端午的鸭蛋教学设计 作者以 的语言风格,向大家介绍 家乡的鸭蛋

当前位置: && 端午的鸭蛋读后感 端午的鸭蛋读后感   《端午的鸭蛋》是由汪曾祺所写的散文,通过对端午风俗的描写和对家乡高邮鸭蛋的介绍,表达出对儿时生活的怀念以及对故乡的热爱之情。读完这篇散文之后你有什么样的感受呢?今天查字典语文网小编给大家分享了&端午的鸭蛋读后感&,一起来学习下吧。   故乡是一个港口,出海千里的船口,终会回到他的怀抱;故乡是一棵大树,为小草.小花们遮风避雨;故乡是大海,千万条小溪奔向它&&当你孤独时,故乡是你寻找关怀的对象;当你伤心时,故乡是你倾诉苦楚的地方;当你开心时,故乡是你共享欢乐的地方;当你成功时,故乡是你坚实而牢靠的后盾&&美不美故乡水,亲不亲故乡人。只有在这个养育你的地方,才可以找到心灵上的寄托,它永远是你的牵挂,你的根。   在《端午的鸭蛋》中,汪曾祺先生仅仅对家乡的鸭蛋就有说不完的乐事。那小小的鸭蛋有什么好写的呢?人家都说&爱屋及乌&,所以当你对自己的家乡有一片赤诚之心时,你便会爱上它的一草一木。它的一切都将是你心中的珍宝,所以汪先生才会钟爱家乡的鸭蛋以甚于对它有写不完的趣事。   &当有人问他的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:哦!你们那里出现鸭蛋!&可见作者故乡的鸭蛋很有名,它在作者心中足以代表故乡。与别处的鸭蛋相比,作者家乡的鸭蛋更加美味。   高邮的鸭蛋而且平淡有味。在吃鸭蛋时,作者运用了一些细节描写,幽默的写出了鸭蛋的特点,充满生活气息,亲切而自然。   作者把一切的爱都集中在一个个小小的鸭蛋上,单是一个小小的鸭蛋就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结,没有一颗超然自在的心,谁能从平淡的日常生活中咂摸出如许滋味?   这篇文章给我的印象很深。每次看到都会忍不住想到那远在一方的她,那个给了我一个难忘.快乐的童年的她。   虽然她不能代表我的故乡,但她在我的心中却代表我的家乡。   她是奶奶家门前一棵高大的粗壮的梧桐树。从我记事起她就已经很高大了,她的树头很茂盛,将大半个屋顶都遮住了。那一个个比巴掌还大的叶子,层层地铺叠着,爷爷常说如果雨下的不是很大,那么这棵大树可以挡风遮雨。   当爷爷奶奶都下田时,我就坐在大树下,在地上画画,画树叶,画小人&&有时还跑来一两只小鸡,便开始了老鹰捉小鸡&&在她的保护下,我可以安心地玩乐。   有时候也会有小伙伴陪我一起,我们便在大树下跳跳绳,跳格子&&她似乎也在和我们一起欢呼呢!   放学后,我都是搬着凳子到树下做作业,在她的监督下,我更加认真,细心的完成作业。   当我开心时,她随我欢呼;当我伤心时,她给我温暖的怀抱;当我成功时,她给我忠告;当我失败时,她不断给我信心&&   一天天,一年年过去了,在她的看护下,我渐渐长大。对于我来说,她已不再仅仅是棵树,她就像亲人一样。   离开她已有四年了,不知道她现在如何?还是像松一样立在那儿吗?给奶奶们带来了许多方便吗?   是她让我的童年不是孤独的,不是单调的,她成就了我一颗完善的心。   我心目中的她与汪曾祺先生的文章中的鸭蛋是一样的,她是我心中的牵挂,是我的根。   以上的分享来自于查字典语文网,希望可以帮到大家! 上一篇:: 《端午的鸭蛋》其它教案 导学案">>导学案 《端午的鸭蛋》课件下载 《端午的鸭蛋》知识扩展《端午的鸭蛋》导学案 ―― (19201997) tǎng&& zā·mo& hu&ngn&ng& xiāoyān& (xūn)& zhā&& &&&&&kǎn&& &&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&& &&&&&&&l&o& &&&&&ji&n &&&&&&n&ng """""""""""""""" """""""""""--" B(h护(b(sh C笑(shn(hui(xn (ǎi) A.干爹,他每年端午节前就派小道士送符来。 &B.:“哦!你们那里出咸鸭蛋!” C.,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 D.