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老字号新煮意 婚宴也要洋为中用|婚宴|婚礼_凤凰资讯
老字号新煮意 婚宴也要洋为中用
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高大上也要玩实惠,老字号也有新煮意。说起婚宴,不少人就会想到肥腻的乳猪全体,一大盘的汤羹……其实你有没有想过,传统的婚宴也能融入全新的烹调方式,洋为中用也能玩到婚宴之中?
原标题:老字号新煮意 婚宴也要洋为中用高大上也要玩实惠,老字号也有新煮意。说起婚宴,不少人就会想到肥腻的乳猪全体,一大盘的汤羹……其实你有没有想过,传统的婚宴也能融入全新的烹调方式,洋为中用也能玩到婚宴之中?本期婚尚,就为各位新人介绍一家位处越秀区核心商圈的老字号精品店,这里不但能够满足对于菜色口感的追求,还能享受高大上的以及亲民的价格。本版撰文 信息时报记者 王智汛本版摄影 信息时报记者 巢晓本期主角:天极品越华店 环境 地处越秀核心区域天极品越华店位于越秀区越华路珠江国际大厦5~6楼,是广州酒家集团的子品牌。酒楼地处广州市的政治和商业中心,毗邻北京路步行街、南越王宫博物馆,交通相当便利,距离广州地铁一、二号线交汇的公园前仅3~5分钟的距离,周边还设有广卫路公交总站等多个公交站。除了公共交通配套便捷以外,该店所处的珠江国际大厦设有老城区中少有的多层地下停车场,晚宴期间可容纳超过100辆私家车停放。据了解,该酒楼建筑面积达4900多平方米,以传统创新粤菜、高级筵席为主,是广州酒家集团重点打造的精品店。酒楼装修使用大量天然大理石等名贵材料,搭配新潮的西式装修,形成中西碰撞的风格,突出高端品位。宴会厅 石材木材别具一格走进位于5楼的宴会大厅,大片的落地玻璃带来的通透感给人留下深刻印象,无论是日间充足的阳光,还是晚上闪烁的灯饰,都给人一种豁然开朗的感觉。作为宴会的主会场,宴会厅与贵宾厅可以完全打开,最多可设28席宴席。酒楼宴会厅装修以黄色为基本色调,天花板上悬挂的黄色花型吊灯,地面上铺着绘有花纹的黄色地毯,给人一种温馨的感觉。作为天极品的特色,宴会大厅铺设有大量天然石材,所有柱子均为石面装饰,自然透出一种高档质感。而门口的签到处附近设有多张实木台凳,配合精致的木雕摆设,显得古色古香。作为传统老字号的精品店,宴会大厅的装饰品也别具一格。酒楼总经理郭先生表示,酒楼宴会大厅墙面上挂有多幅画作,均为广州酒家多年珍藏的画作,可谓是珍藏尽出。除了宴会大厅以外,酒楼还设有茶皇厅和越华厅两个小厅,分别可以设宴6席和3席,可以满足小型宴会的需求。记者看到,这两个小厅装修风格有别于宴会大厅,装修更加偏向西式,而且厅内均有大型天然云石装饰,让房间装修更显品位与档次。菜式 洋为中用创新无限作为有“食在广州第一家”美誉的广州酒家子品牌,天极品酒楼在婚宴出品方面也毫不马虎。酒楼不少厨师是来自广州酒家的资深师傅,多年的宴会经验让天极品婚宴出品有所保证。与传统婚宴菜式有所不同,该店婚宴出品加入了不少创新元素,把各种西式做法融入传统婚宴菜色中,让菜色传统而又不失时代感。如该店菜单中的乳猪全体改为西班牙全乳猪,以西式做法融入传统烧乳猪中,利用西式酱汁腌制,加上采用乳猪皮搭配面包及沙律酱夹心,形成全新口味,一改乳猪肥腻口感。除此以外,还有龙虾、长脚蟹等菜式均使用西式制作手法,增加菜式变化。