有玉米、水稻、甜菜、大豆、菜疆、柑俩、梨、桃、番茄等，其中以玉米和水稻最为敏感。施用锌肥对防治水稻缺锌“坐蔸”和玉米缺锌“花白苗”，以及果树小叶病有明显作用。锌有促进作物细胞呼吸和碳水化合物代谢及对氧利用的作用。
目前常用的锌肥品种为农用硫酸锌(一水硫酸锌和七水硫酸锌)，施用方法有基施、追施，叶面喷施、浸种、拌种等。常用方法为叶面喷施，谷类作物、果树、蔬菜均可采用。小麦以拔节、孕穗期各喷一次，用0.2％一0.4％硫酸锌溶液，每次每亩，喷施50kg。水稻秧田2-3叶喷施，本田苗期和分蘖期喷施2—3次0.1％一0.3％的硫酸锌溶液，每亩50kg，能防治缺锌引起的水稻“坐蔸”僵苗。玉米用0.2％硫酸锌溶液在苗期至拔节期连续喷施两次，亩施50—70kg，可防治玉米“花白苗”。果树叶面喷施硫酸锌溶液，在早春萌芽前用3％一4％的浓度，萌芽后喷施浓度宜降至1％一1.5％，还可以用2％一3％的硫酸锌溶液涂刷一年生枝条。
5．如何科学施用硼肥?
　& 答：含游离碳酸钙的石灰性土壤和排水不好的草甸土也易缺硼。其土壤有效硼缺乏的临界值为小于O.25mg／kg。
　& 对硼敏感的作物主要为豆科和十字花科作物(如油菜、花生、大豆等)，其次为甜菜、果树、甘蔗、蔬菜和棉花等作物。谷类作物如水稻、小麦、玉米对硼不太敏感。施用硼肥对防治棉花的“蕾而不花”、油菜的“花而不实”、果树的“落花、落果”等症状，均有明显作用。硼肥对作物开花结果、加速体内碳水化合物运输、增强光合作用、形成豆科作物根瘤均有作用，能提高作物抗旱、抗寒能力，有希于防止作物发生生理病害。
　 &硼肥品种有硼砂和硼酸，常用的为硼砂。其施肥方法以叶面喷施为主。用0.1％一0.2％的硼砂或硼酸溶液，每亩喷施50kg左右,喷施2-3次，油菜以幼苗后期、抽薹期、初花期喷施。果树在蕾期花期、幼果期喷施。需要注意的是，作物需硼适量和过量，造成毒害的范围很窄，且硼效有后效，要严格掌握用量，均匀施用，一次肥效可耻下场延续3-5年，以防施用过多造成毒害。
6．如何科学施用钼肥?
& 答：土壤中有效钼含量小于0.1mg／kg为缺钼的临界值。
钼肥是我国研究和应用最早的一种微量元素肥料，广泛应用豆科作物(大豆、花生)、豆科绿肥作物、十字花科作物和甜菜等。对促进豆科作物根瘤的产生，提高固氮能力具有良好的作用。
　& 常用的钼肥品种有钼酸铵、钼酸钠，使用最多的为钼酸铵，主要用于叶面喷施，先用少量温水溶解钼酸铵，再用凉水兑至所需浓度，一般使用0.02％一0.05％的浓度，每次每亩用溶液50—70kg，连续喷施2-3次。也可用O.05％一0．1％钼酸铵溶液浸种12h，种子处理同时叶面喷施相结合，可节省肥料。
7、什么是复混肥料，其种类有哪些？
答：复混肥料是指氮、磷、钾3种养分中，至少有两种养分由化学方法和(或)掺混方法制成的肥越。含氮、磷、钾任何两种元素的肥料称为二元复混肥。同时含有氮、磷、钾3种元素的复混肥称为三元复8混肥，并用N—P2O5-K20的配合式表示相应氮、磷、钾的百分比含量。
复混肥料根据氮、磷、钾总养分含量不同，可分为低浓度（总养分≥25%）、中浓度（总养分≥30%）和高浓度（总养分≥40%）复混肥。根据其制造工艺和加工方法不同，可分为复合肥料、复混肥料和掺混肥料。
①复合肥料。单独由化学反应而制成的，含有氮磷钾两种或两种以上元素的肥料。有固定的分子式的化合物，具有固定的养分含量和比例。如磷酸二氢钾、硝酸钾、磷酸一铵、二铵等。
②复混肥料。是以现成的单质肥料(如尿素、磷酸铵、氯化钾、硫酸钾、普钙、硫酸铵、氯化铵等)为原料，铺之以添加物，按一定的配方配制、混合、加工造粒而制成的肥料。目前市场上销售的复混肥料绝大部分都是这类肥料。
③掺混肥料。又称配方肥、BB肥，这是由两种以上粒径相近的单质肥料或复合肥料为原料，按一定比例，通过简单的机械掺混而成，是各种原料的混合物。这种肥料一般是农户根据土壤养分状况和作物需要随混随用。
8．复混肥的主要优缺点有哪些，如何施用?