故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,…… .汪曾祺端午风俗→家乡的鸭蛋→端午的鸭蛋对儿时生活的怀想,对故乡的热爱5 答:采用欲扬先抑的写法,在淡淡的幽默中表现出对高邮鸭蛋的喜爱与赞叹之情。 答:文白夹杂,在淡淡的幽默中表现出对高邮鸭蛋的喜爱与赞叹之情。 答:有意义,在平淡的生活中发现情趣,从小鸭蛋里尝出生活的滋味是汪曾祺散文魅力之所在,另外文章的字里行间也流露出作者对儿时生活的回想和对故乡的热爱,所以有意义。 &【阅读·交流对话的平台】 答:质细,油多,蛋黄特别黄。 答:作者感到特别亲切,而且进一步说明高邮咸蛋是别的地方完全不能比的。 答:①句指双黄蛋味道没有特别之处,②句指北京咸蛋颜色不及高邮咸蛋,所指不同,故不矛盾。 答:有口语自然、朴素的特点,多短句,似说说停停接着又说的神态。 答:&用典雅的文言词语。二者结合,平实自然中又露出典雅雍容,读来更有韵味。 答:写家乡鸭蛋的名声、特色;流露出对家乡由衷的热爱和自豪。 12~16题. 20 “”“”“”“”“” “”“”“”……“”“”“”“”“”“”“”“”“”“” “”“”“”“”“”“”“”“” “”“”……“”“”—— 答:在广东水乡,茶居是一大特色。4 答: 茶居很多,不是很大,建筑古朴雅致,多临河。  答:旧时的茶居,名字多老字号,用具和茶叶、食品很粗糙。现在的茶居,名字大多很典雅,用具、茶叶和食品很讲究。  答:相似之处:口语色彩浓,娓娓道来。   答:茶客们通过品茶来品味生活,感受生活的变迁的乐趣。 【综合·展示个性的绿地】(10分) 答:根据学生所处地域的实际情况而答即可。 &&&&&&&&&&&&&&&& “温家宝十赴四川地震灾区”或“温家宝十赴四川地震灾区视察”等(“温家宝”、“十赴”“地震灾区”或“视察”,三个要点各1分,超过字数扣1分。) & &王大爷,我们国家的食盐多的是,供应是有保障的,再说买那么多盐放在家里什么时候才吃得完呢?请您不要听信传言,好吗?(要求:有称呼;语言委婉得体;理由充分。劝说意思相近即可,) 【学习本文后的收获】 已投稿到: 以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。端午的鸭蛋 课后题 第一题的答案 如题,端午的鸭蛋 课后题 第一题的答案 1.“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”所采用的表达方式是什么?有什么作用?

答:引用袁枚的文章,因为这篇客观真实地写出了高邮鸭蛋的优点,从侧面反映作者非常喜欢家乡的鸭蛋.

2.文中作者一开始很不喜欢听别人对高邮鸭蛋的赞美,为何看了《腌蛋》之后会觉得十分亲切?
答:《腌蛋》是很实地介绍了腌制鸭蛋的方法,带有真正的赞美之意,而他人的赞美总包含了个人的某中情感. 系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,放黄烟子,吃十二红,挂鸭蛋络子等。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉。 风俗有,系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃十二红。
家乡的鸭蛋特别好吃,特点突出,又带有浓郁的风俗特色,写鸭蛋是对家乡的思念之情的寄托,小时候关于鸭蛋的趣事多,鸭蛋是对童年生活,往事的眷念之情的载体,更是对宁静传统生活向往的媒介。 1.“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”所采用的表达方式是什么?有什么作用?

答:引用袁枚的文章,因为这篇客观真实地写出了高邮鸭蛋的优点,从侧面反映作者非常喜欢家乡的鸭蛋.

2.文中作者一开始很不喜欢听别人对高邮鸭蛋的赞美,为何看了《腌蛋》之后会觉得十分亲切?
答:《腌蛋》是很实地介绍了腌制鸭蛋的方法,带有真正的赞美之意,而他人的赞美总包含了个人的某中情感.3.家乡高邮鸭蛋的特点有哪些?
