禽蛋价格高位震荡
蛋鸡补栏呈现提升——1-11月我国禽蛋生产情况及后期走势分析--《饲料广角》2014年23期
禽蛋价格高位震荡
蛋鸡补栏呈现提升——1-11月我国禽蛋生产情况及后期走势分析
【摘要】：正自2014年4月份以来,蛋鸡市场就进入了"淡季不淡、旺季更旺"的循环周期,5月16日,主产区蛋价首次突破10元/kg,8月26日达到历年监测最高点11.01元/kg,总体来说,目前鸡蛋供应偏紧的格局没有根本改变,养殖户对禽流感疫情仍然心有余悸,2014年年初至今补栏相对谨慎。每年冬季及春季是禽流感疫情的易发季节,由于担心年底爆发禽流感疫情,今年秋季养殖户补栏总体也比较理
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：F323.7【正文快照】：
作者简介:虞华,男,1963年出生,江苏盐城人,大学本科,国家统计局盐城调查队副调研员(副局长),高级统计师,盐城师范学院兼职教授。自2014年4月份以来,蛋鸡市场就进入了“淡季不淡、旺季更旺”的循环周期,5月16日,主产区蛋价首次突破10元/kg,8月26日达到历年监测最高点11.01元/kg
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京公网安备74号分析 ▌蛋鸡存栏增长 蛋价何去何从？_中国养殖业联盟-爱微帮
&& &&& 分析 ▌蛋鸡存栏增长 蛋价何去何从？
　　首先：芝华数据公布的蛋鸡存栏统计数据显示，4月蛋鸡存栏13.67亿只，较3月增加2.88%，同比去年减少6.3%。4月全国总存栏增加的原因是在产蛋鸡存栏与后备鸡存栏量均出现增加。　　统计数据显示自2015年2月开始，全国在产蛋鸡存栏数据持续恢复增长。在2015年2月到4月的三个月时间内，蛋鸡养殖户积极淘汰低产蛋量的老鸡，在新鸡补栏和老鸡淘汰的双重因素影响下，国内蛋鸡存栏结构趋于合理。进入到5月份，现货市场中新鸡开产将继续快速增长，5月鸡蛋供应继续充裕。　　图表1：4月在产蛋鸡存栏恢复至14亿只附近水平　　　　　　其次：4月全月育雏鸡补栏量较2015年3月继续大幅增加，增加幅度为15.25%，上月增幅为10.86%。其中除湖北、河南、山东出现小幅减少，其他各省份都有所增加。育雏鸡增加的原因是前期养殖户空栏量大，同时春季为补苗旺季，养殖户订苗量大。　　春季为养殖户补栏旺季，同时受到前期蛋鸡养殖盈利影响，养殖户育雏积极性提高。与3月份数据相比，4月公布的育雏鸡补栏数据对市场影响是更为利空的。因为春节后，国内多地鸡蛋现货报价快速下跌，这导致养殖户由年前的盈利转为亏损，部分养殖户开始淘汰400天左右的老鸡，这一度引起市场中养殖户延迟新鸡补栏的担忧。但在4月份的数据公布后，育雏鸡补栏量较2015年3月继续大幅增加15.25%，明显高于上月的增幅10.86%。这就代表着，鸡蛋现货价格下降及养殖户亏损并没有改变蛋价养殖市场的补栏周期。在3-4月蛋鸡补栏继续恢复增长的利空因素影响之下，鸡蛋远期合约1601蛋价上行压力也在不断加 大。　　图2：4月育雏鸡补栏量快速增加　　　　　　第三：4月鸡龄结构延续年轻化特点　　芝华数据监测显示，2015年4月后备鸡鸡龄占比为25.39%，较3月小幅增加0.8%，其中0-60天小鸡占比明显增加，而60-120天小鸡占比减少。4月份开产中鸡龄占比为67.43%，较3月份小幅减少0.3%，变化幅度不大。其中，新开产蛋鸡中120-180天、330-390天鸡龄占比增加明显。4月450天以上即将淘汰的老鸡占比为7.18%，相比3月份变动幅度为减少0.42%，其中420-450天老鸡占比明显减少，这说明4月份受蛋价低迷影响，老鸡出现提前淘汰的现象。　　