生活早参考 如河5分钟快速发面的方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-11 22:09 标签： 快速发面的小窍门
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本期节目主要内容：
记者小毕带着一百元来到青岛找到了超级吃货大嘴开始了为期三天的任务。第一天大嘴带着小毕去了馄饨店，小倩倩馄饨店在青岛闻名。接着大嘴带着小毕吃蒸海鲜，小毕和大嘴为了吃到梭子蟹，卖海鲜赢午餐。第二天大嘴带着小毕吃徐家老甜沫。更多内容，敬请收看。（《生活早参考》
“吃货传奇”系列节目 跟着大嘴吃海鲜（上））
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本期节目主要内容：
钱永强出生在安徽省阜阳市的农村，靠着父母艰辛的打工，他和哥哥才读出大学，可是令钱永强父亲无法想到的是，钱永强和哥哥辞去了工作，去抓老鼠。两个大学毕业生抓老鼠一年抓出一百万的收入。钱永强不仅灭了鼠吗，而且创造了财富，更多详情，敬请收看。（《生活早参考》
“爱拼才会赢”系列节目 捕鼠达人）
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吃货余洋将带着主持人毕克辰来到浙江杭州，要用兜里的100元吃三天美食。历经一天多的，费用只剩下67.3元，为了能吃上特色菜蟹粉豆腐，毕克辰只能在饭店打工挣钱。接下来还品尝到了西湖醋鱼，猫耳朵，动感紫茄，叫花鸡。 （《生活早参考》
“吃货传奇”系列节目 跟着余洋吃大餐（下））
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视频简介：2016年二月
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快速发面步骤（25分钟发好）
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp快速发面步骤（25分钟发好）&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp一、冬天用40－45度热水，夏天用不低于30度热水；&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp二、225克温水，先后加入米酒或啤酒30毫升（或各加入15毫升）、白糖15克后将水搅匀（不吃糖的可以不用），（注：1斤面粉的量）；&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp三、加入面粉后，在每斤面粉之上加入酵母10克、无铝泡打粉5克，快速搅拌，初成一体（注：不能将酵母在放面粉之前就放进水中，以防止被烫死；无铝炮打粉可以防止酸，一定是无铝的）；&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp五、初成面团后，放在案板上折叠按压成团，左手控制面团转动，同时右手掌向前揉开部分面团并用五手指拉回，如此反复（叫做旋转揉）；&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp六、将完工时，反复将双手沾清水后再放到面团挫揉，能快速将手上的面去掉，尽量少用面铺，总计大约3分钟，双手没有面穗时即好；&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp七、将面团放入盆内，用保鲜膜或布罩在面团上，25分钟后即可发好。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp[注：根据日上午8时许中央电视台一套生活早参考特别节目（生活圈）整理――生活达人面点叔叔吴斌，可回放收看。]&&&&
作者:[] 分类:[] 时间:[21:03:25] | 评论() | 阅读(110)
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