碗豆粉用液化气豆奶粉可以做牛轧糖吗吗?

碗豆粉怎么做凉粉_百度知道
碗豆粉怎么做凉粉
材料自制凉粉,洋葱,小青椒,胡萝卜,香菜,老抽做法1、凉粉切小块,洋葱洗净切滚刀块,小青椒切段,胡萝卜切片,香菜切碎。2、炒锅烧热放油,放入青椒、洋葱翻炒。3、放入凉粉,倒老抽(少量) ,放少量水(油放的少避免粘锅,可以放一点水),翻炒上色入味。4、放胡萝卜、盐翻炒出锅,撒上香菜即可。
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“这款小吃,酸辣开胃,在家就可以轻松操作,成本低廉。喜欢的朋友,可以实验一下。我做了两次,零失败,简单易学!”
酸辣豌豆凉粉的做法
1.豌豆淀粉1包,饭盒一只备用
2.豌豆淀粉80毫升、水80毫升,将豌豆淀粉用水浸泡15分钟
3.将400毫升清水倒入锅中
4.水烧开,再加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾
5.将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏,大蒜切末
6.用蒜泥、生抽、虾油、盐、白糖、醋、辣椒油等佐料按自己的口味调配好,冷藏好的豌豆粉取出,倒扣
7.切块,或切丝,小黄瓜切丝,垫入碗底
8.切成丝的豌豆粉,盖在黄瓜上,淋上拌好的酱汁即可
酸辣豌豆凉粉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
黄豌豆凉粉~酸辣够味
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看过酸辣豌豆凉粉的人还喜欢看...上海晴友实业有限公司业务部
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&生意宝(002095) 版权所有&&碗豆粉和碗豆淀粉一样吗?_百度知道
碗豆粉和碗豆淀粉一样吗?
纤维和蛋白。豌豆淀粉的主要成分是淀粉。豌豆粉是豌豆去皮后磨的粉,里面含淀粉不一样
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