陶瓷杯泡茶好不好啊。_百度知道
陶瓷杯泡茶好不好啊。
玻璃好还是陶瓷好。 泡茶没事吧。
我有更好的答案
但是一定是要专用的，比较好的茶叶用紫砂壶泡茶是按照不同茶叶选择不同的泡茶用具，而且泡绿茶时不用盖子；绿茶则用玻璃茶具，用过后不能再用它来泡其他的茶叶，也可以用紫砂壶；普洱用玻璃茶具：铁观音一般用瓷的茶具
和其他类型的杯子相比较用陶瓷杯是比较好的，因为它比较健康。从另一方面讲，它也是传统的，比较生态。
现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以(茶具)采茶也。”
由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。瓷器茶具的品种很多，其中主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。
如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶，则用玻璃杯直接冲泡最为理想。长江以北一带，大多喜爱选用有盖瓷杯冲泡花茶，以保持花香，或者用大瓷壶泡茶，尔后将茶汤倾入茶盅饮用...
都差不多，要说泡茶还得紫砂好
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出门在外也不愁如何选购茶具？
听说陶瓷茶具，还比高档的，质量不错的，大多都是景德镇产的。是吗？
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由于题主没有具体说明选购茶具的范围，我就说说我自己平时买茶具的喜好吧。需要讲下，我喝茶的方式很简单，所以茶具也相对简约些，一切从实用+好用出发。烧水器具：现在喝茶烧水基本上都是用电磁炉，安全方便。（图片来自网络）看到了伐？强烈推荐这种能自动上水的电磁烧水炉，在桌子下放个水桶就可以不用每次喝完一壶水就得起身再去倒一壶，遇到人多喝茶时，得起身好几次，有了这玩意从此不再这样费劲了。另外，在选电磁烧水炉的时候，功率建议选1200W以上的，烧水快些。有的电磁烧水炉还带注水到一定容量就自动断开的功能，这也挺方便的，都不贵，两百左右。说到烧水的器具，顺便讲讲时下流行的铁壶，好几个旁友建议过我买个铁壶来烧水，说有铁离子，烧出来的水能变软，变甜些。花几千上万买个烧水的东西，让我说你们什么好！说什么好！。名为日本铁壶，在日本没多少人用它，价格会被炒这么高，最早在大陆忽悠的台湾骗子们可功不可没。要真讲有什么价值，我觉得倒是有欣赏价值，银壶也如此，不服不要来辩:） 泡茶器具：我不用紫砂壶，所以在这就不提了，具体如何选购紫砂，可以参考其他回答里提到的观点。我的泡茶器具只有盖碗，个人喜好原因，所以全部是白瓷，在选择盖碗上建议选130cc左右，这样的容量泡什么茶都能满足，大小刚好。不追求名家的情况下，盖碗的价格不贵，如上图所示的盖碗，这是隐山堂的物件，价格是260。如果你要找好点的盖碗，我会给你推荐这个，从做工到使用，整体都很棒。不追求名家的情况下，盖碗的价格不贵，如上图所示的盖碗，这是隐山堂的物件，价格是260。如果你要找好点的盖碗，我会给你推荐这个，从做工到使用，整体都很棒。如果想找个性价比好的，那必须要推荐福建德化瓷的盖碗，德化的白瓷，是白的透亮（如上图），这个对比就更明显了。一般德化瓷的盖碗价格都在十几二十块左右，好点的五六十，而且是真的好用，以前去安溪收茶，每年都会在当地订做一百多套专门用来做推广送客人的，他们也都说好用。之前有个知乎的旁友让我给他推荐在办公室用的茶具，我也毫不犹豫给他选了套德化瓷。如果要在淘宝找德化瓷的物件，只要筛选下福建泉州地区的就可以了，多数是德化瓷。