第A03版：要闻
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第八届广西马山文化旅游美食节将办
本报记者 白琳报道
记者日前从有关方面获悉，12月27日至29日，2014年第八届马山文化旅游美食节将在“中国黑山羊之乡”——广西南宁市马山县举办。
本届美食节以“山欢水笑好地方，我们一起去马山”为主题，注重体现特色和创新突出活动广场化、群众化、民俗化、休闲化、原生态的特点。举办一场以马山黑山羊为主食，以其他美食为辅的丰盛的黑山羊美食盛宴，推动马山旅游文化产业快速发展。
黑山羊肉质鲜美，温润滋补，因其药用价值而闻名于世。食用黑山羊有个养生的吃法，就是“三道饮”贯穿其中。即喝百香果汁、饮黑山羊神酒、品金银花茶，这是近年来马山县研制出的食用黑山羊美食养生法。饭前饮百香果汁可消除疲劳，有开胃的功效；饭间饮养生酒，有助于增进友谊，延年益寿；饭后品金银花茶，有助于清热解毒、疏利咽喉和凉血止痢，助消化吸收，既营养又养生。
马山县是“中国民间文化艺术之乡”、“中国会鼓之乡”、“广西民族体育特色之乡”，民族民间文化绚丽多彩，被誉为“马山文化三宝”的壮族三声部民歌、壮族会鼓、扁担舞分别被列为国家级、自治区级非物质文化遗产名录，其中壮族会鼓和扁担舞是2010年上海世博会广西活动周展演节目。本届马山文化旅游美食节活动丰富多彩，主要包括开幕式、山歌擂台赛、奇石书画摄影壮绣展、农特产品展销活动等精彩内容。此外，壮族会鼓是马山文化旅游美食节的一大特色，在今年举办的第四十五届体操世锦赛开幕式上的表演吸引了全球的关注。其演奏极富民族特色，声音洪亮、鼓声清脆，配合锣等乐器的打击声，场面震撼，给人留下深刻的印象，是马山县标志性的优秀民族特色文化代表。壮族会鼓必定会在本届美食节上带来出人意料的活动场面，无限精彩值得期待。
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&&&&&&& 12月8日，&中国黑山羊之乡&、&中国民间文化艺术之乡&、 &中国会鼓之乡&&&广西南宁马山县举行大型文化旅游美食节，壮族三声部民歌、壮族打扁担、千人会鼓、风情巡游等原生态民俗文化吸引数万海内外宾客前来体验。马山县位于广西中部，拥有山奇、水秀、洞幽、石美的秀丽风景，马山三声部民歌被列入国家级非物质文化遗产名录，壮族会鼓被列入自治区级非物质文化遗产名录。中新社发 黄冬 摄　
&&&&&&& 中新广西网12月8日电（黄艳梅 黄冬）12月8日，&中国黑山羊之乡&、&中国民间文化艺术之乡&、&中国会鼓之乡&&&广西南宁马山县举行第六届文化旅游美食节，壮族三声部民歌、壮族打扁担、千人会鼓等具有原生态民俗文化吸引数万海内外宾客前来体验。
&&&&&&&& 马山县位于广西中部，县城距南宁市96公里，聚居有壮、汉、瑶等11个民族。马山境内拥有山奇、水秀、洞幽、石美的秀丽风景，2003年被中国品牌保护活动组委会命名为&中国黑山羊之乡&。马山三声部民歌被列入国家级非物质文化遗产名录，壮族会鼓被列入自治区级非物质文化遗产名录。
&&&&&&&& 本届文化旅游美食节继续围绕把马山打造成为&两基两城一中心&（即南宁市新兴工业基地、广西特色生态农产品基地和文化旅游美食城、特色宜居山城以及区域性物流中心）的战略目标，以党的十八大精神为指导，以&山欢水笑好地方 我们一起去马山&为主题，以&体验民族文化，游览奇山秀水，品尝生态美食，感受美丽马山&为主线，着力创新内容和形式，突出活动群众化、民俗化、原生态的特点。