答：复混肥的主要优缺点如下：
（1）复混肥料具有多种营养元素，养分配比比较合理，肥效和利用率都比较高。复混肥料的化学成分虽不及复合肥料均一，但同一种复合肥的养分比是固定不变的，而复混肥料可以根据不同类型土壤的养分状况和作物的需肥特征，配制成系列专用肥，针对性强，肥效显著，肥料利用率和经济效益都比较高。
(2)复混肥具有一定的抗压强度和粒度，物理性能好，施用方便。
(3)复混肥养分齐全，可促进土壤养分平衡。农民习惯上多施用单质肥，特别是偏施氮肥，很少施用钾肥，有机肥的施用也越来越少，极易导致土壤养分不平衡。
（4）复混肥有利于施肥技术的普及。测土配方施肥是一项技术性强、要求高而又面广量大的工作，如何把这项技术送到千家万户，一直是难以解决的问题。尽管土肥部门通过测土可向农民提供配方，由农民自己购买单质肥料进行混配，但却费工费力，又受肥料供应条件的限制，难以大面积推广。将配方施肥技术通过专用复混肥这一物化载体，真正做到技物结合，能较好地解决上述难题，从而大大加速了配方施肥技术的推广应用。
　& 存在的缺点：一是所含养分同时施用，有的养分可能与作物最大需肥时期不相吻合，易流失，难以满足作物某一时期对养分的特殊要求；二是养分比例固定的复混肥料，难以同时满足各类土壤和各种作物的要求。
　& 复混肥料可作基肥和追肥，不同作物和不同土壤应选择不同类型的复混肥料。
　& ①低浓度复混肥一般用于生育期短、经济价值低的作物。中、高浓度复混肥适宜于生育期长的多年生、需肥量大、经济价值高的作物。
　& ②硫基型复混肥一般适宜于旱土、对氯敏感的经济作物，含氯复混肥一般在稻田、多雨地区及对氯不敏感的作物上施用。
　& ③含硝酸磷的复混肥，不宜在水稻田和多雨地区的坡地施用。含钙镁磷肥的复混肥料适宜在酸性土壤上施用。
9．复混肥料的使用原则是什么?
　& 答：(1)选择适宜的复混肥料品种。复混肥料的施用，要根据土壤的农化特性和作物的营养特点选用合适的肥料品种。如果施用的复混肥料，其品种特性与土壤条件和作物的营养习性不相适应时，轻者造成某种养分的浪费，重则可导致减产。
　& (2)复混肥料与单质肥料配合使用。复混肥料的成分是固定的，难以满足不同土壤、不同作物甚至同一作物不同生育期对营养元素的不同要求，也难以满足不同养分在施肥技术上的不同要求。在施用复混肥料的同时，应针对复混肥的品种特性，根据当地的土壤条件和作物营养习性，配合施用单质化肥，以保证养分的协调供应，从而提高复混肥的经济效益。
　& (3)根据复混肥特点，选择适宜的施用方式。复混肥料的品种较多，它们的性质也有所不同，在施用时应采取相应的技术措施，方能充分发挥肥效。
　& 一般来讲，复合肥做种肥，其效果优于其他单质肥料，用磷酸铵等复合肥作种肥，再配合单质化肥作基肥、追肥，其效果往往比较好。磷酸二氢钾最好用作叶面喷施或浸种。含铵复合肥也可深施盖土，以减少损失。
10．复混肥料的施用方法及注意事项有哪些?