泡绿茶用玻璃杯的话，可以选择这种双层隔热的玻璃杯。泡绿茶用玻璃杯的话，可以选择这种双层隔热的玻璃杯。还有这种双耳泡茶器，自带过滤，用来泡红茶挺方便的，如果是比较好的红茶，还是建议用盖碗。茶杯：茶杯我也是喜欢用白瓷的，白瓷不会干扰到汤色，其实我自己之前也有一阵喜欢仿汝窑，粗陶之类的茶器，但用一段时间后还是回归到白瓷，而且是越来越喜欢，不仅是观汤色好，看着素雅也舒心。有人说，用仿汝窑，哥窑，粗陶更能体现出古朴意境，这就没什么好讲的了，都是个人喜好问题，自己喜欢的才重要，这跟喝茶一样，别人说好，自己喝不出个好来，也是白搭。注重汤色好看，就选用白瓷，白瓷我个人推荐德化瓷，还有定窑白，和甜白。图片上的这款定窑白是恒福茶具出的，很好看，特别喜欢上善若水那四个字。甜白釉的物件相对会贵些，看这白得多水灵呀，跟小姑娘似的~如果不在意汤色，喜欢古朴的茶杯，那选择就多了，青瓷、哥窑、粗陶、仿汝窑，紫砂等等。选择茶杯的外形时，这种内环口杯，如果内环比较朝里，还是别买了，原因很简单，会！烫！嘴！选择茶杯的外形时，这种内环口杯，如果内环比较朝里，还是别买了，原因很简单，会！烫！嘴！谁试谁知道！杯子的外形多种，根据你自己喜欢去选，我觉得一个人喝茶，用斗笠杯不错。一般茶杯的容量是30到50ml，一次出水大概可分两或四杯。自己喝或几朋友间喝茶是够了。茶盘：现如今各种材质的茶盘许多，木质盘，石盘，竹盘，在选购茶盘的时候，别听卖家瞎吹什么进口木，进口石。还有
君说的没错，在北方还是慎选竹盘，干燥天容易开裂。黑檀、鸡翅木的价格几百块就可以买到。实体店购买的话，最好从细节上看看打磨处是否粗糙，拼接处的做工如何。关于茶盘开裂的问题，我觉得应该取决于使用频率，经常泡茶，问题就不大。再有，关于茶盘的大小，那就要看你自己喝茶地方的空间了。上图左边这样的实料盘多数为小排水口，下面接个管子，直接流入桶里。这种排水方式，别提有多慢，要是有茶渣堵着，容易积水在茶盘上。而右边的网格状茶盘，下面有个托盘，茶水从托盘中流出，就方便多。上图左边这样的实料盘多数为小排水口，下面接个管子，直接流入桶里。这种排水方式，别提有多慢，要是有茶渣堵着，容易积水在茶盘上。而右边的网格状茶盘，下面有个托盘，茶水从托盘中流出，就方便多。如果办公室放茶盘地方不够大，可以选择这种陶瓷圆盘，足以满足在小空间饮茶，许多酒店房间，店铺里都是用这种茶盘，主要是小巧，清洗起来也容易。如果办公室放茶盘地方不够大，可以选择这种陶瓷圆盘，足以满足在小空间饮茶，许多酒店房间，店铺里都是用这种茶盘，主要是小巧，清洗起来也容易。茶配件：公道杯，如果用盖碗泡茶，选小号的。如果用紫砂壶，用大点的公道杯。材质最好用玻璃，对于汤色的变化，一目了然。公道杯，如果用盖碗泡茶，选小号的。如果用紫砂壶，用大点的公道杯。材质最好用玻璃，对于汤色的变化，一目了然。公道杯的作用能够在分茶时，分得浓度均匀。茶滤，茶出汤通过茶滤进入公道杯，再用公道杯分茶。（潮汕人泡工夫茶很少用公道杯和茶滤，我以前也不用，现在用习惯了）茶滤，茶出汤通过茶滤进入公道杯，再用公道杯分茶。（潮汕人泡工夫茶很少用公道杯和茶滤，我以前也不用，现在用习惯了）还有茶夹，洗杯子不烫。大概喝茶用到的东西就是我上面所列的了。其他的配件，像茶宠，茶洗，杯架，杯垫，茶则，茶荷这些，我觉得可有可无。我发现很多人茶盘上的器具变化是刚开始各种器具都备足，到最后，只剩下基本的泡茶器具。这个变化过程只会越来越从简，挺好的。另外，在清洗茶具（盖碗，茶杯）这些时，杯子上茶垢要是清洗不掉，可以涂点牙膏在上面，然后用牙刷轻刷，清水洗干净后晾干就会恢复透亮了。上图是一个旁友的晓芳窑葵口杯，现在市场价格应该有上万，被他养成这样，真是可惜了。上图是一个旁友的晓芳窑葵口杯，现在市场价格应该有上万，被他养成这样，真是可惜了。不建议盲目追求名家的物件也是因为如此，除非你真的有闲情有资金把玩。——————————————————————————————————最后祝大家马年吉祥，潮汕地区有句老话 “平安当大赚”，身体安康比什么都重要。