&&&&&&&& 活动内容共分为文化、运动休闲旅游、商贸美食活动三大类共十九小项。包括开幕仪式暨&山欢水笑好地方&文艺演出、马山民俗风情之夜大型文艺晚会、欢乐大巡游活动、广西民族传统文化（马山）研讨会、山歌擂台赛、会鼓比赛、奇石书画摄影壮绣展、第二届&黑山羊杯&山地自行车巡游赛、马山红水河景区和金伦洞&探险线路&开张仪式、运动休闲户外嘉年华活动、马山农特产品展、商品展销、特色美食街、&千羊万鱼&鲜席宴等。
&&&&&&& 其中，60多名在国内享有盛誉的文化名人和专家学者参加广西民族传统文化（马山）研讨会，与会人员就如何更好的传承和发展马山民族传统文化出谋划策。首次举办的乡镇农民文化旅游节不仅进行农民文化旅游节开幕式文艺汇演，还举办农特产品展销、美食一条街以及农民书画摄影民俗工艺成就展等活动。
&&&&&&&& 以&我健康，我快乐&为主题的&乐羊羊&攀岩挑战赛、&喜羊羊&水上趣味竞技比赛和&懒羊羊&美丽乡村骑游活动，集运动休闲、美食品尝和文化欣赏于一体，参加者不仅可以参加惊险刺激的趣味竞技运动，还可以到红水河百掌原始沙滩开展帐篷露营活动，举行篝火晚会，观看露天电影，看红水河日出日落，也可到乡村农家乐烤全羊，品尝鲜香诱人的美食，吸引众人参与。
&&&&&&& 据悉，马山县自2007年开始举办文化旅游美食节，节会的成功举办聚集了人气，带动了消费，促进了第三产业的繁荣发展，&节庆&经济初见成效，成为了推动马山经济社会又好又快发展的强力引擎。前五届节会各类商贸活动累计实现现货交易金额达4000多万元，综合消费达7500多万元；招商引资及劳务输出洽谈推介会达成合作协议50多项、涉及金额7亿多元。完
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广西民俗 -&
【不吃黑山羊，枉到马山来】探访马山文化旅游美食节
时间： 16:53:46
来源：广西特产网 编辑：ly
12月27日，2014年第八届马山文化旅游美食节将在中国黑山羊之乡&&马山县举办，广西特产网一行人受广西南宁姑娘江商贸有限公司的邀请，品尝当地特色美食，观看当地民俗艺术表演。
本届美食节以&山欢水笑好地方，我们一起去马山&为主题，举办一场以马山黑山羊为主食，以其他美食为辅的丰盛的黑山羊美食盛宴。此外还举办山歌擂台赛、奇石书画摄影壮绣展、农特产品展销等活动。
&&&&&&& 不吃黑山羊，枉到马山来。马山黑山羊是肉用型山羊，是广西地方优良山羊品种之一，其全身乌黑发亮，肉质细嫩，味道鲜美、膻气少，内含人体所需的各种微量元素，其产品远销港澳及东南亚地区。2003年11月获得国家地理标志产品认证。
羊扣。原汁原味的羊扣是当地人最喜欢的一种吃法。
农产品展销
农产品展销
弄拉风景区。弄拉位于马山县古零镇，是自治区级自然保护区，是目前南宁市石灰岩石山植被和生态环境保存较为完整的地区，有着丰富的野生动植物资源。
弄拉风景区中普陀寺
惟妙惟肖的&教子山&，形如法师身披袈裟，展开经书为众弟子讲经的情态。
广西特产网的特产姑娘们游小都百屯。马山县乔老村小都百屯属于马山县环弄拉生态旅游区的核心区提出&都来，都有，都得，都旺&&诗画小都百欢迎您&的旅游形象口号。
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马山美食节12月27日举行&首办八桂名鼓荟萃大展演
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广西南宁?马山第八届文化旅游美食节新闻发布会 记者罗宁摄
项目签约仪式 记者罗宁摄