质细而油多、双黄
4.“咸鸭蛋”好像大家都吃过,文章如此津津乐道“咸鸭蛋”是为什么?
表现了作者对儿时生活的怀想,对故乡的依恋和热爱。
5.课文结尾,作者引用了“囊萤夜读”的故事。类似的故事还有很多,请查查书面资料或网上浏览,写一个古人苦。读的故事。
例如:刺股悬梁的故事。战国时的苏秦,夜以继日的读书,实在太累了,就用锥子刺腿来使头脑清醒;汉代的孙敬,为了防止读书时瞌睡,便用一很绳子把自己的头发系在房梁上,只要一打瞌睡,就会被扯醒。这就是历史上“刺股悬梁”的故事。
6.中国是个多民族的国家,不同的民族,不同地域有不同的民风民俗。你家乡的端午除了吃粽子外,还有明哪些风俗呢?

阅读2-3段回答问题
1.概括选文的内容。
写家乡鸭蛋的名声和特色。
2.高邮鸭蛋为什么出名?
高邮是水乡。出鸭,大麻鸭是著名的鸭种,鸭多,鸭蛋也多,高邮人也善于腌咸鸭蛋。
3.“上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮鸭蛋’。”这句话的含义是什么?其中“特别”一词去掉好不好?
这一句说明高邮咸鸭蛋的出名,卖咸鸭蛋的愿意借这个名声以求生意兴隆其中蕴含了作者的自豪之情。“特别”不能去掉,它起强调作用,强调乡家咸鸭蛋的出名,更好地表达出作者对家乡的热爱之情和自豪之情。
4.作者引用袁枚的《随园食单小菜单》中“腌蛋”一条文字有什么作用?
引用这段文字,既介绍了高邮鸭蛋的特点及吃法,又使文章显得妙趣横生,增添了文章的内容和情趣。
5.“我对异乡人称道高邮鸭蛋是不大高兴的”,为什么还要一转“不过高邮的咸鸭蛋,确实是好”?
我对异乡人称道咸鸭蛋不大高兴,不是因为鸭蛋不好,而是因为异乡人只知道高邮咸蛋,其实高邮还有其他值得称道的东西。高邮的咸鸭也确实好,这是肯定的态度,表明作者对故乡的热爱,对故乡特产的自豪之情。
6.作者称道家乡的咸鸭蛋――高邮咸蛋“质细而油多”的特点用了怎样的写法?请从文中找出依据,再说说表达了作者怎样的情愫?
对比的写法和用语言“造型”。对比写法:我走的地方不少,所食的鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比……我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!用语言“造型”:吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去,吱――红油就冒出来了”一个“吱”字绘声绘色地写出了那种动感、快感,活灵活现。表达了作者热爱故乡的情愫。
7.高邮咸鸭蛋的吃法作者写了几种?为什么作者叙述得如此轻松自然?流露出作者怎样的情感?
写了三种。这是作者的亲身经历娓娓道来,自然轻松。流露出作者热爱生活,在细小事物上充满生活情趣。
8.“曾经沧海难为水”出自哪里?作者引用这句诗的目的是什么?