先说几个问题茶具是一个大项，所有能泡茶的容器都可以算是茶具，简单来说，一个飘逸杯就可以泡茶（好吧，其实什么杯子都行……），而广义来说，除了茶席上需要的各种物件之外，还有诸如配合的家具、事物乃至服装（我们这里真的有卖茶服的……）所以，在题主没有给出任何附加条件情况下，这个问题变得非常之大，就好像问一个人“如何购买家具”一样另外一点，每个人购买茶具的需求不同，有些人是在家用，有些人是在单位用，不同的需求，决定了购买倾向，如果这点不明确，也是没法继续的（就像一个人说买家具又不说房间大小……）最后一点，茶具这个东西真是贵贱都有，便宜的，弄个搪瓷缸子就行，贵的，一把名人紫砂几十万也不稀奇，所以，没有预算的话，也基本上没法选择。由于以上几点，所以，我下面的回答只能作为题主问题的补充，也就是介绍一下一个普通茶席所需要的东西，至于具体的价格、材质、模样，有兴趣的来我们这里转转呗另外，请注意，下面的回答，是以日常家用，普通茶友为目标，发烧者请绕行好了，下面正式开始首先，日常在家喝茶，可以考虑准备以下装备：1、备水用具2、茶盘3、泡茶用具4、分茶用具5、喝茶用具6、其他附件下面分别说明1、备水用具“水为茶之母”没有水，就没有茶了，所以，准备水，这是所有喝茶的必须步骤一般来说，普通家用考虑到方便以及安全问题，最好别选择明火烧水（煤气灶那个当然例外），而现在随手泡（电水壶）的普及，真的可以解决绝大多数人的问题。假如家里有合适的水源，可以考虑单一功能的电水壶，但如果使用桶装水的话，强烈建议选择哪种带有上水功能的产品比如之前图片上的那个：基本上，茶城内的商户都是用类似的产品好处是：可以控制水温，方便，不太占地方缺点是：不怎么和喝茶的氛围搭……其实说真的，在这类产品上，真没什么太多可说的，对于日常家用来说，除了电水壶没什么更好的选择了（再次强调，发烧友请无视）2、茶盘从这个东西开始，选择越来越多了……茶盘的选择涉及到空间大小、预算多少、环境如何等等诸多问题，作为茶席中的重要元素之一，真的是有太多的取舍空间了。下面我只是说说自己选茶盘的思路，一般来说，茶盘以材质来区分，大致有下面三种：a、北方天气干燥，如果久置不用，竹木茶盘容易开裂（我们这里有个商户之前特意请人来修补一个开裂的木质茶盘，特意问了一下那个修复的价格，反正不便宜，当然了，人家那个茶盘也贵……）所以，假如喝茶不是很勤的北方人，慎选竹木茶盘b、砚石茶盘鱼龙混杂，那些卖个几千块号称什么砚的……你们懂的想起一个笑话某商人卖砚，要价数千金，路人问其何以值此价，商人在砚上呵气，很快就凝结成水，答曰，此砚品质甚佳，可以呵气成水。路人说，我们这里水一担三文。假如是书法家，我觉得一方好砚也许尤其实用价值，但如果只是用作承托作用的茶盘，真心没必要……不过，假如看到自己对眼的砚石茶盘，且价格也可以接受的话，买也无妨，只是别总想着升值就好了，当个实用器来说，那个还是挺不错的。不过这个东西的问题在于太硬，如果不小心的话，容易把上面的茶杯茶壶什么的磕坏，使用中需要注意（我就准备买这个）c、电木茶盘，这个其实现在也挺多的，是一种酚醛塑料，作为一种原料，其实应用也挺广泛的，如果选择这个的话，一定要卖之前试一下，用热水浇上面闻闻，如果有刺激性味道的话，就别买了除了材质之外，就使用方法来说，茶盘有两种，分别对应干泡与湿泡，区别在于茶盘是否有排水管。