“这可谓是洋为中用,既保留了传统婚宴的菜色铺排要求,又能加入全新口感,这个是我们酒楼对于婚宴菜式的一种变化。我们还对菜式的铺排要求做到极致,不但要有口感,也要有型格,要有艺术感。”郭经理介绍道。“无论菜单的价格还是婚宴的围数,我们所有汤品都坚持按照一盅一盅上台,不会给客人有一种在大排档吃饭的感觉。”作为定位中高端的酒楼,天极品无论是菜色还是服务都以高标准要求,不过该店婚宴价格却依旧秉承广州酒家实惠的风格,起价仅2998元一席,最受欢迎的龙皇鲍参宴仅为3888元一席,周一至周四现金价更低至2998元。“我们是定位高,收费不高。”郭经理笑道。服务 婚宴布置省钱省心对于不少新人而言,婚宴场地布置也是婚礼上的一笔大支出。记者了解到,天极品越华店设有专业的婚宴布置供新人选择,场面设计上也有别于传统酒楼的配套布置,会根据不同时期的潮流更新布置元素。“我们的婚宴布置平均一年会换一次款式,现在加入了许多西式元素,让布置更加清新亮丽。虽然我们不断更新这些布置,但我们的套餐价格并没有提升,两个套餐布置分别是1000多元以及2000多元,性价比高。”除了每年更新的婚宴布置外,该店还特地为新人提供婚宴管家服务,全程跟踪新人婚宴流程,保证新人能够流畅地完成婚礼。特别推荐龙皇鲍参宴¥3888元/席周一至周四大厅现金价2998元(法定节假日及黄金周除外)西班牙全乳猪芝士伊面焗龙虾皇金网美果锦绣丁松茸菌烧大海参皇鲍参翅肚香露羹当红脆皮鸡清蒸游水斑柠香陈皮骨伴花枝球蟹肉竹笙扒生菜胆海皇炒饭美点双辉甜甜蜜蜜精美果盘
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48小时点击排行超市不能随便卖创可贴|药品|准字号_凤凰资讯
超市不能随便卖创可贴
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近日,铜陵县胥坝市场监督管理所对辖区市场巡查发现,某超市零卖“国药准字”号云南白药创可贴。此创可贴虽为非处方药,不需要凭医师处方购买,但该超市未取得经营药品的相关资质,是不允许经营药品的。
原标题:超市不能随便卖创可贴近日,铜陵县胥坝市场监督管理所对辖区市场巡查发现,某超市零卖“国药准字”号云南白药创可贴。此创可贴虽为非处方药,不需要凭医师处方购买,但该超市未取得经营药品的相关资质,是不允许经营药品的。据了解,当日,执法人员耐心地向超市负责人宣传药品管理方面的法律法规,指出国家对药品经营实行严格的许可制度,超市零售国药准字号的创可贴是违法的。此外,市场上还有一种作为医疗器械管理的创可贴,超市在保证质量的前提下可以经营,应索取创可贴的相关注册证明资料和票据。听执法人员一番介绍后,该超市负责人立即表示不再经营国药准字号创可贴。(铜陵日报)
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48小时点击排行广州老字号“虎头”被擅自使用获赔四十万元|驰名|电池_凤凰资讯
广州老字号“虎头”被擅自使用获赔四十万元
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中新网广州6月25日电 (索有为 范贞 邹兴)诞生于1928年的广州“虎头牌”电池起诉山东临沂“双虎牌”电池包装装潢纠纷案经过一、二审终于落幕。6月25日,广州市虎头电池公司广州轻工集团公司诉讼代理律师向记者证实“双虎”电池已经不再使用与“虎头”相似的“红黄色”电池包装装潢,40万元赔偿也已经支付。
