不用水炖羊肉为什么不用放油的方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-06 03:04 标签： 不用洗发水洗头的方法
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舒乐你好 告诉一个方法试试做看看你喜欢吃吗
冬瓜丸子汤:将冬瓜洗净切成片(多少看自己喜欢) 将鸡肉馅(猪肉馅也可以)用葱末和姜末煨一会儿 放上少许盐 点一点儿...
炸了是为了熟得快，这是属于备料，和味道没啥关系
不然面煮好了，肉还没熟，牛肉面还怎么卖？
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水爆羊肉做法
材料羊后腿肉300克
大蒜4瓣调料：料酒1茶匙（5ml）酱油1茶匙（5ml）
糖1&#47;2茶匙(3克) 白胡椒粉1茶匙（5克）
味精1&#47;4茶匙(1克)
米醋1茶匙（5ml）盐1&#47;2茶匙(3克) 做法1）羊肉切成薄片。放入料酒，酱油，糖，白胡椒粉，味精，搅拌均匀后腌制5分钟。2）大葱切成丝。大蒜切碎。3）炒锅烧热倒入油，待8成热时倒入羊肉片，快速翻炒至羊肉变色后，放入葱丝翻炒15秒钟，淋入一点米醋，倒入蒜碎，调入盐稍微翻炒几下即可。
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提问者采纳
水开后将超市买的羊肉片（2&#47、糖少许、少许鸡精，放入切好的葱丝，轻翻出锅，撒香菜。而且味道非常好。一点也不用油啊，简单好操作，可以多放些，根据口味放盐;3袋）放入锅内翻炒，直至葱丝几乎看不见。肉变色后放入少许的料酒，待锅内的水快干时，量跟爆羊肉的油量差不多，继续翻炒，照样是很油润的。加上酱油或生抽。火不要太大在锅内加上水
提问者评价
在放上蚝油、糖还有孜然味道会更好的
其他4条回答
麻酱，韭菜花！其余任何调理都不要放！可以放少许的盐，作为蘸料！二，姜切片备用，冷水时将羊肉和葱姜下锅，在锅中放入清水首先将羊肉小块洗净，酱豆腐！葱切段！开锅就可食用了
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　　主料：羊肉片 用鲜羊肉切片更好　　辅料：白萝卜 莴笋 金针菇 小米辣 香菜梗　　调料：鲜酱油 糖 盐 胡椒粉 花椒油　　步骤：　　1、萝卜 莴笋 改刀切丝　　2、小米辣切粒 香菜梗切段　　3、白萝卜 莴笋 金针分别焯水盛入盘中　　4、羊肉片也焯水，注意不要把羊肉焯老了　　5、葱姜蒜爆香 下入小米辣炒出辣味 放鲜酱油 糖 胡椒粉 加适量的水烧开 放香菜梗少许醋 淋点花椒油。　　6、熬好的汁浇上去即可。 & & & & && & & & & & &
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做鱼对我来说太难了 It's difficult for me to cook fish.我妈妈从不让我吃羊肉.My mother never allows me to eat mutton.每天吃蔬菜和水果是一种健康的生活方式 .Eating vegetables and fruits everyday is a health life style.

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