重庆小面高汤的熬制如何熬制味道才比较鲜,比较好呢?跪求各位大神指导。

怎样才能让高汤味道更鲜?_百度知道  想开个面馆,但不知道哪里有教做小面的……希望有经验的朋友分享一下。还有学费大概要多少钱?要多久才可以学会?谢谢大家了!
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  自己摸索吧  大道至简!不难
  找那个123应该可以
  重庆面难吃 外面溶了里面还是生的
而且太油了!!!  
  找台灯123,他有武功秘籍  
  关键是作料要香  
  说实话
我也整过面馆
手艺的好撇
是一个方面
其实位置是关键
如果你决定从事这个行业
你可以先摆个车车
师傅教你的
还得你自己摸索!!!!
  不用花钱学,自己买调料自己摸索,前几个月我自己弄了个推车,自己在家研究了几天就出去卖了
  小面做好不难,关键是要用好心,用好料。不要去把添加剂市场那一套拿来糊搞!
  现在面馆收学费8千以上,一般1-1.5万,也有收2万多的。只能说屁眼心心是黑的。  
  自己学嘛,不难。话说面馆很辛苦的。参考天涯重庆飞空帖子有家开面馆2年的。  
  老太婆摊摊面可以学
  大音希声,大爱无言,大道至简,大智若愚,自己摸索吧,这才是你自己的!
  大音希声,大爱无言,大道至简,大智若愚,自己摸索吧,这才是你自己的!   +10086
  来我教你  
  楼主,给你个号码,这个可以收徒弟,在渝北。师傅姓杨,可以去试吃一下,满意再学,味道还可以  
  调结构,促民生”作出贡献,顺便赚3分。
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规用什么食材配制的高汤比较鲜,味道最佳_百度知道熬高汤用哪些材料味道比较好呢?_百度知道

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