原标题:广州老字号“虎头”被擅自使用获赔四十万元中新网广州6月25日电 (索有为 范贞 邹兴)诞生于1928年的广州“虎头牌”电池起诉山东临沂“双虎牌”电池包装装潢纠纷案经过一、二审终于落幕。6月25日,广州市虎头电池公司广州轻工集团公司诉讼代理律师向记者证实“双虎”电池已经不再使用与“虎头”相似的“红黄色”电池包装装潢,40万元赔偿也已经支付。据了解,广州“虎头牌”电池以及其“红黄色”的包装装潢始创于新中国成立前的炎光电池厂,后该厂并入兴华电池厂。兴华厂于1964年注册“虎头”牌商标。几经国企改制的企业合并和商标转让,2006年,广州轻工集团受让获得“虎头”牌商标及“红黄色”商标装潢并许可虎头电池公司使用。2008年,广州轻工集团和虎头公司发现在第104届广交会上,临沂华太电池公司展销的“双虎”牌电池包装装潢与其生产的“虎头”牌电池包装装潢极为相似,均为底色为红黄两色。自己穿了多年的“虎皮”竟然被同为电池商品的“双虎”披上了,“虎头”立刻向广交会知识产权机构投诉,该机构也对违规产品进行了处理。2011年4月,广州轻工集团和虎头公司再次发现“双虎”侵权商品参展,遂申请南方公证处对广交会现场展台及展品资料进行公证。广州“虎头”认为华太的“双虎”电池擅自使用知名商品特有包装、装潢,向广州中院提起诉讼,请求停止侵权并赔偿损失200万元。一审认为,涉案的“虎头”牌电池为知名商品,其“红黄色”包装装潢与“虎头”商标长期结合使用,已经具有区别商品来源的显著特征,为该商品特有包装装潢,故华太电池公司构成不正当竞争。法院判决“双虎”牌电池停止使用与“虎头”牌电池相近似的包装装潢,赔偿广州轻工集团和虎头电池公司经济损失40万元。华太电池公司不服一审判决,向广东高院提起上诉。华太电池公司主张“虎头”牌电池主要是面向出口,并没有在国内市场销售,在中国境内不具有知名度,不符合知名商品的地域标准。“红黄色”不是虎头电池的特有包装装潢。被诉侵权产品包装图案分别是“虎头”和“双虎”,公众不会发生混淆。二审法院认为,“虎头”牌电池虽然主要为出口产品,但是对地域范围的认定,应综合考虑销售地点、宣传范围、获得荣誉等因素,其中销售地点不仅限于销售对象所在地,还包括销售行为发生地。“虎头”在历届广交会上均有出展,大量销售行为发生在境内,在报刊上宣传受众包括国内公众,获得的荣誉包括中国驰名商标、广东省著名商标等,在中国境内具有一定的市场知名度,故“虎头牌电池”属于知名商品。综合设计特点、使用时间、商品生产销售规模、商誉等因素,二审法院认定“虎头牌电池”红黄包装装潢构成特有包装装潢。广东高院认为,“虎头牌电池”的红黄包装装潢是知名商品的特有包装装潢,具有较高的显著性和知名度。华太公司“双虎”电池采用与其近似的包装装潢,使得相关公众在施以一般的注意力时,容易对商品的来源产生误认,或者误认为两者具有许可使用、关联关系等特定联系,其行为已构成不正当竞争。广东高院终审判决驳回华太电池公司的上诉,维持原判。(完)
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48小时点击排行狮峰山产的龙井,不能叫“狮峰龙井”了?
