油激凉拌莲菜的做法做法

炸莲菜的做法_炸莲菜怎么做_炸莲菜的家常做法
上一页1 ...
炸莲菜的相关菜单
Copyright &
京公网安备59号分享到微信
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
十三香适量
葱姜末适量
莲菜盒子的做法步骤
1. 新鲜莲菜,洗净,削皮,切大概8mm的片,放在盐水里浸泡,备用
2. 瘦肉,香菇,葱,姜切末,备用
3. 将瘦肉,香菇,葱姜末放在容器里,然后加入鸡蛋一个,生抽,料酒,盐顺时针搅拌均匀,如果家里有鸡粉,可以加一小勺鸡粉
4. 将莲菜捞出,沥水,备用
5. 用勺子将调好的肉馅夹在两片莲菜中间
6. 肉馅全部夹好后,准备干淀粉,将莲菜盒子外面裹上干淀粉,放五分钟
7. 等待莲菜盒子的水分与干淀粉融合,等的过程中开火热油
8. 等油热至七成热,改中小火,放在莲菜盒子开始炸,炸至金黄色,捞出沥油
9. 外酥里内的莲菜盒子就做好了!
10. 剩下没用完的肉馅,可以加一小勺淀粉炸成肉丸,也很好吃!
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
大家参照这个菜谱做的
可能你还会喜欢
月销过千人气商品
月售 20464 件
月售 9664 包
月售 9263 袋
热门文章--烹饪技巧
切丝真的是很头疼的问题耶!切的又粗又短会被人耻笑,刨出来的又软又软一炒就糊了,头...
十大热门菜谱
涛妈磕了好久的奶酪蛋糕,直到近期才磕出比较满意的蛋糕,对于这样的轻乳酪蛋糕,我是...
这个菜谱没有被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 莲菜盒子
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413胡辣莲菜的做法_百度知道
胡辣莲菜的做法
原料:莲藕一斤半,干红辣椒七、八个,花椒三十粒左右,大蒜一个,老姜一小块(约10克),葱半两,味精适量,酱油两匙,醋一大匙,白糖适量,盐适量,水豆粉。做法:1、将莲藕洗净切片;把酱油、醋、白糖、味精、水豆粉用水调成芡汁备用;干红辣椒切段,大蒜、老姜切片,葱切段。[美食中国]2、炒锅置旺火上,下熟油烧至七成热,放入干红辣椒段、花椒、大蒜、老姜炸呈棕红色,倒入莲藕加盐炒约一分钟,加水(如果加骨头汤或肉汤更好)淹过莲藕约两拳高,大火烧沸后改中火烧至软糯(这时锅内应有少量汤水)再倒入备用的芡汁,铲匀后放葱,起锅即成。
其他类似问题
为您推荐:
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁

我要回帖

更多关于 猪肉莲菜饺子馅的做法 的文章

 

随机推荐