市场分析机构及养殖户表示，春节后国内鸡蛋现货市场的鸡龄结构趋于合理。在新鸡开产及老鸡淘汰的进程中，目前4月份开产中蛋鸡占比67.43%，整个鸡龄结构呈现年轻化的特点。这也就意味着，在即将到来的端午节及端午节后的1-2个月时间内，鸡蛋现货供应持续充裕，鸡蛋现货市场供需结构也将更为合理。　　图3：鸡龄结构继续年轻化　　　　　　综上：最新公布的蛋鸡存栏数据显示，4月全国蛋鸡存栏继续恢复增长，4月产蛋鸡存栏与后备鸡存栏量的继续增加使得国内蛋鸡总存栏继续放大，鸡蛋供应趋于宽松。　　　　2、消费市场无明显改善 短期关注端午消费预期　　首先：蛋价下行养殖户亏损　　进入到五月份以后，国内鸡蛋市场继续呈现弱势运行特征。贸易商表示，目前国内大部地区鸡蛋收购价格弱势平稳，部分地区小幅回调。经过前期蛋价大跌之后的反弹，养殖户的养殖效益仍处于小幅亏损或勉强保本的尴尬局面中。　　具体价格方面，目前多数地区蛋鸡养殖成本在3.3-3.5元/斤附近，养殖户勉强保本及小幅亏损的情况希望在端午节日备货的短期利好提振后出现改善。　　图4：蛋价下行 养殖户亏损　　　　　　其次：消费市场降温 贸易商期待节日消费拉动　　春节过后，在国内能繁母猪存栏水平连续下降以及生猪存栏持续减少的利多因素影响下，国内生猪价格持续反弹。目前，国内多地毛猪价格已经达到7元/斤的整数关口，生猪养殖重返盈利区间。　　分析原因，春节后生猪价格上涨的主要原因是生猪存栏下降导致生猪市场出现的供需缺口，这样生猪自身基本面供需关系导致的价格逆转与生猪市场消费端变化没有直接联系。因此，虽然生猪与鸡蛋价格有相互替代关系，但是考虑到生猪供应由宽松转为紧张以及鸡蛋市场由紧张转向宽松的基本面重大差异，这样生猪市场价格利好对鸡蛋影响极为有限。　　市场调查显示，今年以来，国内鸡蛋供应明显增多而消费形式欠佳（我国经济增速放缓，政府持续性反腐，人口结构老龄化等因素）令蛋价持续承压。目前，国内鸡蛋收购价格区间集中在3.3-3.6元/斤，部分地区蛋价在“五一”过后仍出现了小幅回落趋势，蛋市仍是低迷一片。　　图5：生猪反弹对蛋价提振作用有限　　　　　　第三：近期关注端午节日消费　　五一小长假过后，鸡蛋期、现市场关注焦点开始转向端午鸡蛋消费高峰的来临。鸡蛋现货市场季节性消费规律显示，每年的春节、端午以及中秋是我国鸡蛋消费的高峰期。在每年春节过后出现价格低点之后，4-5月端午节消费预期将带动鸡蛋现货价格逐步上扬，9月中秋达到全年蛋价的最高点。　　按照现货市场节日备货规律推断，今年6月20日端午节备货将在5月22日左右开始，这样在鸡蛋端午备货预期启动及农户阶段性惜售等因素影响下，鸡蛋现货价格短期呈现企稳反弹要求。但是，考虑到鸡蛋现货市场供应宽松的市场预期不断加重，与往年相比今年端午消费对价格的提振作用或弱于往年。　　图6：鸡蛋现货价格季节性规律　　　　　　综上，目前现货市场中鸡蛋消费不振，各地鸡蛋供应较充裕，短期市场关注焦点主要集中在端午备货期的来临及现货蛋价的企稳反弹要求。　　　　综合以上分析，鸡蛋1509合约短期关注端午备货对鸡蛋消费市场带来的阶段性利多提振，我们预计9月蛋价在空头离场及技术性反弹因素带动下，期价呈现短线反弹要求，端午前9合约反弹的价格区间在元/500千克震荡区间。考虑到鸡蛋现货市场供应持续放大，节日消费对蛋价带来的利好提振作用有限，反弹结束后鸡蛋期价仍可继续长线做空。（五谷资讯）---------------------------　　壮优-高效胆汁酸粉，国家一类新型功能性添加剂，保肝护胆，促进脂肪的消化吸收！提高蛋鸡产蛋率，减少零星死亡，延长产蛋高峰期和产蛋周期！降低肉鸡料肉比，减少死淘，提前2-3天出栏。免费服务电话：400-852-1258
