习将军53度酱香型茅台窖多少钱

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红酒习将军V8浓香型白酒茅台镇原浆1号 - 50元
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俗话说,巧妇难为无米之炊。当时,某某名酒厂的生产工艺过程还仅仅只是听说,而没有亲自看到过,大家认为应该去学习一下。但没有正式关系门路,人家根本不接待,怎么办?恰好曾前德有个老表是那个酒厂的一名工人,他每次可带两三人进车间看看,既然不能正面取经,就只好偷师学艺了。那时不通公路,从二郎滩到那个酒厂只有一条沿赤水河而上的山村小路,大概有150多里路程。都是吃了晚饭从酒厂出发,带着手电赶夜路,第二天天亮到达目的地,学完手艺再坐顺河而下的小木船回来。
  滴水穿石,不是力量大,而是功夫深。就这样披星载月地往返了很多回,终于大致掌握了从制麯、下沙、糙沙、取酒、储存、勾兑等一系列工艺,并于1977年首次生产酱香型试制酒5.961吨,但由于原料紧张,试制工作不得不停了下来。历尽千辛万苦,眼看胜利在望,却被一些外在的客观因素影响叫停了,这不啻是一个沉重打击,但他们并没放弃,仍然积极奔走,希望唤起&搁浅&了的项目。作为酱香型酒试制工作的提倡者,同时又是生产、技术和质量负责人的曾前德,年年都亲自跑到省、地、县相关部门向领导请示汇报,并送去试制酒样。
  功夫不负有心人。1981年,省科委终于向酒厂下达了&开发酱香型酒的科研课题&任务,并下拔课题经费三万元。课题继续由曾前德负责,陈星国、廖相培、吕相芬、袁本安、姚大明、曾前惠、冯中先、吕良碧、吕相才等直接参与试制工作。经过大家的不懈努力,在攻克了无数技术难关后,试制工作取得突破性进展。1983年,&习酒&终于诞生了,成就了习酒发展史上一座永恒的丰碑。习酒诞生时,产品的命名也是颇费了一番周折才确定下来的,商标上的&习酒&两个字,以前听曾前德讲过,是他硬着头皮拎着一件&习水大曲&酒,去拜会著名书法家陈恒安先生并请他书写的。字迹刚劲有力,笔酣墨饱,厚重健实。
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【规格】:6瓶装/箱
【原料】:小麦、高粱、水
【厂商】:贵州茅台股份有限公司
【地址】:贵州省仁怀市茅台镇
&【介绍】:习将军产于贵州茅台镇,是贵州茅台镇怀茅酒厂专门开发的酱香型名酒,采用传统的配方和工艺,依照现代科学理念,精心酿制,酒体醇厚,酒香适口,回味悠长,空杯留香。
&【推荐场合】:习将军选用陈年窖藏酒调酿,为宴请和馈赠宾客之佳品。
&【特点】:习将军具有酒体醇厚,酒香适口,回味悠长,空杯留香。
&【酒评】:习将军酱气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面。
&习将军北京长年批发、团购、零售,面对企业、事业单位、机关单位、个人团体常年供应,
当这一盏美酒,以丝绸般的质感轻柔滑过我们期待已久的舌苔,尽情抚慰我们渴望的味蕾,那种曼妙,纵是千般风情,说与谁听。银质酱香习酒,以上乘酱香白酒的特点,伴随着我们的美好心情。
推荐理由:
1、银质习酒香气幽然袭人而不失雅致,口感厚重而不失细腻。取赤水之神韵,承千年酿造之传统,以至诚的信念,绘美酒之蓝图。
2、酒度53度,属酱香型大曲酒。口感幽雅细腻、回味悠长、香而不艳、空杯留香不息、饮后倍感舒畅。
3、当这一盏美酒,以丝绸般的质感轻柔滑过我们期待已久的舌苔,尽情抚慰我们渴望的味蕾,那种曼妙,纵是千般风情,说与谁听。银质酱香习酒,以上乘酱香白酒的特点,伴随着我们的美好心情。
习酒,产自于贵州省赤水河畔习酒厂。赤水河又称为美酒河,茅台、习酒、剑南春、郎酒、泸州老窖等国内名酒都产于赤水河流域。习酒厂1952年建厂,距离茅台镇不远,位于红军四渡赤水中两次选择的渡口二郎滩旁,习酒厂素有&十里习酒城&之称谓,更可见其规模和气度。&