　& 答：(1)施肥量。复混肥的施肥量以氮量作为计量依据。复混肥含有多种养分，大都属氮、磷、钾三元型。除用于豆科作物的专用肥以磷、钾肥为主外，都以氮为主要养分，养分比例中均以氮为1，配以相应的磷、钾养分。对一个地区的某种作物，实际计算施肥量时，可从当地习惯施用的单一氮肥用量换算。施用量按复混肥中氮量计算，还可方便于比较不同土壤和不同作物的施肥水平。由于复混肥料含有相当数量的磷钾及副成分，施肥量较单一氮肥大，一般大田作物施用50kg／亩，经济作物施用100kg／亩。
　& (2)施肥时期。为使复混肥料中的磷、钾(尤其是磷)充分发挥作用，作基肥施用要尽早。一年生作物可结合耕耙施用，多年生作物(如果树)则较多集中在冬春施用。若将复混肥料作追肥，也要早期施用，或与单一氮肥一起施用。
(3)施肥深度kg施肥深度对肥效的影响很大。应将肥料施于作物根系分布的土层，使耕作层下部土壤的养分得到较多补充，以促进平衡供肥。随着作物的生长，根系将不断向下部土壤伸展。除少数生长期短的作物外，多数作物中晚期的吸收根系可分布至30-50cm的土层。早期作物以吸收上部耕层养分为主，中晚期从下层吸收较多。因此，对集中作基肥施用的复混肥分层施肥处理，较一层施用肥效可提高4%-10%。
11．土壤保水剂有哪些性能及功效?
　& 答：保水剂是一种高吸水性树脂，这类物质含有大量的强吸水基团，结构特异，在树脂内部可产生高渗透缔合作用，并通过基网孔结构吸水，可收自身重量的数百倍至上千倍的纯水，并且这些被贮存在保水剂中的水分，可以为各种农作物、果树、蔬菜、花卉、林木等根系直接吸收。
　 &保水剂以粉末状和颗粒状为主，颜色以白色和淡黄色居多，PH一般呈中性，但能吸水膨胀，是一种调节水分的极好制剂。它吸水性强、保水力大、释水性好、有效期长，具有抗旱保水、保肥增效、改良土壤、促进作物生长发育、提高出苗率、提高作物品质、增产增收等功效。在农林业抗旱节水中有广泛的应用前景。
12．土壤保水剂如何使用?
　& 答：(1)目的不同选用不同类型的保水剂。所有保水剂都具有一定的广谱性，但这并不意味着可以任意使用。对施用于土壤和用于蓄纳雨水目的的应选用颗粒状、凝胶强度高的保水剂；苗木蘸根、移栽、拌种等需要提高树木成活率的，应选用粉状、凝胶强度不一定很高的保水剂。
　& (2)注意施用时间和土壤水分条件。保水剂不是造水剂，在土壤含水量高于出苗临界水分3％一5％以上的为最佳，否则会降低出苗率。应用保水剂主要是增加土壤蓄水能力，调节雨水与作物需水不同步的矛盾，才有明显的增产效果。但对作物生长中后期能及时供水的地区，增产效果不太显著。应用时要因地制宜。
　& (3)选用标准。选用保水剂时，不能把保水剂吸水倍数高低作为质量评判的标准，而应以吸收有效水数量作为标准。使用中应看重产品的稳定性，一般能吸收土壤水100倍以上即可。
　& (4)保管过程中注意防潮、防晒。保水剂能够吸收空气中的水分，在包装物内结块，给使用造成不便，但保水剂吸潮不影响其品质。保水剂遇强紫外线照射会很快降解，严重影响其使用寿命和效果。在运输、储藏过程中应尽量避免长时间日光照射。
13．目前新型肥料有哪些？
除了培肥土壤，增施有机肥，改善化肥施用技术等方面的农艺措施外，现在国内外正在积极研究和开发以有机肥与无机肥以及与各种缓、控释材料相结合的，具有多功能的复混肥、专用肥、缓效肥、控释肥料等多种新型肥料，有些新型肥料不仅具有养分元素全面、比例搭配合理，能适应不同土壤的肥力状况和作物需肥规律，而且施用方便，省工省力，节约成本，提高化肥利用率，保护生态环境，比如新型控释肥料，可以被称为环境友好型肥料。
14．什么是新型控释肥料?