我觉得，湿泡的话由于还需要个桶放在下面接水，在家里泡茶不多的情况下有些麻烦，干泡由于茶盘中基本上不见水，所以也需要另外准备一个器具储存洗茶、温杯倒出来的水。3、泡茶用具一般来说，泡茶基本上就是用三种东西，紫砂壶、盖碗、玻璃杯一般来说，泡茶基本上就是用三种东西，紫砂壶、盖碗、玻璃杯前两者对于适用茶叶没什么区别，基本上都可以泡（较嫩的绿茶最好别用紫砂壶，容易闷熟）紫砂壶的特点是使用方便，但最好专壶专用，也就是一个壶只泡一种茶，免得串味盖碗的特点是什么茶都能泡，不用担心串味，但是使用起来有一定的技巧（用不好容易烫手……）而玻璃杯，基本上是用来泡绿茶或者其他比较嫩的茶叶使用，一般这个东西家里都有，没必要特意准备。综上，可以根据自己的泡茶能力和茶叶种类选择适合的器具至于紫砂壶和盖碗的选购，后面这个可能还好，前面那个真是太复杂了，这里就先不说了4、分茶用具上面这个图是加上滤网的公道杯上面这个图是加上滤网的公道杯为什么需要公道杯来分茶？主要是由于在泡茶的时候，茶汤会由于和茶叶的接触充分与否而出现浓淡不均的情况，所以，如果从泡茶器中直接倒入喝茶的杯中，可能会有某人浓些，某人淡些的情况，而公道杯的出现，就解决了这个问题和其他的茶具一样，公杯也有不同的材质，但是我觉得，一个玻璃的公杯就已经不错了，价格不贵，还方便观看茶汤的颜色。加上滤网的作用，主要是避免细碎的茶渣进入公杯，如果是讲究口味的同学，可以考虑非金属的滤网，一般认为热茶汤和金属接触会影响口感（不过我真喝不出来……）5、喝茶器具看到许多人都说用不同的茶杯喝茶会有不同的味道，不过我这个舌头真心不太灵光，这种近乎神技能实在是离我太远了，但是，对于审美来说，我承认，杯子的确有美丑之分。看到许多人都说用不同的茶杯喝茶会有不同的味道，不过我这个舌头真心不太灵光，这种近乎神技能实在是离我太远了，但是，对于审美来说，我承认，杯子的确有美丑之分。假如对这个不太讲究，那么什么杯子都行，重点在于大小合适，薄厚合适，轻重合适，这个真心没办法用文字形容怎么才算合适，毕竟每个人的感受不同。假如真的讲究的人，在杯子上的选择余地真的是非常大，从百十块钱的手绘瓷杯，到上千的天目（上图那种，不过那个真不是千这个数目能买到的），再到上不封顶的各种古窑，烧钱无极限，诸君量力而行吧。6、附件虽然“附件”两字看起来有些无关痛痒的意味，但这个东西还真是挺重要的，而且，不单单只是起到锦上添花的作用，而是没了其中的一些，使用起来还真是有问题a、茶则取茶用具取茶用具当然了，如果您了不介意，直接下手抓也行，但如果讲究点的话，还是用它吧，看起来好看，也卫生b、茶夹杯子烫手不？用这个呗杯子烫手不？用这个呗c、茶针/刀茶饼掰不开？因为没有它茶饼掰不开？因为没有它d、茶匙紫砂壶里泡完茶剩下的茶叶怎么弄出来？那手掏？当然没问题，但有了这个东西是不是会优雅点？紫砂壶里泡完茶剩下的茶叶怎么弄出来？那手掏？当然没问题，但有了这个东西是不是会优雅点？e、杯/壶垫/托刚才说了，石质茶盘容易磕坏茶杯茶壶，有了它就放心多了f、茶宠茶盘上的小摆设g、茶笔既可以沾上水刷茶壶表面，也可以闲来无事在茶盘上秀一下书法该吃饭了，就先这样吧但愿这个多少有点跑偏的回答能不要太辜负邀请我的人的预期……
不知道楼主是哪里人，平素喝什么茶，一般在什么环境下喝，我随便说说。1、绿茶的话，质量好一点的玻璃杯+一个控温的电磁炉，电磁炉可参考金灶的；2、中国红茶的话，可用双耳玻璃茶壶，像这种：3、铁观音、单枞、水仙、岩茶等乌龙茶，用盖碗+工夫茶杯，或紫砂壶+工夫茶杯。3、铁观音、单枞、水仙、岩茶等乌龙茶，用盖碗+工夫茶杯，或紫砂壶+工夫茶杯。但能用盖碗冲工夫茶的人，基本不会来这里问这个问题了，所以楼主还是用紫砂壶吧，盖碗一般人冲不来。