出自唐代诗人元稹《离思》。突出家乡的咸鸭蛋是无可比拟的,抒发自豪之情。 第一问是中学生直接可以回答的。第二问因为作者多年漂泊在外,那份思乡之情愈加浓重,所以,会对故乡有无限的怀念与眷恋。而故乡的鸭蛋正是他思乡情结的寄托之物。表面是念念不忘鸭蛋,实则是念念不忘故乡。 句段剖析
  一、疑难妙句  1、一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪吗?  剖析:用小孩子的眼光与语气,评价地方的风俗,真切而实在。&道道&一词明显含有地方特色,用在这里,平淡中增加了文章的趣味。  2、出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。  剖析:&出鸭......鸭多&,作者好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态。采用连环承接的方式,说明家乡盛产咸鸭蛋。  3、筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。  -  剖析:&一扎下去&&就冒出来&两相对比。特别是用&一......就......&的句式,写出了高邮咸蛋的质细而油多的特点。作者对高邮蛋的赞美之情也就溢于言表。突现了文章的主旨,赞美高邮咸蛋,歌颂故乡可爱。  4、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。  剖析:在这里,典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣,让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。  二、重点语段  1、&家乡的端午,很多风俗和外地一样。&至&这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的。&  剖析:这一段说&端午&,介绍端午的种种风俗,依次写了系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃&十二红&。作者行文如同随意聊天,谈端午风俗时从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗,再写到&十二红&,写到&咸鸭蛋&,于是水到渠成地转写&端午的鸭蛋&。前文看似闲笔,实际上渲染了&端午&的浓烈气氛,为文章主体&鸭蛋&预设了一个合理的背景,所以谈&端午风俗&也是必要的。  2、&高邮的鸭蛋的特点是质细而油多。&至&这叫什么咸鸭蛋呢!&  剖析:这段写家乡腌蛋的特点。作者将文言词语与口语结合起来,相映成趣,倍添韵味。例如&质细而油多&、&入口&、&尤为别处所不及&属古汉语语言,而&发干、发粉&、&嚼石灰&又极俗。&筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了&,让人跃跃欲试,作者把它写得有声有色、富有动感。
结构简析
  文章叙述了作者家乡端午节的一些风俗,着重介绍了家乡的高邮鸭蛋的特色,流露出对儿时生活的怀念,对故乡的热爱。全文可分为三部分:  第一部分(第1段):对家乡端午节风俗的描写,十分富有地方特色,同时表现了作者对家乡的怀念。  第二部分(第2-3段):描述家乡最有名的是咸鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋。  第三部分(第4-6段):写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。
主旨探讨
  关于本文主题有如下表述:  1、文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗,着重介绍了家乡的咸鸭蛋的特色,流露出对儿时生活的怀念。2、文章对家乡端午节风俗的描写,十分富有地方特色,同时表现了作者对家乡的怀念。  3、本文在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。所写内容虽然简单,但作者善于在平时的生活中发现美,用浓浓的深情,酿出了人生滋味。
审美鉴赏
  文章从作者家乡端午的习俗触发,引出高邮最为人所津津乐道的特产--咸鸭蛋。在对此的介绍中,洋溢着作者的喜爱和自豪。如文中的&哦!你们那儿出咸鸭蛋!&以人们的惊讶和熟知的语气来体现咸鸭蛋的名气。&必用纸条特别标明&中的&特别&二字,可见咸鸭蛋在外人心中的地位,&但和我家乡的完全不能相比!&中的&完全不能&,作者用全盘否定的语气突出家乡特产的优点,在不知不觉的夸耀中,我们能体会到作者的喜爱和自豪:对咸鸭蛋的喜爱,对身为高邮人的自豪。  高邮的咸鸭蛋之所以如此的出彩,我想与端午节中&吃十二红&还是有联系的吧,红是红火,咸鸭蛋越红,人们就更愿意把它当作十二红之一;反过来,人们愿意把它当作十二红之一,咸鸭蛋就会越红。两者相辅相成。同样,咸鸭蛋越出名,就越能代表高邮,越能代表高邮,咸鸭蛋就会越好!水涨船高。  这也许就是民俗!作者选择了咸鸭蛋做为自己家乡的荣誉,亲爱的同学,你会选择什么来代表你的家乡?