  习酒文化源远流长,古习国的传说更增添了习酒为&凯旋之酒&、&胜利之酒&的魅力。作为对越自卫反击战的战地用酒,则更说明了习酒作为&凯旋之酒&的分量。习酒预示着凯旋、预示着成功,更显示着主人的谦逊的高贵品格。&
  习酒很久以来就是中国名酒,属于品质超好价格中等的白酒,80年代风行全国的习水大曲就是产自习酒厂。现在的习酒是采用五粮型工艺、复蒸工艺、黄水截留工艺等领先或独家专利技术精心酿造,更保证了其无与伦比的品质。&
  1998年习酒厂被国酒茅台收购后,所有的技术标准都按照国酒工艺标准进行改造,现在的茅台酒车间有一部分就是原先习酒厂的酱香车间。国酒的严格工艺更加确保了习酒无与伦比的卓越品质,目前市场上习酒紧跟五粮液身后,成为市场上高品质酱香型白酒的引领者。&
秘不外传,具有酱香突出,酒体丰满,细腻幽雅,回味长久,空杯留香。甘甜醇美,滋味窖香馥郁,优雅细腻,回味绵长,品尝淳朴的酱香白酒,享受人间的奇特品味。产于贵州仁怀市茅台镇,具有极特殊的自然环境和气候条件。红习酒,习酒红瓶红盒,茅台习酒53度500m它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。红习酒,习酒红瓶红盒,茅台习酒53度500m这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理&。红习酒,习酒红瓶红盒,茅台习酒53度500m酱香型白酒是我国白酒中较为珍贵的一个大类,茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。提示:本茅台习将军酒,习将军酒批发价格信息,由会员北京中源鑫海商贸有限公司自助提交索引。该企业负责茅台习将军酒,习将军酒批发价格信息内容的真实性、准确性和合法性。企业搜对此不承担任何保证责任。详细请见企业主页http://www./
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主营:酒类
联系人:陆峻峰市场项目运营
地址:中国贵州仁怀市茅台镇桂花村
&【纯粮酿造,洞藏酱香】古洞醉仙 低调私享酒:原是茅台镇酒师自酿自饮私藏之用,全程手工纯粮酿造。原酒用千斤陶坛封存于天然溶洞中,以三十一种陈年老酒调和而成,具有微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格。一经出瓶,满屋皆香;一经入口,满口生香,至目前为止,本酒饮后对本酒称赞者达100%。装箱规格:1*12瓶;酒精度:53度;净含量:500ml;酒质:超越茅台53度飞天的酒体品质含苞欲放:纯粮酿造:窖池:茅台镇沙土源头泉水:酿造车间全貌:厂区环境:青山环绕天然溶洞酒库:品鉴茅台镇酱香型白酒正宗的酱香型白酒是指:在茅台镇酱酒的核心产区内,按茅台酒的传统工艺生产的酱香型白酒。其特点是:酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久;并含有比其它类型白酒更多的对人体有益的成份。但是,传统酱酒的工艺复杂(生产周期要一年时间,取七种基酒,并需窖藏三年才能出厂)且出酒率低,成本高。于是,和其它类型白酒通过加香料等办法做假类似的,在茅台镇也有很多的厂在生产假酱香型白酒。下面就为大家一一介绍下:&按传统的酱香型白酒工艺生产的叫&捆沙酒&,把其它假酱香酒按生产方法的不同分别叫做&碎沙酒&、&翻沙酒&和&窜香酒&。&1、捆沙酒:在茅台镇也叫&坤沙酒&或&坤籽酒&,是传统工艺的酱香型白酒,也就是常说的正宗酱香型白酒,它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年,出酒率低,品质最好;其灵魂是&回沙&工艺,即是将原料经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒(这就是常说的九八七生产工艺);并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%。