& 　新型控释肥料就是通过化工与农业技术相结合，使肥料颗粒中的养分按照作物的需肥规律进行释放，使作物在某个生长时期需要某种养分的时候就能够得到这种养分，同时这种肥料又能够满足作物整个生长期的需要，不会造成养分浪费。达到既节省成本，又增加产量，不污染环境的目的。
15．控释肥料又被称为“智能肥”或者“傻瓜肥”，它有什么功能和特点?
　& 新型控释肥料之所以被成为“智能肥”或“傻瓜肥”，是因为控释肥对各种栽培条件下的花卉、蔬菜、草坪、果树、林木以及大田中的农作物等都是一种理想和完美的控释长效肥料。这种颗粒控释肥料施用后，土壤或基质中的水分使颗粒吸水膨胀，并缓慢溶解，将在2-9个月的时间内持续不断地释放养分。当温度升高时，植物生长加快，控释肥的养分释放速度也加快；当温度降低时，植物生长变缓或休眠时，控释肥的养分释放速度也变慢或者停止释放；另一方面，作物吸收养分多时，控释肥颗粒的养分释放速度也加快；使养分释放与作物需肥规律一致。控释肥源源不断地按照植物的
需要供给最直接有效的养分，可以使植物叶色和花色更鲜艳，植株更健壮，籽粒或果品品质更好。
16．控释肥料与普通化学肥料有什么区别?
　& 大家都知道，目前施入农田中的速溶性化学肥料很大部分没有被作物吸收，进入环境中，导致环境恶化。比如氮素挥发，可以导致大气中温室气体的增加，发生全球性的气候变化；肥料中的氮、磷等养分随着地表径流导致地表水体的富营养化，导致鱼类窒息死亡；有的进入地下水使硝酸盐含量过高，地下水水质变坏，而使人类产生多种疾病，比如甲状腺肿、心脏病、胃病等等。而且，普通化肥的养分释放迅速，如果施用方法不当，植物容易烧根、烧苗。
　 &相比之下，控释肥具有得天独厚的优势。由于新型控释肥料具有一定协调的养分比例，并按照设定的模式进行养分释放，施用一次可根据植物的需要持续不断地供给养分达2-9个月的时间，省工省时，而且对植物安全，不会造成烧根、烧苗，易于保存，使用方便。因此，包膜控释肥料被成为“智能肥”或者“傻瓜肥”是非常合适的。另外，新型控释肥料减少了肥料损失和施肥对地下水硝态氮的影响，能够最大限度地降低肥料养分对环境的污染。
　& 目前在多种作物上的盆栽、田间试验和示范都已经证明；控释肥料在水稻、玉米、小麦、花生、番茄、辣椒、杏、葡萄、苹果等多种作物上都具有比普通化肥显著的增产作用，可使肥料的养分利用率提高50％到l倍以上，在获得相同作物产量和品质的情况下，可减少l／3-1／2的肥料施用量，明显提高肥料利用率。
17．控释肥料可以在哪些作物上应用?
　& 目前世界上控释肥料最大的消耗国在美国，其次是日本和欧洲。在美国和欧洲，90％的控释肥料用于非农市场，比如高尔夫球场、苗圃、专业草坪和景观园艺等等，仅有10％用于农业，主要是用在蔬菜、瓜果、草莓、柑橘和其他水果上。日本大多数控释肥料应用在农业上，主要是种植蔬菜、水稻和水果，仅有一小部分用于草坪和观赏园艺。目前我国已经开发出了针对各种不同作物品种的控释肥料，不仅可以应用于景观花卉、景观园艺、观赏树木、草坪绿化以及苗圃育苗等，而且可以在农业得到广泛的应用。在粮食作物比如水稻、小麦、玉米，经济和油料作物比如棉花、花生、油菜、大豆，蔬菜瓜果比如番茄、黄瓜、西瓜和果树等上都已经进行了试验和示范，具有显著的增产和增效作用。因此，智能肥的应用范围非常广泛。
18．在施用技术方面，控释肥料有没有特殊的要求?