问题探究
  问题:本文记叙的是最普通不过的&端午的鸭蛋&,但却让人回味无穷。你能说出其中的原因吗?这对你的作文有什么启示呢?  【导思】写作来源于生活,这不是一句空话。这篇文章又给我们以深刻的启示。生活中处处有情趣,只有细心地观察生活才能得到写作的源头活水,也才能真?地掌握写作的真正本源。观察生活,热爱生活,才会有对生活更深刻的爱和情。  【探究】第一步:细细品味《端午的鸭蛋》,进一步体会汪曾祺先生的语言艺术:口语色彩浓厚;古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美;善于运用语言&造型&。  第二步:学习了语言艺术之后,体会文章源于生活的特点,我们也应该热爱我们的生活,关注我们的生活,从生活中挖掘作文素材,提高作文水平。 风俗有,系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃十二红。
家乡的鸭蛋特别好吃,特点突出,又带有浓郁的风俗特色,写鸭蛋是对家乡的思念之情的寄托,小时候关于鸭蛋的趣事多,鸭蛋是对童年生活,往事的眷念之情的载体,更是对宁静传统生活向往的媒介。 第一问是中学生直接可以回答的。第二问因为作者多年漂泊在外,那份思乡之情愈加浓重,所以,会对故乡有无限的怀念与眷恋。而故乡的鸭蛋正是他思乡情结的寄托之物。表面是念念不忘鸭蛋,实则是念念不忘故乡。 系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,放黄烟子,吃十二红,挂鸭蛋络子等。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉。《端午的鸭蛋》导学案及点评 《端午的鸭蛋》导学案及点评 ○设计者:山东省滨州市滨城区三河湖实验学校& ●点评者:安徽省安庆市潜山县三妙中学&& 学习内容:鲁教版8年级上册第2课 【知识目标】 1、积累字词,了解作者情况。 点评:字词是基础知识,作者情况属于文学常识。“了解作者情况”一般是指了解作者的经历与作品情况,对于本课来说,可以更明确地提出要求,如“了解汪曾祺及其散文的创作特点”。 2、了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求。 点评:这一条的后一句话有点侧重于情感目标,可改为“感受丰富多彩的民间文化习俗,这样,就将“端午文化”具体化了。 【能力目标】 点评:“了解作者闲适自由的风格”主要体现在开头写故乡的习俗和结尾“囊萤映雪”的相关段落中。本目标中的“朗读课文”,在具体的导学过程中,有落实不足之嫌。 点评:本条目标较宽泛,适合于本单元所有的课文,可以结合本文更加具体化。如“激起学生对儿时生活的怀想和对故乡的热爱之情”或“学会在平淡的生活中发现情趣、发现诗意”等。 【学习重点、难点】品味语言特色,感受作者独特的情趣。 点评:重点与难点可以分开设置。如把“品味平淡自然而又韵味十足的语言,感受作者独特的情趣”确立为学习重点,把“理解平凡的日常生活中蕴含的人生情趣和诗意之美”确立为学习难点。 【学习过程】 (一)导入课题 从2008年开始 ,我国的法定假日作了调整,传统节日:清明、端午、中秋三大传统节日各放一天。为什么要把这些具有民族特色的节日设为法定节日呢?这些传统节日是我国优秀传统文化的载体,是民族智慧的结晶,能让我们了解中华民族博大精深的文化底蕴,增强我们民族凝聚力。让我们一同走进端午,一起体会作者汪曾祺对故乡的那份情,那份爱! 点评:新课导入,可以有多种形式。这里由法定节日入手,阐述其意义,引导到汪曾祺笔下的端午节是可以的。也可以由中秋节入手,让学生简要谈谈本地中秋节的习俗,引导到端午节的习俗,也是很不错的一种导入。 (二)学生自读课文,落实【知识目标】 点评:“知识目标”第1点可以作为“能力目标”的第1点,以方便文本阅读的习惯和视角的适应性。下文要点里的“能力目标”也存在类似的地方。 1、谁能介绍介绍作者汪曾祺的有关情况?(学生结合相关资料回答,教师及时补充更正。) 点评:可以提示学生介绍的重点,如作家生平简历、代表作品,创作风格等。让学生的预习与交流发言有针对性。) 教师指导:代表作《大淖记事》。“淖”读n&o,湖泊。 点评:教师指出其代表作,并强调生字字音,很有必要。 2、学生边读边勾画生字词,及时查阅工具书,并在课本上做好记录。 检查字词掌握情况,给下列加点注音,看谁注得又快又准。 拧(&&&&&& ) 门槛(&&&&& ) 城隍庙(&&&& ) 车胤(&&&& ) 门楣 (&&&&& 硝药(&&&&& ) 苋菜(&&&&&& ) 籍贯 (&&&& ) 掉色(&&&&&& 教师指导:掉色:读shǎi,多用于口语,如:衣服落色(l&o shǎi)儿了。 点评:可增加一个词语解释题:如解释“莫名其妙”“与有荣焉”等重点词语和生疏的词语。 (三)自主学习,落实【能力目标】 学生快速阅读课文,捕捉文章主要信息,思考下列问题。 1、结合第一段,复述作者家乡的端午节有哪些风俗?哪些是和外地都一样的?哪些是家乡特有的? [设计构想:让学生在复述课文的过程中,一方面深入了解文章内容,另一方面,在复述过程中,训练学生整合信息的能力,提高学生的语言表达能力。] 点评:复述即从整体上把握课文内容,而且是“面”上的概述,可以明确提示本文采用了“由点到面”的行文思路。这样,可以更好地落实能力目标里的相关内容。本处侧重快速阅读和复述,但对朗读却没有提出要求,是一缺憾。 