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跳转至：【探店报告】芜湖春谷贡酒（浓香型）：江南鱼米之乡，好水出好酒！带您探访白酒工厂，看白酒生产过程！
&&发表于 07-23-
& & & & 芜湖人喜欢酒：日常在家，一天三餐至少有一餐是要搞点小酒喝喝的；朋友小聚，白酒招待那是基本配备；若到婚娶生日、良辰佳节，兴致来了，更是&感情深，一口扪&&&
& & & &芜湖自古就是鱼米之乡，粮食资源优厚，好水好粮食出好酒，今天小编就来向大家推荐一款芜湖本土浓香型酒品牌&&春谷贡酒。
& & & &对于一款白酒，一般对于它的认识是包装，之后就是品它的口感是否对味。关于它是怎么被酿造出来的，相信大家很少有机会亲眼看到。本次小编很有幸，探访了春谷贡酒的生产工厂，也用镜头记录了春谷贡酒的生产过程。是不是很感兴趣呢？来，跟小编一起，了解白酒背后的故事吧！
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&&发表于 07-23-
【春谷贡酒 企业简介】
& & & &安徽省南陵县国府酒业有限公司，落户于南陵县三里镇工业集中区，公司属南陵县招商项目，兼属江苏洋河国府酒业有限公司南陵分公司。日，应政府要求更名为&安徽省南陵县国府酒业有限公司&。
& & & 公司年产高中低档白酒3000吨，酒饮料2000吨，年产值5200万元，利税560万元，提供就业岗位80人，白酒固投2800万元，其它酒饮料投入700万元。目前新建标准化灌装车间5600O已竣工，设备正在调试中，1.5万O科研楼和办公综合楼正在施工中，预计2012年6月中旬投入使用。
& & & 公司力作地方白酒品牌，现以注册&春谷泉&白酒商标，以中高白酒为主开发市场，公司正紧锣密鼓的筹备和外部资源共享，研发生态养生酒，还有针对江、浙市场的米酒研发，公司力争多元化酒业发展来满足市场需求。我们将以&春谷泉&白酒、酒饮料为地方发展知名品牌为意识，力争2年做到省优品牌。
& & & 品牌名称：&春谷泉&牌白酒系列
& & &厂址：市南陵县三里镇工业园开发区
& & &电话：
& & 芜湖代理地址：镜湖区砻坊路198#
& & 经营范围：白酒批发团购
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&&发表于 07-23-
【春谷贡酒 交通路线】
& & & &三里镇位于南陵县南端，地处东径118 &15' ，北纬 30 & 48' ，距县城17公里，距芜湖市区南60公里。北接南陵县城，西靠何湾镇，从东向和南向上与泾县相依，西南邻青阳县。318 国道贯通南北纵向，205国道毗邻，西连青阳、武汉，直抵****，东达上海，漳、淮二水汇合于境内。
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&&发表于 07-23-
【春谷贡酒 厂区环境】
&去古井贡酒厂区的当天，艳阳高照，天空湛蓝无比。满天的蓝和白色的云朵，在燥热的心情中加了点小清新。。小编一进入春谷贡酒的厂区附近，就被阵阵凌冽的酒香吸引，虽然小编平时是喝不了白酒的人，这样的香气还是受得了的，哈哈。
&厂区附近就是青山绿水，空气异常的清新怡人，小编忍不住多吸了几口，，多么大自然的赶脚！江南鱼米之乡，好山、好水、好粮食、好空气，酿出的酒自然是极好了啦！！
厂区外一处空地上，整齐排列着大缸，问了工作人员才知道这是用来装原料发酵的滴。将原料粉粹后蒸煮糊化，然后加曲，装入大缸中，入窖池发酵。
&这些超级大桶，是用来储存原酒的储存罐哦！
&这个也是储存原酒用的，看着是不是很霸气啊！
小编忽然想到，古装剧中，喜欢喝酒的大侠们都是飞到酒f的屋顶上拿大吸管偷喝酒的。
&这是水处理器，处理净化水用的。
这个房间因为是无菌车间，不给进去也不给拍照的，很可惜就看不到了。不过这样也是为了对酒的好品质做保证，是要鼓励的，不是么！！
&储存成品酒用的大罐子，哈哈，这么多的成品酒，有没有很想喝啊？？
成品酒已经储存起来了，接下来就要装瓶了。装瓶之前最重要的是什么呢？？就是清洗装酒酒瓶了！！这个就是&消毒清洗装酒所用酒瓶的机器呢！
&上面这两张就是灌装检验烘干流水线了，简单来说就是来检验把关成品酒装瓶质量的流水线。
&压盖机流水线，就是盖上酒瓶盖子滴，
全部都灌装结束后，就是装入包装袋了。工作人员在整齐的将一瓶瓶灌装好的酒放入包装袋中。&
&整齐排列的酒，黄灿灿的，看着就很高档呢！&
所有的程序都完成好后，就装箱、入库、出厂喽！！！&
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&&发表于 07-23-
【春谷贡酒生产工艺流程】
& & & 原料&粉碎&蒸煮糊化&加曲&入窑池发酵&发酵完成出窑池&蒸馏（蒸酒）&原酒&贮存&降度&勾调&过滤&灌装&装箱&入库&出厂。
& & & 三里镇的涌珠泉水是漳河之源头，由南向北贯穿全县。南陵县是国家优质大米生产基地，优质绿肥种子基地县，被誉为&江南鱼米之乡&。南陵国府酒业，精心打造地方白酒品牌&&&春谷泉&牌白酒系列，来满足各层次消费市场的需求。