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34鸡蛋价格快速上扬
蛋鸡养殖走出亏损——当前我国蛋价变动情况及后期走势分析
最近一段时间,农产品期货之中,鸡蛋期货成为最大热点,被期民戏称为“火箭蛋”。4月22日,大商所鸡蛋期货主力合约JD1409,收于4911元/500千克,上涨0.57%。收盘价再创去年11月8日鸡蛋期货上市以来的新高。与之相应的是,全国鸡蛋现货价格也在不断创新高,而且大有“破五奔六”的架势。一、蛋价淡季逆势上涨“破五”今年鸡蛋价格并未像往年那样在清明节后大幅回调,而是小憩之后开启了一路上扬的走势。全国监测数据显示,4月份以来全国鸡蛋价格快速上涨。与2月25日相比,4月27日鸡蛋全国平均出场价格已达到4.3元/斤,涨幅已经超过25%,不少地区鸡蛋最高价格已经飙涨至5.5元/斤,几乎是一天一个价,涨得连蛋商都觉得“惊人”。不过,即便如此,不少养殖户反映:他们并没有因此而大赚一笔,刚刚走出亏损。注:鸡蛋价格数据来源于神农网(2014年5月价格系4月27日日均出场价格)图2 2011年以来全国鸡蛋出场价格走势图(元/kg)二、鸡蛋可供量少...&
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目前，国际市场价格冲高的势 头有所减缓，近期价格多表现为高 位调整，国内的价格也有少许的回 调，市场似乎在观望、等待，下一 步国家储备局是否还有措施出台， 其对国内外铜价的影响，尚难预 料。经营者应注意防范近期可能出 现的价格快速变化。 2《x巧年世界经济仍将稳步增 长。据国际货币基金组织去年9月作 出的预测，今年世界经济将增长 4.3%，对铜的需求也会保持稳步的 增长。但是，由于铜产量的增加， 去年铜供应量可能出现少量过...&
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后期消费环境的变化将成为影响价格运行方向的主要因素,在整个消费环境逐渐向好的方向发展的背景下,玉米将迎来阶段性上涨。玉米1209合约期价强势突破2 400元/t一线,一举收复前期的跌幅,是否玉米的基本面已经发生微妙变化?后期玉米价格又将何去何从?1进口到港冲击有限从玉米的进口情况来看,2012年中国继续采购美国玉米补充库存,并呈现逐渐增量的态势。月份,进口到港的玉米数量累计为108.42万t,如果算上未到港的数量,累计进口玉米数量已经超过446万t。但是,目前进口量还受到国家720万t配额限制,这相当于中国大约13 d的消费量,冲击程度有限,除非将来配额度扩大或取消。因此,即便6—8月份进口玉米进入集中大量到港阶段,国内玉米市场价格受到的影响也将相对有限。2国内产区进入天气敏感期据国家粮油信息中心报告预计,2012年全国玉米播种面积为3 430万hm2,较2011年增加2.6%。当前国内玉米产区播种全面完成,播种...&
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短期来看,玉米价格的调整不可避免。首先是近期东北玉米上市增量明显,市场上玉米的供应比较充足。二是前期港口和贸易商库存水平较高,近期随着气温的升高,玉米保存成本升高,贸易商出货平仓。三是短期需求仍旧有限,猪价下降趋势造成补栏不积极,而深加工本身利润水平较低,近期国家又连续出台政策限制深加工行业发展。在玉米供需整体紧张的情况下,保障食用及饲用玉米是国家政策调控的重点。但是从中长期趋势来看,玉米价格仍有上涨空间。一是玉米霉变情况比较严重,造成整体供应比较紧张。2011年秋粮收获质量调查报告显示,2011年吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、河北、河南、山西、陕西9省区玉米总体质量正常,中等(容重≥650克/升)以上比例达到97%,但不完善粒和发霉粒有所增加。其中,辽宁、吉林质量与上两年基本持平;山西、内蒙古、黑龙江质量正常;河北、山东、河南、陕西质量为近年来最低,不完善粒和生霉粒增加,平均容重和一等品比例下降。霉变率较低的玉米可用于禽类...&
