小伙子日老太太案件自创龙虾即食卖法

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鲜码头 加热即食 熟冻加拿大龙虾进口龙虾(1只装)600g-750g
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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')你看不到我~
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视频: Halldor Helgason自创招牌动作: 龙虾翻 (Lobster Flip)
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Halldor Helgason自创招牌动作: 龙虾翻 (Lobster Flip)
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龙虾就像时令水果一样,过了夏天这个旺季之后,一年之中其他时间几乎无人问津。冬天想吃小龙虾怎么办?从合肥市畜牧水产局获悉,&合肥造&方便小龙虾有望在今年上市。有了方便小龙虾,市民在龙虾冬眠的冬天,若想吃龙虾,也是可以实现的。
谈到开发方便小龙虾的初衷,生产该产品公司的总经理甘世东介绍,合肥小龙虾营养丰富,价格也是普通市民能够接受的。但是,长期以来这种食品通常都是在家庭或手工作坊中制作,其产量和经济效益还有潜力可挖,其加工质量、包装、卫生指标都不尽如人意。
研究开发即食小龙虾系列产品,打入国际市场,将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一,也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。
为了开发即食型调味龙虾,几年前,该公司就与合肥工业大学有关专家就此项目开展深入研究,其研究成果&&即食型调味龙虾的工厂化生产工艺,已于日向国家知识产权局申请发明专利,该局于日授权公告。
甘世东说,从技术层面分析,工厂化加工即食型调味龙虾的技术是很成熟的。&其实,当前市场上也有即食龙虾,但由于未经灭菌,常温下只能保存几天时间,而工厂化加工即食型调味龙虾,可在常温下保存半年。&
甘世东透露,此前,国内一些企业也尝试着用工厂化加工即食型龙虾,但受技术水平限制,经过高温高压加工过的龙虾,口感不好,没有&咬劲&。而该公司的发明专利技术刚好解决了这一问题,生产出来的龙虾,很有弹性,口感好。
目前,该公司已与国内一家食品贸易连锁公司洽谈合作开发,&一方生产,一方销售,如果合作顺利的话,今年就可能会有产品上市。&
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