为什么我做的蛋糕都像米发糕 生日蛋糕

做不好蛋糕没关系 会蒸发糕照样厉害_美食推荐_河南头条网
做不好蛋糕没关系 会蒸发糕照样厉害
作者:河南头条网
烘焙很难,要做好一个蛋糕需要花很多心思,有时候还很容易就搞砸了。没关系,蛋糕做不成,那就做发糕呀!无需烤箱,用蒸锅半小时搞定。做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差哦。
  5. 为了不粘,用潮湿的纱布垫在盆里,再将面团放上,盖上盖子筹备发面
  4.焖3分钟取出即可。
  4.南瓜糊倒入模具中,盖上盖子发酵约10-15分钟;
  原料:
  4. 面都差不多成团了,这时可以插手之前切好的碎上手揉面,黏手的话就再稍微加一点干玉米粉,揉到成团又刚好不黏手就行了;
  米粉150g、酵母3g、白糖40g
  白糖发糕
  5. 发酵约莫半小时至一小时,蒸30分钟。
  3. 比及紫薯温度适合放入酵母 筛入面粉,和面;
  3.发酵好的米糊倒入菊花模具中,晾凉即可;
  2.把酵母水倒入米粉中,调成米糊,发酵成2倍大;
  100g、红糖50g、水80g、泡打粉3g粉
  做法:
  原料:
  原料:
  面粉80g、紫薯2个、酵母2g
  原料:
  做法:
  2. 用温水养酵母,养好后安排3分钟左右;
  原料:
  12. 冷水上锅,上汽后大火15分钟,中火5分钟,关火后再闷15分钟。
  3.插手面粉搅拌成南瓜糊,发酵至两倍大;
  做法:
  做法:
  1.大枣去核,面粉和玉米粉混合,插手白糖、发酵粉,倒入牛奶和成面团,静置片刻;
  面粉200g、玉米面100g、牛奶180g、大枣、葡萄干、枸杞、豆沙馅  烘焙很难,要做好一个蛋糕需要花很多心思,有时候还很容易就搞砸了。不要紧,蛋糕做不成,那就做发糕呀!无需烤箱,用蒸锅半小时搞定。做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差哦。
  玉米面150g、高筋面粉150g、纯牛奶180ml、干酵母3g、鸡蛋1个、30g、白砂糖60g
  6. 发到足够大,时间视温度定,时间久一些发得越大,我这个用了5小时,温度26℃左右;
  南瓜发糕
  4. 和好之后倒入模中放一个小时等它发酵成2倍大后蒸20分钟左右即可。
  2.插手细砂糖、牛奶、酵母搅拌均匀;
  2. 面团擀成圆饼,将其放入蛋糕模底;
  4.吃的时候煎一下,蘸适量白糖。
  1.黑芝麻打成粉倒入面粉,放入发酵粉,奶粉,白糖;
  4. 另一个面团擀成圆饼,放在上面。遮盖洗净的大枣、葡萄干;
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蛋糕做不好别灰心 咱们先试试蒸发糕吧
烘焙很难,要做好一个蛋糕需要花很多心思,有时候还很容易就搞砸了。没关系,蛋糕做不成,那就做发糕呀!无需烤箱,用蒸锅半小时搞定。做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差哦。玉米发糕原料:面粉200g、玉米面100g、牛奶180g、大枣、葡萄干、枸杞、豆沙馅做法:1.大枣去核,面粉和玉米粉混合,加入白糖、发酵粉,倒入牛奶和成面团,静置片刻;2. 面团擀成圆饼,将其放入蛋糕模底;3. 豆沙馅,擀成圆饼,放在中间;4. 另一个面团擀成圆饼,放在上面。点缀洗净的大枣、葡萄干;5. 发酵大约半小时至一小时,蒸30分钟。
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蛋糕做不好别灰心,先试试蒸发糕吧
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烘焙很难,要做好一个蛋糕需要花很多心思,有时候还很容易就搞砸了。没关系,蛋糕做不成,那就做发糕呀!无需烤箱,用蒸锅半小时搞定。做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差哦。