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省茶叶集团说,杭州狮峰茶叶有限公司虽然有自己的狮牌商标,但还是在以各种形式使用“狮峰”商标:一是杭州狮峰茶叶公司在其河坊街门店,将企业字号“狮峰”两字在销售的茶叶商品上突出使用;二是杭州狮峰茶叶公司在其官网上,对茶叶产品进行宣传,多次使用了“狮峰茶叶”、“品狮峰”等各类文字;三是被告位于河坊街的门店招牌的横匾为“狮峰茶行”,竖匾为“正宗狮峰龙井茶”。
狮峰山产的龙井,不能叫“狮峰龙井”了?拥有“狮峰”商标的省茶叶集团,状告狮峰茶叶公司商标侵权杭州狮峰茶叶公司:省茶叶集团的“狮峰”牌龙井非产自杭州狮峰山□通讯员 俞倪超杰 本报记者 陈洋根 文/摄浙江省茶叶集团股份有限公司、杭州狮峰茶叶有限公司(以下分别简称省茶叶集团、杭州狮峰茶叶公司),是杭州两大“茶叶巨头”,前者拥有狮峰牌龙井商标,后者拥有狮牌龙井商标,均为浙江省驰名商标。商标都与狮峰山有关是因为这一带的龙井茶据说品质最佳,乾隆钦点的十八棵御茶正位于狮峰山上。昨天上午,这两大“茶叶巨头”在法庭互相指责对方不正当竞争,原因就出在这商标上:省茶叶集团以自己持有狮峰牌商标为由,要求杭州狮峰茶叶公司在包装、茶行和网上旗舰店停止突出使用“狮峰”两字,并赔偿其损失29万余元。但杭州狮峰茶叶公司否认侵权,并当庭指责省茶叶集团无法证明其狮峰牌龙井产自杭州狮峰山一带,涉嫌虚假宣传。4月26日就是“国际知识产权保护日”,又恰逢西湖龙井热销季,杭州滨江法院微博直播了庭审全程。到现场听庭审的,还有不少龙井茶农。案子也凸显出杭州西湖龙井品牌保护与原产地保护之间的矛盾。省茶叶集团:我们有“狮峰”龙井商标被告侵权使用为的是攀附名牌省茶叶集团拥有狮峰牌龙井商标,可以追溯到三十多年前:1983年,中国土畜产进出口公司浙江省茶叶分公司注册了“狮峰”文字及图形商标,核定使用商品为第37类龙井茶。日,商标权利人变更为中国土畜产浙江茶叶进出口公司。日,省茶叶集团通过受让的方式获得了狮峰牌商标,狮峰牌商标于2012年被认定为浙江省著名商标和出口名牌。省茶叶集团说,杭州狮峰茶叶有限公司虽然有自己的狮牌商标,但还是在以各种形式使用“狮峰”商标:一是杭州狮峰茶叶公司在其河坊街门店,将企业字号“狮峰”两字在销售的茶叶商品上突出使用;二是杭州狮峰茶叶公司在其官网上,对茶叶产品进行宣传,多次使用了“狮峰茶叶”、“品狮峰”等各类文字;三是被告位于河坊街的门店招牌的横匾为“狮峰茶行”,竖匾为“正宗狮峰龙井茶”。“这些行为,是商标侵权和不正当竞争。”省茶叶集团认为,“狮峰”龙井在茶叶市场上有很高的知名度,而被告使用原告商标后,产品销量大增,仅从天猫网上的销量排名来看,杭州狮峰茶叶公司的“狮峰”龙井销量最大,排名第一,“给我们造成了重大损失”。省茶叶集团的诉讼请求包括,杭州狮峰茶叶公司及其河坊街门店立即停止将原告狮峰牌商标中的“狮峰”文字作为企业字号在茶叶产品上突出使用;停止商标侵权及不正当竞争行为,立即停止将省茶叶集团注册商标中的“狮峰”作为企业字号在店面、官网的宣传页以及“天猫”的旗舰店上突出使用的行为,并停止在企业名称中使用“狮峰”字号或者规范使用企业名字;赔偿经济损失。原告a杭州狮峰茶叶公司:原料来自狮峰山“狮峰”应为通用名称不允许被注册成商标“原告是在滥用商标专用权。”对于省茶叶集团一方咄咄逼人的态度,被告杭州狮峰茶叶公司也丝毫不让步。除了搬出浙江茶志的研究资料外,他们当庭拿出与狮峰山原产地茶农签订的茶叶收购合同与及十多家狮峰山一带茶农、茶商的联合支持声明,并表示他们的原料来自狮峰原产地,茶叶更正宗。杭州狮峰茶叶公司一方指出,“狮峰”指的是杭州西湖区龙井村狮峰山一带出产的绿茶,是狮峰龙井茶的通用名称,直接表示出了茶叶的产地和品质。使用“狮峰”或“狮峰龙井”字样的目的,只是对商品的质量、原料、来源地进行真实的描述,使消费者获取必要的信息,非商标性使用,不构成商标侵权。