2、结合文中相关的语句,说说作者家乡的咸鸭蛋有什么特点? 以“这是          的鸭蛋,因为           ”的句式说一段话,认识鸭蛋的特点。 [设计构想:让学生真正走进文本,通过生动形象的语言体味家乡鸭蛋的特点,感受作者对家乡的浓浓情意,对家乡的深沉的爱。] 点评:这个环节的设计很好,可以让学生全面、准确地了解作者笔下的咸鸭蛋的各种特点,综合、深刻地掌握课文叙述的主要内容。因为这个环节难度不大,所以还可以更进一步加强一下,即增加一个评价环节,让学生对已经交流发言的同学的理由进行点评。这样,有利于激发课堂的互动性,避免学生一说了事的现象的出现,提高学生交流评价的能力。比单纯让几个学生一找而过,在学习流程上就多了一个比较、深化的探究过程。从下面的参考答案中可以知道,特点容易找出,关键是理由说得如何、是否充分,是检验学生是否深入研读文本、梳理文本的标准。如: ①这是名声远播的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。”(低)其中第一句运用了侧面描写,“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声大。(中)有点调侃,有点自豪,也有淡淡的幽默。(高) [老师指导学生点评的时候,可以围绕“低”“中”“高”三个层次评价: 低:在第一个空里填上一个修饰词,在第二个空里填上原文。 中:能够继续找出关键词语或者围绕表达特点进行赏析; 高:能够结合作者的语言风格或者说说自己的想法。] 答案示例: ②与众不同的……,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。” “还”、“不如……多”、“成批”写出了自豪之情。“切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊喜不已。” ③历史悠久的……,因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单·小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解:。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了,可谓“老品牌”、“老字号”了。 ④质细而油多的……,因为“筷子一扎下去,吱——红油就冒出来了。”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口,让人垂涎欲滴。 ⑤吃法多样的……,因为“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“可以和豆腐炒着吃——‘朱砂豆腐’”…… ⑥色彩鲜艳的……,因为蛋壳是淡青色的,蛋白是白色的,蛋黄是红色的。 老师要善于引导到本文上去深入研读,抓住要点。如,家乡的鸭蛋是与众不同的,声名远播的,与众不同的,历史悠久的,吃法多样的,色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美,这种自豪都缘于作者对家乡的热爱,对家乡的思念。 3、童年留给人们的印象总是美好的,作者回忆童年端午节吃鸭蛋时写了哪些趣事?表现了作者什么情怀? [设计构想:让学生重点品读文章后三自然段,体会字里行间流露出的童真童趣以及作者对童年美好生活的怀想。] 点评:这个环节的设计很有必要因为概括趣事与所抒发的情怀,是我们学习课文要做到的潜心体会文本的一个步骤。落实好这一环节,对提升学生的概括能力、思考能力,体会作者的思想感情,都是有好处的。评读课文,鉴赏字里行间蕴含的思想感情,是正确把握作者写作思路的一个途径。值得注意的是学生对作者所表达的情怀,或把握得不十分准确,或过于浅显,需要教师及时纠正。 4、理出本文的行文思路: (     )―――(     )―――(     ) [设计构想:引导学生理清全文思路,整体感知课文内容,对作者的谋篇布局的特点有清晰的认识,进而对学生作文构思有所启发。] 点评:本处参考答案是:端午节的风俗→家乡的鸭蛋→端午的鸭蛋。分别对应的段落是:第1自然段→第2、3自然段→第4、5、6自然段。还可以进一步让学生概括相关的内容,如端午的这一天,是幸福的一天,快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳,等等。让学生学会从多种角度、多种途径去概括,这实际是提升了学生的应用能力。 (四)合作探究: 点评:这一环节的设计很到位。突出语言学习评析,是突破学习难点的重要环节。 汪曾祺先生曾说:“探索一个作者的思想感情,必须由语言入手,并始终浸在作者的语言里。”他是一位非常讲究语言艺术的作家,汪曾祺的散文在语言上的追求:①平淡而有味;②用适当的方言表现作品的地方特色;③有淡淡的幽默。通过小组合作探究,评析语言魅力,形成对汪曾祺语言特色的认识。 4闲适自由,这种风格在本文中表现极为显著,你能谈谈在文中的具体表现吗? 点评:这种提问是由理论到例句,学生很难总结得完美。如果改为由例句感悟其写作特色,就顺理成章了。如:“文章标题为‘端午的鸭蛋’,课第一段既未写‘鸭蛋’更未写‘端午的鸭蛋’,写这一段有必要吗?”“文章结尾写了东晋车胤囊萤夜读的故事,你认为有必要吗?”