13:32 上传
原料:面粉200g、玉米面100g、牛奶180g、大枣、葡萄干、枸杞、豆沙馅
1.大枣去核,面粉和玉米粉混合,加入白糖、发酵粉,倒入牛奶和成面团,静置片刻;
2. 面团擀成圆饼,将其放入蛋糕模底;
3. 豆沙馅,擀成圆饼,放在中间;
4. 另一个面团擀成圆饼,放在上面。点缀洗净的大枣、葡萄干;
5. 发酵大约半小时至一小时,蒸30分钟。
13:32 上传
原料:南瓜泥300g、牛奶100g、细砂糖30g、面粉250g、酵母3g
1.南瓜去籽去皮上锅蒸熟,捣烂成南瓜泥;
2.加入细砂糖、牛奶、酵母搅拌均匀;
3.加入面粉搅拌成南瓜糊,发酵至两倍大;
4.南瓜糊倒入模具中,盖上盖子发酵约10-15分钟;
5.红枣对半切开放在发好的南瓜糊上,盖上盖子或者保鲜膜,冷水上锅蒸40分钟。
13:32 上传
原料:米粉150g、酵母3g、白糖40g
1.酵母用温水化开;
2.把酵母水倒入米粉中,调成米糊,发酵成2倍大;
3.发酵好的米糊倒入菊花模具中,晾凉即可;
4.吃的时候煎一下,蘸适量白糖。
13:32 上传
原料:低筋面粉100g、红糖50g、水80g、泡打粉3g粉
1. 将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和面粉混和;
2. 用刮刀拌合成面糊,放入泡打粉拌匀;
3. 将面糊舀入纸杯9分满,放入蒸锅,大火蒸约10-15分钟。
13:32 上传
原料:面粉80g、紫薯2个、酵母2g
1. 把紫薯蒸熟捣成泥;
2. 用温水养酵母,养好后放置3分钟左右;
3. 等到紫薯温度适合放入酵母 筛入面粉,和面;
4. 和好之后倒入模中放一个小时等它发酵成2倍大后蒸20分钟左右即可。
蛋奶玉米红枣发糕
13:32 上传
原料:玉米面150g、高筋面粉150g、纯牛奶180ml、干酵母3g、鸡蛋1个、红枣30g、白砂糖60g
1. 鸡蛋打散,将拌有酵母的牛奶倒入打散的蛋液中,并搅拌均匀,红枣去核,留下一些完整的作为发糕的装饰,其余切碎;
2. 将面粉,玉米粉,白糖,倒在一起混合均匀;
3. 牛奶加热到微温,加入干酵母搅拌均匀,静置5分钟,讲混合好的牛奶蛋液分几次加入粉中并搅拌;
4. 面都差不多成团了,这时可以加入之前切好的红枣碎上手揉面,黏手的话就再稍微加一点干玉米粉,揉到成团又刚好不黏手就行了;
5. 为了不粘,用湿润的纱布垫在盆里,再将面团放上,盖上盖子准备发面
6. 发到足够大,时间视温度定,时间久一些发得越大,我这个用了5小时,温度26℃左右;
7. 上蒸锅,用红枣片装饰上
12. 冷水上锅,上汽后大火15分钟,中火5分钟,关火后再闷15分钟。
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总评分:&经验 + 20&
我在使用OPPO乐园签到!
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哇。美食。。
OPPO R820.智能手机
&不过可以收藏。。指不定会做&
&有点难度。基本对做东西不上手&
&给你家宝贝做一个&
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可以尝试啊! &&
OPPO Find 7.全能旗舰
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看到就想吃,
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妹妹,下午好
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19:14 上传
你让我流口水了,发张照补回来。嘿嘿嘿
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好想吃,太好看了。
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