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一、2007年仍具备快速增长的条件2007年是我国“十一五”规划的第二年。从改革开放以来的历史看,除了1997年由于亚洲金融危机的影响,经济和投资的增长均低于上一年,以及1987年的投资增长稍慢之外,其他年份的经济和投资都快于上一年(见表1)。投资增长快的主要原因是每个“五年规划”都在第一年新开工了较多的项目,而第二年是项目资金投入最多的年份;GDP增长快,既是投资推动的结果,也是与政绩密切相关。2007年经济和社会发展的许多因素都将促使经济和投资保持较快的增长速度。(一)为实现政府的职能,2007年投资必须保持较快增长一是国家和各地政府制定的宏伟发展规划中所确定的许多建设都已经在2006年起步,这些建设必须在2007年继续投入并不断扩大,否则将影响“十一五”规划和“翻两番”目标的实现,也不能满足人民快速提高生活水平的愿望。二是国家为在“十一五”时期实现增长方式的转变,将继续贯彻发展循环经济,建设节约型社会,发展先进制造业,振兴...&
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从当前猪业宏观形势和微观行情分析来看,今年猪业发展将趋于平稳。一是粮食丰收,饲料原料充足饲料价格比较平稳,有利于猪业的发展。二是目前散养户正在从养猪行业中逐步淡出,这是一个不可逆转的大趋势,但专业户一时还难以补充散养户锐减的数量,另一方面受世界禽流感的影响,市场对禽肉及制品的需求受影响,但对猪肉的需求量增加。三是预测2006年猪肉价格将维持在盈亏平衡点以上。生猪效益趋于合理,规模趋势明显。从养猪数量看,由...&
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京公网安备75号H7N9疫情往养殖业上游传导&宰杀种鸡恐引未来肉蛋价格上涨--财经--人民网
H7N9疫情往养殖业上游传导&宰杀种鸡恐引未来肉蛋价格上涨
&&&&&&字号
　　H7N9禽流感爆发以来，给家禽养殖产业带来的巨大冲击，肉蛋价格大幅下滑，鸡苗滞销，有的养殖厂甚至开始宰杀种鸡，业内人士预计，这将对未来养鸡业恢复造成影响。　　赵经理是河北沧州一家大型肉鸡养殖厂的老板，此番禽流感来袭，鸡肉价格在短短一个多月内，也经历了过山车式的起伏，让他损失惨重。　　赵经理：首先就是价格掉得很厉害，在没有H7N9以前，当时一斤能在4.6元左右，而在疫情新闻报完以后的第3天，价格就就降到了3.3元。　　记者：现在的价格还是在3.3元么？　　赵经理：因为很多老百姓比较恐慌，赶紧把养了不管多少斤的鸡，能卖的全卖了，现在导致市场上存栏的成鸡特别少，有了小幅的反弹，现在维持在4块钱左右。　　而在河北石家庄的另一家大型蛋鸡养殖场，日子也不好过。黄经理告诉记者：　　黄经理：这次禽流感对整个市场确实影响比较大，而且现在鸡蛋也不好卖，价格很便宜，不敢吃鸡肉、鸡蛋，做起来非常难。　　记者：鸡蛋下跌的幅度有多大？　　黄经理：没有统计过，但是鸡蛋的价格，现在是养鸡的都不挣钱。　　