尺寸：紫砂壶记得不要买太大的，三杯壶（装好茶叶好，一冲刚好3杯）或者四杯壶就可以了，再大的话，不是工夫茶了，买套英式的吧，有客人来一大杯奉上去。泥料/价钱：不要相信1万块钱的紫砂壶泡出来的茶能有比100块钱的紫砂壶好喝。事实上，很多人连200块钱一斤的茶跟500元一斤的茶都喝不出好坏。所以买个顺眼的、做工好的就行了。做工：怎么看做工？紫砂工艺壶一般是拼接的，所以看接痕明显不明显。看壶嘴跟壶身的接痕、壶把跟壶身的接痕是否过度自然浑然一体。把壶底翻过来看，做工差的壶，壶嘴跟壶身接口处的下缘、壶把跟壶身连接处的下缘，是不平整的。还有就是看看壶嘴、壶口、壶把上沿，这三点是不是在一个水平线上，翻过来扣在桌子上就看出来了。另外就是刹水测试，试密封性，——手指按住壶盖上面的气孔，看里面的水能否倒出来，能倒出来的则是做工不过关的。茶杯的话，一般来说用白玉杯，就是纯白的那种小杯，越薄越好。"不薄不能起香，不洁不足以衬色"。厚有什么问题呢？茶汤冲到厚杯里，热量都给陶瓷吸收了，不够热，不起香。当然，如果夏天的话，可以用厚胎的、大一点的杯。其他像茶盘之类的，挑自己顺眼的就行了，不要塑料的。公道杯不是必须的，只不过让你的茶具看起来“哇好齐全啊”，过了一道公道杯，茶都降了十几度了，不好喝。练好手艺，冲出来的每杯茶自然茶色一致。其他都是摆设。再说点冲茶的，每一次筛茶的时候务必把余汤倒尽，杯子筛满了就倒进茶盘里，不要怕浪费。茶汤泡在里面久了，这一泡茶就废了，酸、涩。最后，放点图片：上面这个50块钱，07年购于某大型茶叶市场；上面这个50块钱，07年购于某大型茶叶市场；上面这个250元，07年，茶叶市场；上面这个250元，07年，茶叶市场；这个250元，07年，茶叶市场；这个250元，07年，茶叶市场；这个300元，07年，茶叶市场。以前拍的，拍的时候没有擦拭，壶口的边缘是茶渍，不是破损。这个300元，07年，茶叶市场。以前拍的，拍的时候没有擦拭，壶口的边缘是茶渍，不是破损。
这要看你问的是什么壶吃的是什么茶了.发酵的茶叶用紫砂、厚瓷等保温性好、散热慢的茶具，泡出的茶醇厚，会有些散味。不发酵的茶用玻璃、盖碗等不透气的、散热性好的，泡出的茶张扬，原味性强。紫砂茶具:【冲茶建议】：紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好(比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱，单枞)紫砂壶泡茶好处(一)
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。(二)
紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。(三)
紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。(四)
紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。(五)
紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。瓷:瓷杯除了有无气味的优点还有烧制过程中会在瓷器中形成大量的气孔，这些气孔比水分子小比空气分子大，泡制过程中能吸附茶叶中的杂质使茶风味独特，而其他玻璃杯朔料杯钢杯则没这种效果.早前没有玻璃杯的时候, 就属瓷杯洁白如玉令人赏心悦目了. 玻璃:玻璃杯泡茶可以体现冲泡茶叶时候翻滚的视觉享受，同时由于玻璃杯材质比较稳定，不会释放有害物质，对茶叶的性质和口味不会形成破坏。坏处就是因为玻璃遇热易碎，要防止开水冲泡破裂造成人员伤害。(选自百度)再将壶的种类给你看看:瓷盖碗:玻璃盖碗:紫砂盖碗:紫砂壶:紫砂杯:玻璃茶具:
