茶油自制腐乳有粘液粘口怎回事

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-29 17:44 标签： 自制腐乳有粘液
买了一罐茶油腐乳。打开外包装以后，罐子都是油，轻轻一开，它就打开了。不像其他的都要敲几下。散发出腐_百度知道
买了一罐茶油腐乳。打开外包装以后，罐子都是油，轻轻一开，它就打开了。不像其他的都要敲几下。散发出腐
吃过茶油腐乳的朋友们，轻轻一开，它就打开了，罐子都是油，我爸说是正常味责怪我。不像其他的都要敲几下。于是扔了，不是平常腐的香味。还冒着气泡。散发出腐烂的气味。打开外包装以后买了一罐茶油腐乳
提问者采纳
不正常，罐子上都是油了，说明里面有细菌进入了，望采纳
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他1条回答
像这种情况最好就不要吃了，免得吃了导致身体不适还要去医院，这样得不偿失。
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出门在外也不愁江西特产茶油腐乳的超详细做法_赣菜_美食_阿邦网
摘要： 怎么做茶油腐乳？茶油腐乳的做法方面的赣菜菜谱的分享！腐乳是大江南北都喜食的小菜，腐乳也是江西特产之一。江西的腐乳特色在哪，就在它多以茶油作辅料。用茶油做的茶油腐乳，香味特别浓。
腐乳是大江南北都喜食的小菜，腐乳也是江西特产之一。江西的腐乳特色在哪，就在它多以茶油作辅料。用茶油做的茶油腐乳，香味特别浓。
江西特产茶油腐乳的超详细做法 来源：张春子
茶油腐乳原料：
石膏豆腐一块（2斤），辣椒粉和椒盐（2：1），盐（酌情放），浓香型高度白酒1勺，茶油100毫升
工具：菜篓子，棉布毛巾
茶油腐乳做法：
1、把买来的石膏豆腐放在屋里通风处历经一天一夜风干水分。（一定要风干水分，否则霉出的豆腐不仅会软塌塌的，而且易长绿毛与黑斑，霉坏掉。）
2、把豆腐切成均3厘米方的块，一块块摆放在洗净沥干水的菜篓子里，块块之间隔些空隙。
3、找个比菜篓子大一点的托盘，上面竖两根筷子架高菜篓子，便于盛豆腐霉制过程中出的水。
4、用棉毛巾盖住菜篓子，既可挡灰挡风（见风后的霉豆腐会发黑），又给篓中的豆腐保保温。放置在屋中的某个角落，静等其长霉。当豆腐完全变成了黄红色，浓稠的黄汁包裹着豆腐，豆腐看上去也比较温软，并且散发出一种特殊的霉豆香气。此时可以用根筷子擢擢，试探下豆腐中心是否软绵又紧实，若是，即可停止发霉，以免继续霉下去，豆腐会腐烂不成型。（这个也要看个人口味，有的人喜欢霉豆腐硬，有人喜欢霉豆腐软，完全可以按个人癖性来选择霉豆腐霉制时间的长短。）
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