中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬表示，H7N9疫情以来，每天给养殖产业全行业造成的损失高达10亿元。　　宫桂芬：禽流感，挂了个“禽”字儿，咱们全国消费者都不吃禽蛋产品了，这次又关闭了禽产品交易市场，运输也不畅通，疫区的东西不能往外运，所以这样小雏鸡也卖不掉，大鸡也卖不掉，整个产业链就是停滞的状态。我们做了一个统计，一天损失将近10个亿，到现在就将近400亿了，就这么个损失情况。　　目前，大型养鸡场还能够再支撑一段时间，但很多小型养殖户早已经放弃养殖，鸡舍空栏的情况非常普遍。更让业内人士担心的是，禽流感对养殖产业的冲击还在往上游扩展。　　记者：对鸡苗的需求量也减少了很多？　　黄经理：对，鸡苗需求减少很多，因为现在对上游搞种鸡（养殖）的损失会比较大，人们现在就不喂鸡了。还有一个就是，现在养殖场招工，人们有恐惧心理，造成养殖场招工也不好招。　　而宫桂芬则介绍，从她刚刚在各地的调研情况来看，现在已经一些种鸡养殖场开始宰杀种鸡，而一旦种鸡存栏数量下降，以后再想要恢复生产，恐怕不是一时半会儿就行的。　　宫桂芬：昨天我们看吉林的一个厂子，他们养了7万只种鸡，现在全部都处理掉了，厂子关了，没法再干了，你把种鸡杀了，那以后恢复生产就有难度了。　　种种因素叠加之下，外界开始担心：一段时间后，即便禽流感疫情已经过去，但由于肉鸡、蛋鸡存栏量大幅萎缩，这是否会造成肉蛋价格的暴涨。对此，沧州养鸡场的赵经理判断，上涨是肯定的，但幅度应该不会太大。　　赵经理：价格肯定会涨，但我预计不会涨得太高。两个原因，一是猪肉价格如果不涨，鸡肉肯定涨不了，因为咱们的消费习惯还是猪肉为主，另外，这一个月来，大家伙都不吃鸡肉，各个屠宰厂、冷冻厂有大量库存，如果鸡肉涨的很高，他们就会马上往外抛售，马上就会把价格打下来。所以说，暴涨的可能性不大。　　此刻，养殖户们最关心的是，如何能把禽流感疫情带来的损失降低到最低。养殖业受影响因素多、风险大，也正因为此，长期以来，养殖行业中的保险理赔机制却没有建立，养殖户们只能自担风险。　　记者：现在企业坚持生产的话，是亏损的还是什么情况？　　赵经理：亏损啊，像我们企业，公司一个月亏损了两三百万。　　记者：如果疫情短期内没法控制的话……　　赵经理：这可以说是毁灭性的打击。　　记者：你们有没有农业保险？　　赵经理：没有，原来我们跟保险公司谈过这个事儿，但是人家不给上，养殖本来风险就是比较大，俗话讲“家财万贯，带毛的不算”，所以这东西始终没有做，但是对养殖户特别是大一点儿的养殖厂，还是愿意上保险的。　　记者：如果政府建立的养殖基金，出现特殊情况的时候给扶植一下，这方面不可以么？　　赵经理：现在我们当地政府透露过一些信息，说可能有政府补贴，要给我们补贴一部分，但是从企业来说，感觉额度不会太大。　　记者：你们对政府补贴抱希望不大？　　赵经理：因为政府的行为每次都是给我们画一个饼，但这个饼什么时候能够发给我们，就不好说了，就这么回事儿吧。　　对当前现状，中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬建议，为保持养殖产业稳定运行，国家应该尽快建立起针对养殖业的政策性保险机制，在保费上，给予财政补贴。　　记者：损失上，你觉得对养殖户通过什么样的补偿途径会比较好？　　宫桂芬：养殖户希望能够给上保险，但是这个保险应该是政策性保险，你要是让养殖户自己去全额交保费，他们也交不起。所以上保险的话，能否国家拿一点，地方政府出一点。　　记者：现在全国实施这种政策性保险的地方多么？　　宫桂芬：不多，很少。（记者王浩）
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