做水煎包砂锅培训放锅是冷油还是热油

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-09-04 19:38 标签： 安利锅煎蛋用油吗
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【5步做出完美荷包蛋！】1.热锅，锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫；2.加入一点点油，再放一点点盐；3.鸡蛋打入锅内，马上关小火。因为这时虽是冷油，但锅的温度很高；4一分钟后看到蛋白有点凝固时，往鸡蛋上洒两勺热水 马上盖上锅盖；5改小火继续煎1-2分钟就好了.喜欢请收听@舌尖上的中国丶美食大全
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【自制炸薯条】:做法： 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味。#
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【5步做出完美荷包蛋！】1.热锅，锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫；2.加入一点点油，再放一点点盐；3.鸡蛋打入锅内，马上关小火。因为这时虽是冷油，但锅的温度很高；4一分钟后看到蛋白有点凝固时，往鸡蛋上洒两勺热水 马上盖上锅盖；5改小火继续煎1-2分钟就好了.喜欢请收听@舌尖上的中国丶美食大全
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