杭州狮峰茶叶公司一方的代理律师分析说,西湖龙井因产地不同,炒制方法各异,历史上就曾将茶品分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)5个品类,其中以“狮峰”龙井品质最佳,十八棵御茶就在狮峰山上。不论在狮峰商标注册之前,还是之后,狮峰山产地的茶农和厂商一直都在共同使用“狮峰”龙井这一名称进行种植,生产和销售。“狮峰”牌商标从注册到官司前30多年时间里,商标权利人从未阻止茶农茶商使用“狮峰”字样,“狮峰”龙井作为商品通用名称被人们使用,是不可争议的事实。此外,被告代理认律师认为,“狮峰”商标被注册是国家商标立法尚不完善时的一种政府主导行为,有其历史原因,按照现行商标法的规定,“狮峰”作为地理名称和通用名称是不允许被注册。省茶叶集团在2010年从他人处受让该商标后,没禁止他人继续使用“狮峰”字样,“狮峰”作为通用商品名称,其已不具备商标的显著性要求,而这正是省茶叶集团等“狮峰”商标权利人对自己权利长期漠视所致。至于“在门店招牌和官网上使用‘狮峰’字样,被告一方认为这属于简化使用企业字号的行为,不构成对被告商标权的侵害”。被告律师认为,杭州狮峰茶叶公司使用“狮峰”作为字号已经有20多年,作为杭州市茶叶生产的龙头企业,“狮峰”字号在茶叶行业和广大消费者中拥有很高的知名度和美誉度。且杭州狮峰茶叶公司是单一的茶叶企业,并无其他经营项目,简化使用企业字号,称自己为“狮峰茶叶”并无不妥。杭州狮峰茶叶公司代理律师指出,就西湖龙井茶这一商品本身而言,被告甚至有着比原告省茶叶集团更高的美誉度和知晓度,不存在“傍名牌”的主观意图,他们在使用“狮峰”字样时,也使用了自己的狮牌商标,因此不存在误导消费者的可能。被告一方特别指出,在这场正宗“狮峰”龙井之争中,省茶叶集团实施了恶意的不正当竞争行为。因为据他们所知,省茶叶集团并非西湖龙井茶的茶商、在杭州西湖区内也没有龙井茶基地。根据国家有关部门为保护原产地而批准对西湖龙井茶实施地理标志保护规定,被告并无资格使用“西湖龙井”地理标志产品保护和地理标志证明商标,其使用“狮峰”商标,反而可能且误导消费者。被告b龙井茶农:狮峰山自产的龙井,不能叫“狮峰龙井”了?在狮峰山拥有6亩茶园的李师傅昨天也参加旁听。李师傅今年56岁,在狮峰山种植龙井有近40年,祖祖辈辈几百年都在这里种植龙井茶。“我家的茶叶都自己卖。”李师傅说,自己家种植的茶叶既没有卖给昨天官司中的原告,也没卖给被告,一直是自产自销。“在狮峰山种植的龙井不叫‘狮峰龙井’那该叫什么?”在旁听完庭审之后,李师傅和同行的其他茶农反问记者。他们说,他们卖的茶对外就一直叫“狮峰龙井”,这是狮峰山茶农和茶商世世代代默认的通用茶叶名。在庭审过程中,被告杭州狮峰茶叶公司代理律师也提到,“狮峰”龙井品牌的形成凝聚着当地茶农、茶商几百年的心血和智慧,在原告与其他狮峰产地茶农、茶商共同精心经营和发展下,将狮峰龙井的市场做大做强之际,之前与“狮峰龙井”没有任何关联的原告,通过受让获得狮峰牌注册商标后,以侵权为名,对同行业正常使用通用名称的行为提起民事侵权诉,用意十分明显,即以这种貌似合法的途径意图垄断公共资源,霸占整个市场,窃取他人劳动成果,这是一种恶意竞争行为,是一种新型的不正当竞争行为。如果原告的行为得逞,将严重侵害龙井产地广大茶农和茶商的合法权益,并对整个行业产生严重的冲击。昨天的官司同样吸引了杭州市西湖龙井茶商会的关注。该会的会长戚国伟到庭旁听,但其对这场“茶叶巨头”之间的官司发言谨慎。他说造成目前的局面,主要是历史原因造成的,商标和原产地保护都有各自的法律依据,如何协调之间的矛盾需要有关部门的协调解决。
[责任编辑:robot]
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