传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了,所以销售价格较高。&2、碎沙酒:是用粉碎的高粱酿出的酒称为&碎沙酒&,&碎沙酒&生产周期短,出酒率较高,品质一般;不需要严格的&回沙&工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒生产成本相对较少,目前市场上销售的中低档产品基本都属于该类。&3、翻沙酒:是用捆沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药经过发酵后酿出的酒称为&翻沙酒&,&翻沙酒&生产周期更短,出酒率高,生产成本低,品质差,目前市场上的大众化产品基本都是此类产品。&4、窜香酒:其实就是食用酒精,为了让酒精里带上酱香味,把食用酒精放在锅底蒸一下&捆沙酒&剩下的酒糟(当地说窜一下),让酒精蒸气通过&捆沙酒&的酒糟,这样食用酒精里就带上酱香的味道了。&窜沙酒&是最差的酒了,其产量也很大,大部分低端的酱香型白酒都是&窜沙酒&&&&&&酱香型白酒由于生产工艺的特殊性,除窜香酒外都是真正的粮食酒,加上必须长期窖藏,品质优异,所以越来越得到消费者的认可,市场销售量逐年递增,但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂,价格差异巨大,消费者并不明白其中的道理。其实我们可以简单的从价格上来判断,市场上低于100元一瓶的酒基本可以说不可能是传统工艺的酱香型白酒。鉴别自己喝的是不是正宗传统酱酒呢?&1、感官指标:一般新酒和杂酒酒体成白透明,而陈酒是带微黄,越陈的酱香型白酒微黄越浓且透明无悬浮物;看挂杯:好的酱香型白酒挂杯快,滑落慢,挂杯越好的酒年份越陈。&2、闻香:新酒和杂酒刺鼻、有异味,陈年酒闻香温和、老味飘香、幽雅细腻。&3、品味:进口不刺喉、饮时不上头、饮后不口干&新酒和杂酒刺舌尖,再品一点满口散;陈年酒是成&团&进口进喉,越陈越不散。一口喝到胃,胃的反应有燃烧感即是新杂酒,陈年酒是不会有刺激感的,而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。传统酱酒的酒味道比较干净,主要是酸甜苦辣涩这几种味道的一个平衡,无别的杂味,其入口时会感觉到一点甜味,到舌中部时会有较重的喾苦味,到喉部会感觉微微的辛辣,喾苦味和辛辣味过后嘴里开始回甘,慢慢就会觉得满嘴都是甘甜,满嘴都是香味。并持续的时间比较长,无其它杂味。&4、空杯留香持久:&&&&&喝完酒后闻酒杯中的留香,新杂酒在杯子里的留香很快消失,而陈年酒越陈在杯子里停留时间越长,陈年酒空杯留香时间长达两三天。&品尝酱香型白酒应注意的问题:&1、不能单从颜来判断酒的好坏&&&&&&&传统酱酒要取7次基酒,其中6、7次的酒质相对差一些,1-5次酒存放多年都不变,而6、7次酒在存放时颜很快就变黄,可是按2011年发布的酱香型白酒的国家标准,优级(最高级)酒的颜应该是微黄才对,一些酒厂就把多余的6、7次酒调成颜很黄的酒冒充是老酒销售,其实这样的酒才是低成本的酒。&&&&&&所以颜黄的酒不一定是好酒。&2、好酒都会有辛辣味&&&&&&&固态纯粮酿酒在酿造过程中会产生一些会产生辣喉的物质,比如醛类,所以酒有微辣是正常的(茅台酒、上台春酒、古洞醉仙酒等都是微辣)。但如窜沙酒之类的,在生产食用酒精时这些物质被作为杂质都除掉了,所以窜沙酒反而不辣喉。&&&&&&&在茅台镇有个说法:&不辣喉咙的、回味短&的酒不是好酒&
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