窑湾镇谁家做的成都哪家生日蛋糕好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-16 01:08 标签： 生日蛋糕哪家好吃
今天在一家韩国店买了一个sweet potato的生日蛋糕，超级好吃，不是特别甜，也不腻，有谁知道做法吗。_百度知道
今天在一家韩国店买了一个sweet potato的生日蛋糕，超级好吃，不是特别甜，也不腻，有谁知道做法吗。
我有更好的答案
谷歌搜sweet potato cake有很多呢，有烤箱就能做。还有韩国的东西很少往外贴吧，地瓜也么不便宜。也别折腾了，要是没超过1w韩币我觉得还是买现成的吧，家里在韩国的话。慢慢看吧 我就不复制粘贴了方法可以谷歌。很多种。再加上乱七八糟的也差不多了。不像是外国
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“其实漂亮真说不上，大概5年前做过一次裱花蛋糕，失败得很彻底，就一直没敢再做，裱花还要继续练习呀!不过味道，我一点不谦虚的说真是太好吃了，浓郁香滑的奶油配上松软可口的蛋糕，比味多美的不知好吃多少倍!”
生日蛋糕的做法
原料：低筋面粉100克，色拉油40克，牛奶70克，鸡蛋黄5个，鸡蛋白5个，白砂糖60克
一、制作蛋糕底
1.色拉油中加入牛奶，搅拌均匀加入过筛低粉
2.加入蛋黄，搅拌均匀
3.蛋清放入无水无油的盆中打发，过程中分三次加入白砂糖，打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可，不要打发过度)
4.将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀
5.将面糊倒入剩下的蛋白中，刮刀继续切拌均匀
6.倒入模具，轻震几下震出大的气泡
7.提前预热烤箱145度，下层，30分钟，然后转160度30分钟
8.取出蛋糕，倒扣，放凉脱模
1.8寸戚风蛋糕横剖成两片
2.我没有转盘，做了一个简易的，砧板下面放一个大碗，OK
3.淡奶油500毫升加糖35克打发
4.在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一层奶油
5.黄桃和樱桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上
6.盖上另一片蛋糕片
7.在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花装饰即可
生日蛋糕的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
草莓遇上奶油
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“LG今天生日，一大早女儿就来提醒我做蛋糕，想偷懒睡多一会都不行。心型的蛋糕模是好友买的，托另一好友帮忙带出来，但因为太懒了，一直没有做，趁LG生日做个心型的好了。但烤得的时候出了状况，烤了30分钟拿出来倒扣，居然发觉中间还没熟，只好马上回炉再烤，幸好蛋糕中间除了凹陷一点外，总体还过得去，因为裱花，所以问题不大。”
生日蛋糕的做法
蛋白糊：鸡蛋白4个、白糖1/4杯、醋2滴
蛋黄糊：鸡蛋黄4个、白糖2大匙、低筋面粉1/4杯、玉米油1/4杯、牛奶1/4杯
裱花材料：8寸心型蛋糕1个、奶油1.5杯、白糖1/4杯+2大匙、奇异果1个、草莓、火龙果适量、粉红色素1滴、糖珠适量（1杯=250毫升，1大匙=15毫升）
1.水果切丁
2.蛋糕片2片
3.1杯奶油加1/4杯白糖打至不流动
4.取一片蛋糕片，抹上奶油，撒上水果丁
5.盖上另一蛋糕片，倒上奶油抹平
6.另1/2杯奶油加2大匙糖和1滴粉红色素打发至不流动，装入裱花袋
7.按自己的构思随意装饰就可
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看过生日蛋糕的人还喜欢看...“三月初五，是妈妈的生日。妈妈怕我乱花钱一个劲地说不要我买蛋糕。好，不买就买，我做一个给你总成了吧。这样既不会乱花钱又可以献给妈妈一个惊喜。哈。更开心的恐怕是孩子们了。又可以吹蜡烛又有蛋糕吃。”
蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀
筛入低粉用搅拌均匀
蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
预热烤箱180度。中层，上下火，30分钟
蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
在奶油中间放一颗杏仁，中间的奶油上放彩塘，再加一块蛋糕装饰纸做装饰
装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心
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