　　12月11日，记者从马山第八届文化旅游美食节旅游推介会暨新闻发布会上了解到，由中共马山县委、马山县人民政府、南宁市旅游发展委员会、南宁市文化新闻出版广电局和南宁市体育局共同主办的中国黑山羊之乡―广西南宁?马山第八届文化旅游美食节将于日至29日在马山县举办。
　　在前七届节会成功举办的基础上，本届节会继续围绕把马山打造成为“两基两城一中心”（即南宁市新兴工业基地、广西特色生态农产品基地和文化旅游美食城、特色宜居山城以及区域性物流中心）的奋斗目标，以党的十八大和十八届四中全会精神为指导，以“山欢水笑好地方 我们一起去马山”为主题，注重体现特色和创新，突出活动广场化、群众化、民俗化、休闲化、原生态的特点，深化游客参与和互动性活动内容，通过举办丰富多彩的文化、运动休闲旅游、特色美食活动，宣传马山，推介马山，吸引更多的游客光临马山，推动马山旅游文化产业快速发展。
　　据了解，本届节会呈现出五个新亮点：
　　亮点一：首次举办八桂名鼓荟萃大展演。为弘扬本土优秀民族民俗传统文化、促进全县文化大发展大繁荣，不断增强文化软实力，推动全县经济社会各项事业平稳较快发展。在本届文化旅游美食节上将首次举办以“会鼓马山 千‘鼓’绝唱”为主题的八桂名鼓荟萃大展演活动。届时除了邀请本土会鼓代表队参加展演以外，还将特邀灵山烟墩大鼓、东兰壮族铜鼓、南丹白裤瑶铜鼓、都安瑶族铜鼓、环江毛南族长鼓等鼓队等参加此次的大展演活动。届时参加活动的广大群众和游客既可以领略到马山会鼓鼓声洪亮有力、节奏整齐划一、鼓点变化无穷、场面气势磅礴独特魅力的同时，又可以领略到八桂大地各种鼓器的精彩表演。
　　亮点二：举办首届大弄拉石漠化国家公园露营大会。为着力提升环弄拉生态旅游区的知名度，把马山建设成为泛北部湾和南宁市环大明山旅游区重要旅游目的地。本届文化旅游美食节将举办以“穿越陆路上的漓江，感受马山别样风情”为主题口号的首届中国弄拉石漠化地理公园露营大会，届时将有超过300名的户外运动爱好者参加此次大型徒步穿越和户外露营活动，活动期间参与者将全天露餐，晚上开展露营烧烤、游园娱乐等活动，让参加此次活动的广大群众和游客体验到马山优美的自然生态环境的同时能感受别样的马山风情。
　　亮点三：举办“陆路上的漓江”一日二日游活动。为进一步推介马山旅游，继续打造环弄拉生态旅游品牌，本届美食节将举办以“美丽马山，乐游乡村”为口号的“陆路上的漓江”一日二日游活动，届时游客可按安排的线路到弄拉生态旅游景区、龙泉山庄、新景山庄等景点游览观光，感受马山自然生态环境美和乡村游的无穷乐趣。
　　亮点四：在“五个千”基础上又推出马山特色美食“九个千”活动。 为进一步打造马山诱人的特色美食，本届文化旅游美食节将以“舌尖美食不忘马山，马山美食香飘八桂”为主题，在本次节会除了传承往届开设“千羊万鱼”鲜席宴和去年推出的千只羊蹄、千米猪龙棒、千碗旱藕粉、千杯百香果汁等基础上，又增加了千杯羊肾酒、千杯金银花茶、千块香煎豆腐、千条香煎红水河油鱼等“九个千”特色美食，保准让您的味蕾尽情舞蹈。
　　亮点五：本土文艺精品不断。本届文化旅游美食节将以“打造本土文艺精品，展示独特民族文化”为主题，着力打造马山本土精品文艺。在本届文化旅游美食节开幕式演出中将由有关专家把马山壮族三声部民歌、壮族会鼓、壮族打扁担、打榔等地方特色节目进一步打造创新，让人耳目一新，彰显马山优秀特色文化内涵，让您感受到马山本土文艺无限风情和魅力。
(责编：林婷、刘佳)
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编辑：刘一