　& 没有。控释肥用途非常广泛，同时它的施用技术也非常简单，既可以作为基肥、追肥施用，还可以作为种肥施用。目前有专门作为基肥或者追肥的控释肥品种，具体的施用方法可以进行撒施、条施和穴施以及拌种、盖种施肥等等。另外还可以应用于穴盘育荫，尤其是在水稻育苗上的试验证明，水稻专用控释肥料完全可以与水稻种子混合，在盘中进行育苗，而且可以保证水稻一生中的养分所需，移栽到大田后可以不再进行追肥；在花卉穴盘育苗基质中施用花卉智能肥料，移栽到花盆后，养分的供应可达6至12个月，尤其是对于名贵花木来说，智能肥料更是最理想的肥料品种。
19．控释肥料的质量有没有鉴定标准？
　& 目前，控释肥还没有统一的国际或国内标准，但综合国际上许多国家对控释肥提出的质量标准，可以归纳为4条：
　& 第一，在25℃温度下，肥料中养分在24小时(即一天)内的释放率不超过15％；
　& 第二，在28天或者一个月时段内的养分释放率不超过75％；
　& 第三，在规定控释时间内，养分释放率不低于75％；
　& 第四，专用控释肥料的养分释放曲线与相应的作物的养分吸收曲线相吻合。
　& 我们所指的控释肥料就是指肥料养分释放到环境中是缓慢的、可以控制释放速度的，并且满足以上几个标准的一类肥料。，
20．如果农民朋友想购买控释肥料，在购买中应该注意什么问题呢?
　& 如何进行控释肥料的质量鉴别是非常重要的。由于现在市场上的肥料品种名目繁多，而且由于市场利益驱动，很多厂家尽管自己的产品根本不符合控释肥料的标准，仍在竞相打出控释肥料的牌子。所以农民朋友需要仔细鉴别控释肥产品的真伪，具体可以采用下面的鉴定方法：
　& 取少量的控释肥料样品放到自来水或者温水中，根据产品提供的释放天数，仔细观察样品中的可溶性养分是否能够真正地缓慢和控制释放出来，真正的控释肥料可溶性养分控制释放的时间至少要在一个月以上，即至少需要一个月肥料才会溶解在水中，否则几分钟或l天已全部溶解在水中，就根本不是控释肥料产品。真正的控释肥料产品的释放速度至少要符合我们刚才谈到的养分释放标准。
21．怎样识别真假肥料?购买肥料时应注意些什么?
　& 答：(1)尿素。尿素外观为白色，球状颗粒，总氮含量≥46.0％，容易吸湿，吸湿性介于硫酸铵与硝酸铵之间。尿素易溶于水和液氨中，纯尿素在常压下加热到接近熔点时，开始显现不稳定性，产生缩合反应，生成缩二脲，对作物失去肥效。如在炉子上放一块干净的铁片，将尿素颗粒放在上面，可见尿素很快熔化并挥发掉，同时冒出少量白烟，闻到氨味。
　& (2)硫酸铵。农业用硫酸铵为白色或浅色副产品带微黄或灰色的结晶，氮含量≥20．8％(二级品)。硫酸铵易吸潮，易溶于水，水溶液呈酸性，与碱类物质作用放出氨气。当硫酸铵放在火上加热时，可见到缓慢地熔化，并伴有氨昧和二氧化硫味放出。
　& (3)硝酸铵。硝酸铵外观为白色，无肉眼可见的杂质，农业品允许带微黄色。总氮含量≥34.4％(Ⅱ级)。硝酸铵具有很强的吸湿性和结块性，其水溶液在温度发生变化时，会发生重结晶现象，对热的作用十分敏感，大量的硝酸铵受热易分解，可发生燃烧现象(避免引起爆炸)，并伴有白烟产生，可闻到氨气味，水溶液呈酸性。
(4)氯化铵。氯化铵为白色晶体，农业品允许带微黄色，氮含量22.59-25％，易溶于水，在水中溶解度随温度升高而显著提高，水溶液呈酸性。氯化铵吸水性强，易结块，将少量氯化铵放在火上加热，可闻到强烈的刺激性气味，并伴有白色烟雾，氯化铵会迅速熔化并全部消失，在熔化的过程中可见到未熔部分呈黄色。
　& (5)农业用碳酸氢铵。外观为白色或微灰色结晶，有氨气味，氮含量≥16.80％(二级)。吸湿性强，易溶于水，水溶液呈弱酸性。简易鉴别碳酸氢铵时，可用手指拿少量样品进行摩擦，即可闻到较强的氨气味。