提出几个问题,让学生从中发现这体现了作者什么样的写作风格,这样学生就能够体会到本文语言的闲适自由的特点了。 教师引导:本文闲适自由的特点首先表现在构思如行云流水,先写家乡端午的风俗习惯,再介绍家乡鸭蛋的特点,后回忆了自己端午玩鸭蛋、吃鸭蛋的趣事,行文自然,不着雕琢痕迹。文章闲适自由的风格,还表现在语言的运用,多用口语,多用短句,读来觉得亲切自然,情意浓浓。 (五)课外拓展:每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而我们这个传统节日,韩国已将其列入国家遗产名录,“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年,民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时,会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动,而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视,1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号,并于2005年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”,11月24日,韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。 我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,已经逐日淡化,倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。 你对此有何看法?(学生上网查一查有关这方面的评论) 点评:“上网”,可注明是有条件的学校。 (六)随堂练习: 1.依据拼音填写汉字。 duān( )午  z&ng(  )子  避xi&(  )& ch&(  )柜  布n&ng(  ) 2.分别用下列词语造句。 ⑴莫名其妙:                               ⑵称道:                               3.理解“曾经沧海难为水,(除却巫山不是云)”这两句诗的意思,请你写一段话,用上这句诗。 4.中国古代留传下来许多苦读书的故事,除车胤“囊萤映雪”之外,请你再简要写出几例: 点评:拓展积累文史知识,还可以依据课文主题或是课文相关内容设计,这将会更加紧密些。如,要把高邮鸭蛋推向市场,让广大消费者认知,请你高邮咸鸭蛋拟出一句广告语。这样也许更能激发学生的运用能力和创意展示能力。 (七)学以致用: 文章语言生动形象,又有地方特色,还有淡淡的幽默。读罢此文,相信你也会产生写作的冲动,那就把你自己家乡的节日风俗写一写,让我们了解一下吧。。 点评:此处的“写一写”,也可以是“说一说”。 (八)相关链接: 【端午节的由来】端午亦称端五,“端”的意和“初”相同,称“端五” 如称“初五”;端五的“五”字 又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故称重五。还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 影响最广的是纪念屈原说。端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。 【问题提示】 自主学习:3、挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——制鸭蛋灯;对童年生活的怀想。 行文思路:端午的风俗、家乡的鸭蛋、端午的鸭蛋。 合作探究:1、【字里行间流露出对家乡鸭蛋的赞美,对故乡、对生活的浓浓热爱以及由衷的自豪之情。】 这篇导学案,从“目标导航”部分来看,能抓住这篇课文的学习要点,让学生学有所获。但有些要求在具体表述上有过于宽泛、简单的不足之处。如果明确所指,就会更加明确学习任务,起到更加突出、醒目的作用。在“学习过程”部分,一是需要加强对文本的深入学习和同学间的互相探究,二是要注意加强与课文的密切关联。如对韩国注册端午节和囊萤映雪两个话题的延伸探究,就可点到为止,而对学生写或说家乡的节日风俗,就可以多花一些时间,集思广益,交流后并予以互相评价。 导学案,从篇幅上来看,有详案与简案之分。详案,除详细地把每一步导学过程展示出来之外,还要指出其设计思路,并提供部分参考答案或示例,让读者能清晰地看出整个导学过程思维之缜密、过程之严密、导学之期望值,能很明晰地预测学习活动是否达到了导学案的有效效果。简案,导学过程有条理,不出现或很少出现设计思路,不提供或很少参考答案,全靠教师和学生在实施过程中机动灵活地掌握和运用,看不出或很难看出导学的预期效果。本篇导学案,介于详案和简案之间,基本上能够体现导学的目标、重难点、过程等。对这样的名家名篇,如果能再详细一点,或某些环节的设计能够提供多种导学思路,将会能体现导学案的指导性、科学性。 (选自《新课程·初中语文教学案》2012年第9期) 已投稿到: 以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

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