如果纯从健康角度出发，无疑是玻璃和白瓷最好。但许多美丽的茶具，疑似有重金属问题，比方说钧瓷、汝瓷、粉彩、斗彩等，还有鱼龙混杂的紫砂器具。保温来说，陶器最佳，瓷器次之，玻璃器最差。特别是使用盖瓯泡茶，玻璃材质的极端烫手，不适合新玩家使用。评论里金属茶具不在列，因为我不喜欢金属的感觉，总觉得太锐。再深层次，有关茶席的摆放，那么茶具的适应性又有不同的要求，茶席因茶叶与茶席性质的问题时而简约时而华贵，这都要用不同的茶具来搭配，也许你今天会觉得这样选择好，明天说不定又有新的领悟。我的风格是泡茶用的茶器风格要早于其他公道杯、茶盏的风格。西式玻璃茶壶配宋代汝窑茶具是绝对不合适的。茶具合适与否，讲究不素不艳，体现出茶具的气质，也体现出茶具使用者的修养，更能看出对茶的态度。祝大家喝得开心！
无论喝什么茶一把日本老银壶煮水总没错的
作为茶商的话，我斗胆来回答一下这个问题。
泡茶的烧水壶大家都有说了，我就说些细节。喝不同的茶，杯子怎么也是有区分，比如铁观音，你的杯子外开的口子就要大，杯子不能深，浅浅的最好，因为铁观音是飘香，不挂杯，所以要让它飘出来。而喝普洱的话，杯子口就不能扩太大，杯子要稍微深一点点，因为喝普洱大多数人要闻洗茶之后的挂杯香，所以这个时候就要用稍微口不大，而深的杯子。
再说一个茶夹，个人强烈建议不要用，很多人用茶夹的原因，是觉得杯子洗完后烫手，但是你一旦习惯了，就不会觉得了，而且，重要的是，用茶夹对某些喝茶比较讲究的人来说，是非常不卫生的，比如4,5个不认识的茶友一起喝完一泡茶了，你这时换一泡茶，把大家的杯子拿来过来用茶水重新洗，方便别人闻香，拿回给别人的时候，你用的茶夹，是加过别人的杯子的，而喝茶的时候，口水会留在杯子外壁，作为有些客人来讲，这个是非常忌讳的，说的难听点，大家都不确定一起喝茶的这个人身体状态如何，SO，我建议，不要用茶夹，也就一下子的事情而已，但是别人问起来，跟别人解释，会让别人也觉得你专业很多（另外，就因为不用，所以喝茶之前一定要洗手，但是不要用洗手液！！用清水多洗几遍，洗手液会有味道，在你拿杯子的时候，会在上面，而影响茶味）
用盖碗还是紫砂壶？并不是所有的的茶，都用壶来冲泡的，大多数的茶，都是用盖碗，虽然好的紫砂壶的透气性比盖碗好很多。紫砂壶因为是泥料，所以是会吸附味道的，而盖碗是瓷器，是不会吸附的，举个栗子！这把壶你用来泡过1个月铁观音，你再拿来泡大红袍，味道是截然不同的，会影响你的下一款茶，喝茶比较讲究的，茶壶起码有10来个，比如普洱，讲究的人会分，这把壶是泡新的生茶，这把壶是泡3-5年的生茶，这把是有年份的生茶，这把是泡新出的熟茶，这把是xxxxxxxx,如此，在不是很专业的情况下，又希望别人能喝到茶的原味，用盖碗吧，哪怕你刚才喝的是铁观音，温水洗过后，不会有一点味道。继续说盖碗。盖碗和壶有个更重要的是，盖碗的大小，比例！一般像平常大家喝的，估计都是已经包好的一包包的小茶叶，一般来说是6-7克，所以，对很多人来说，盖碗的大小，你要掌握好，盖碗大了，味道会淡，盖碗小了，味道重。当然，出水时间快慢也很有讲究（...说的自己都好乱，讲到泡茶去了-.-，回来回来）所以，首先，你要区分，自己喝的经常的是哪种茶，克数，再去选择盖碗和杯子，这两样东西至关重要，然后再到其他小的细节。（还有还有，如果是喝茶的话，千万别留指甲，女人的话更别指甲油，不然会.....）
有点乱，不要吐槽我~没有这样回答过问题，所以排版什么的就别在意了，辛苦码字出来的，希望对大家有帮助，后续我再慢慢补充，谢谢，详细的有任何问题，可以一起交流下。（原谅我偷懒没有茶关于杯子详细解释的各种图片和盖碗紫砂的.，因为是在笔记本，没去找图片了，稍后会补）