　& (6)过磷酸钙。外观为深灰色、灰白色、浅黄色等，疏松粉状物，块状物中有许多细小的气孔，俗称“蜂窝眼”。有效五氧化二磷含量≥12.0％(合格品Ⅱ)。稍带酸味，是一种酸性化学肥料，对碱的作用敏感，易失去肥效。一部能溶于水，水溶液呈酸性。一般情况下吸湿性较小，如空气湿度达刊80％以上时有吸湿现象，结成硬块。加热时不稳定，可见其微冒烟，并有酸味。
　& (7)钙镁磷肥。外观为灰白色、灰绿色或灰黑色粉末，看起来极细，在阳光的照射下，一般可见到粉碎的、类似玻璃体的物体存在，闪闪发光。五氧化二磷含量≥12.O％(合格品)。不溶于水，不易流失，不吸潮，无毒性，无腐蚀性，在火上加热时，看不出变化。
　& (8)复混肥料。外观应是灰褐色或灰白色颗粒状产品，无可见机械杂质存在。有的复混肥料中伴有粉碎不完全的尿素白色颗粒结晶，或在复混肥料中尿素以整粒的结晶单独存在。低浓度复混肥总养分≥25％，中浓度复混肥总养分≥30％，高浓度复混肥总养分≥40％，其中单一养分含量不得低于4％。复混肥稍有吸湿性，吸潮后复混肥颗粒易粉碎，无毒、无味、无腐蚀性，仅能部分溶于水。常用复混肥料在火焰上加热时，可见到白烟产生，并可闻到氨的气味，不能全部熔化。
(9)农业用硫酸锌。外观为白色或微带颜色的针状结晶。七水硫酸锌的锌含量应≥21.8％。硫酸锌易溶于水，其水溶液显酸性。
　& (10)磷酸二氢钾。外观为白色结晶。农业用磷酸二氢钾含量应≥92.O％(以干基计)。磷酸二氢钾易溶于水，水溶液呈酸性。
22．怎样从外观鉴别真假化肥?
　& 答：(1)包装鉴别法。①检查标志：国家有关部门规定，化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号标志。如果没有上述标志或标志不完整，则可能是假冒或劣质化肥。②检查包装袋封口：对包装封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。
　& (2)形状、颜色鉴别法。①尿素为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱状结晶体，无粉末或少有粉末；②硫酸铵除副产品外为白色晶体；③氯化铵为白色或淡黄色结晶；④碳酸氢铵呈白色颗粒状结晶，也有个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵；⑤过磷酸钙为灰白色或浅灰色粉末；⑥重过磷酸钙为深灰色、灰白色颗粒或粉末；⑦硫酸钾为白色晶体或粉末；⑧氯化钾为白色或淡红色颗粒。
　& (3)气味鉴别法。如果有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氮味的颗粒是碳酸氢铵；有酸味的细粉是重过磷酸钙。如果过磷酸钙有很刺鼻的酸味，则说明生产过程中很可能使用了废硫酸。这种化肥有很大的毒性，极易损伤或烧死作物，尤其是水稻秧田不能用。需要提醒的是，有些化肥虽是真的，但含量很低，如劣质过磷酸钙，有效磷含量低于8％(最低标准应达12％)，这些化肥属劣质化肥，肥效不大，购买时应请专业人员鉴定。
23、怎样合理保管肥料?
答：保管肥料应做到“六防”：①防止混放。化肥混放在一起，容易使理化性状变差。如过磷酸钙遇到硝酸铵，会增加吸湿性，造成施用不便。②防标志名不副实。有的农户使用复混肥袋装尿素，有的用尿素袋装复混肥或硫酸铵。还有的用进口复合肥袋装专用肥，这样在使用过程中很容易出现差错。③防破袋包装。如硝态氮肥料吸湿性强，吸水后会化为浆状物，甚至呈液体，应密封贮存，一般用缸或坛等陶瓷容器存放，严密加盖。④防火。特别是硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥，遇高温(200℃)会分解出氧，遇明火就会发生燃烧或爆炸。⑤防腐蚀。过磷酸钙中含有游离酸，碳酸氢铵则呈碱性，这类化肥不要与金属容器或磅秤等接触，以免受到腐蚀。⑥防肥料与种子、食物混存。特别是挥发性强的碳酸氢铵、氨水与种子混放会影响发芽，应予以充分注意。