& & &南陵县国府酒业以地方酒文化为基础，促进企业的经济增长。我们的宗旨：&让品质鉴证品牌，以互赢共谋发展。
【生产原料】
春谷贡酒以南陵县绿色大米和高粱、小麦、大麦、豌豆及漳河之源为原料，结合传统的酿造工艺和现代科技酿造出原生态白酒。
【口感 色泽】
芳香浓郁、绵柔甘洌、入口甜落口绵、无色透明、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、窖香优雅。
【春谷贡酒 白酒品鉴】
江南鱼米香，滴滴春谷泉！
名称：春谷贡酒3系列
酒精度：42%vol
净含量：450ml&
市场价：56元/瓶
&名称：春谷贡酒5系列
酒精度：42%vol
净含量：450ml&
市场价：88元/瓶
名称：春谷贡酒8系列
酒精度：42%vol
净含量：500mlX6
市场价：158元/瓶
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&&发表于 07-23-
【春谷贡酒 产品优惠】
&婚庆团购会特惠价买二送一
7月28日第三届鸠兹网婚庆团购会活动现场：
凡成功预定价值56元/瓶的春谷贡酒3系列，团购会特惠价买二赠一；
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北方地区浓香型白酒生产工艺研究
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东北白酒逆境中前行(2)
　　抓住机遇，改革创新
　　困境之下，东北白酒改革势在必行。著名白酒专家、教授级高级工程师高月明认为：&食品质量安全是白酒的生命线，食品安全与质量提升是我们白酒行业发展的生命力。&东北具有肥沃的土地，丰富的粮食产量，白酒企业应创建属于各自酒厂的酿酒基地，拥有自己的原料基地，保证企业有固定的酿酒原料供应，保证白酒企业酿造能够适应市场需求的白酒，同时也能够保证原料的品质并保证原料的食品安全，原料的品质安全，为最终的产品品质安全奠定基础。
　　著名白酒专家、教授级高级工程师栗永清指出，东北白酒企业以中小白酒企业为主，企业要建立文化阵地。一、建立博物馆。展示酒文化，包括白酒鉴赏、白酒礼仪、白酒知识、酒道，展示酿酒工艺文化、企业文化，通过这些形式能让老百姓了解酒文化、企业文化，也能让年轻人逐渐懂得白酒，喜欢白酒，让白酒在年轻消费者中流通。二、关于酒的定制。在新常态下，定制酒能提高酒的品质、提高白酒企业知名度，同时也能增加企业收入。定制酒会在你最需要的时候送到你身边，随着时代的发展，定制酒会把酒推上一个新的高度。三、企业要做好庆典活动。东北白酒拥有悠久的历史，也有较多的拥有百年以上历史的白酒企业，企业要做好百年庆典，通过庆典的形式宣传白酒企业的文化、白酒品质。四、开展好封坛、祭酒祖活动等。开展封坛活动、祭酒祖活动能让消费者知道、了解传统文化，封坛活动也能增加企业的收入。黑龙江北大荒酿酒有限责任公司5月19日举行的封坛活动，原计划封100坛白酒，但是在活动进行时，100坛白酒并没有满足消费者的需求，企业又增加了40坛白酒，当天实现收入140万元。
　　黑龙江北大荒酿酒集团有限责任公司董事长柴洪毅认为，在如今白酒行业的调整期，要开展旅游、定制酒、封坛等活动，加强消费者尤其是年轻人对白酒的认识，从而增加白酒销售量。辽宁朝阳凌塔酿造科技开发有限公司姜淑秋总经理表示，他们正在向着&文化＋旅游＋产业&的经营模式发展。白酒不仅仅只是酒，在白酒的身后有很多的文化，我们要将文化传承下去。无论是博物馆、企业庆典活动还是封坛活动、祭酒祖活动，都会带动白酒企业的旅游发展，从而带动白酒销售。黑龙江省玉泉酒业有限公司总经理陈高才则指出，白酒生产销售要紧跟市场步伐，满足市场需求，从而增加白酒的销售。
　　随着经济、科技高速发展，白酒企业的工艺、生产技术也需要不断创新。一味地使用传统工艺技术生产白酒，不但会造成原料、人员的浪费，也会导致生产效率低下，适当地加入机械化，可以有效地提高生产效率，降低生产成本。虽然机械化能够减少人力资源，减少原料的浪费，能够节能环保，但是一些传统的工艺技术也需要适当的保留，要在保持传统的基础上使用机械化。
　　著名白酒专家、教授级高级工程师王贵玉说：&东北没有名酒不等于东北不出好酒。&东北白酒需要打破香型束缚。白酒行业中，酱香型白酒以贵州为代表，浓香型白酒以四川为代表，芝麻香型白酒以山东景芝酒为代表，东北白酒却没有属于自己的香型。不过，东北白酒企业也在积极研究具有东北特色的香型，如辽香型、兼香、复合香型等，并在全国评酒会上取得优异成绩。王贵玉相信，在不久的将来，东北白酒会以自己的独特香型走向全国市场。
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京 东 价：
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公司名称：黑龙江省龙江家园酒业有限公司
所 在 地：黑龙江 哈尔滨市
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东北白酒 龙江家园私享 1000ml 浓香42° 私享酒
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