我的建议是，先了解下茶的相关知识，对自己饮茶喜好和各种茶具功效有所了解，然后去大的茶叶批发市场，找那几家比较大的茶具批发商，花上几天时间，自己认认真真对比研究。选一套自己最满意的，茶盘等不易损坏的要选功能齐全,符合自己泡茶习惯和审美，易耗品的茶具，像盖碗、茶杯等，建议选择单个部件方便购买的，不然损坏一个，剩下的一整套就会成为鸡肋。
首先明确一点，陶与瓷是两种材质。通俗的说陶用普通的土烧制，瓷是用白瓷土烧制。所以陶器较为古朴粗糙，瓷器则细腻白净。景德镇瓷土肥沃，在古代运输不发达的情况下，景德镇凭借近水楼台的优势，成为全国乃至世界的产瓷中心，制瓷水平必然无人能及。但现如今交通这么发达，瓷土运输完全不是问题。世界很多地方也发现了质量好的瓷土。有了原材料国内国外很多地方制瓷水平已经不亚于景德镇，题主如果是想选购茶具，没必要拘泥于是不是景德镇产的，只要质量样式自己喜欢就好。
茶具还是优先选择瓷器好了，如果不怕喝成重金属中毒肾衰竭的话，就用紫砂，现在市面上几十几百的紫沙壶有几个是用的真正的紫砂矿
说说茶壶，主要看你喝什麼茶。龙井花茶用玻璃壶，主要考虑美观，有很好的视觉效果。铁观音普洱红茶等用紫砂壶泡出来的茶色清味香，回甘好，这主要是因为紫砂壶透气性好，茶香更容易散发出来。
台湾也有顶级的...
天目碗，紫砂壺，再有點茶葉
茶具的大小应该和茶叶的种类相符合。比如，饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时，适合使用小茶具。如茶具过大，不但会对茶叶造成浪费，而且会因开水较多，载热量较大，而易烫透茶叶，影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下，茶壶的容量最好为200毫升，的容量最好为150毫升。
茶具的质地应与茶叶的种类相适应。例如，冲泡花茶时通常使用瓷壶，饮用时使用瓷杯，茶壶的大小根据人数的多少来确定；南方人喜爱的炒青或烘肯绿茶，冲泡时大多使用带盖的瓷壶；冲泡乌龙茶时，适宜使用；冲泡工夫红茶及红碎茶时，通常使用瓷壶或；冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时，为了增加美感，通常使用无色透明的玻璃杯。
要高档的 景德镇的 手工的 手绘的 价格接受 就选景德镇的 （此中少）也有现代工艺的杯 手绘的画面 景德镇的温度还有现代的杯 贴画的面 景德镇的温度（此中少）景德镇温度总体产量不行 价格优势不行 工艺水平行 漂亮的不便宜 便宜的不仅没法和德化比漂亮 便宜也没法比 现在快速消费 因此
关键看个人所需不是所有的瓷器只有白瓷无毒 对任何茶具 选择釉下就好了 餐具一样的 当然看中釉上的选青花绝对OK
粉彩关系不大 一斤一万块的料 我是没啥不放心的
但是 哪个量产的厂家晕头了客户不定货 自己大批量生产粉彩呢 新彩 我不用的
大部分市场上都是德化和潮汕的 德化极其多 中温瓷 部分低温
仅仅回答题主关于茶具的问题啊，本人对茶只是了解阶段。。。对于中国茶来说，质量比较上等的产自景德镇居多，少数来自宜兴（紫砂壶），龙泉（以单杯为主），建水（这个地方有天目盏的现代仿制），临汝（现代仿汝窑），以上除去宜兴紫砂壶景德镇不能生产外，龙泉青瓷，汝窑和天目釉茶盏景德镇也做的相当不错。除此之外，景德镇还有以青花为代表各种釉上釉中釉下彩绘，高温颜色釉等瓷器制品。最重要的一点是景德镇是手工（拉坯利坯）技术生产很娴熟的地点，对茶具很了解的人会很容易感受到手工陶瓷和机器生产陶瓷的巨大差别。
马克一个，回头来回答～
不管什么天，茶叶和紫砂壶才是最般配的！别问我为毛知道，因为自己种茶，自己做紫砂壶的90后小青年飘过··············