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营养配餐培训内容学习期限1个月 提前报名 不定期开课赠送调酒或咖啡10节课
西餐或西点10节课各类营养要素的营养价值蛋白质的营养价值 之内的营养价值 碳水化合物的营养价值矿物质和微量元素的营养价值 维生...
日本料理全能班赠送咖啡冷饮或调酒中级开店指导覆盖当下日式料理流行热卖的产品,高品质,低成本,上档次。日本料理的菜式及分类日本料理的特点、料理的礼仪及各式料理的基础知识名类寿司的制作方法:卷(花)寿司、握寿司、...
寿司班开店指导寿司的来源及相关知识基础刀工、寿司用材料预处理、加工品处理寿司用米饭蒸煮方法寿司醋配制作寿司饭配制法正卷反卷鱼肉类寿司鸡蛋寿司肉松寿司寿司手卷技巧寿司用的鱼肉处理方法大连HT培训学校联系方式:4...
普通式铁板烧班
基本刀工铁板烧基本知识普通式铁板烧基本操作普通式铁板烧操作技法及铁板菜式制作:海鲜类,肉类,蔬菜类,汤类,主食类,甜品类大连HT培训学校联系方式:400-
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花式铁板烧专修班花式铁板烧班培训主要内容:花式各种动作大连HT培训学校联系方式:400-
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西式简餐班西餐理论:西餐设备器具和设备投资、常用原料和购货渠道。
炸鸡系列:脆皮炸鸡,炸鸡翅、炸鸡腿、原味鸡套餐,香辣鸡块,香辣鸡翅,香酥鸡块,香酥鸡腿。汉堡系列:超级汉堡、鸡柳汉堡、鸡排汉堡、芝士...
西式早餐班西式早餐的分类欧陆式早餐:面包类、黄油与果酱、饮品美式早餐:面食类、谷物类、蛋类、肉类、黄油、水果、饮品。西式早餐菜品煎面包片Fried
bread法式煎土司French
西式正餐班开胃品1、开胃品的概念和作用2、开胃品的制作法式焗蜗牛、挪威烟三文鱼、牡蛎杯、肠盘沙拉
沙拉的概念
沙拉的分类
1、开胃沙拉
2、主菜沙拉
西餐厨师初级班赠送西式早餐班的课程内容+下列内容:
1、西餐设备及工具
2、西餐的原料和调味品
3、西餐的烹调方法讲解
西餐厨师高级班赠送西餐厨师初级班(含早餐)+西餐厨师中级班(含正餐+简餐)赠送校长译著、法国蓝带编著的世界通用教材《专业烹饪》赠送咖啡冷饮课程内容:见咖啡冷饮专业简章西餐烹调方法讲解和演练汤菜的制作:清汤和浓...
大连厨师培训学校 /
大连盛良学校在国际大赛上多次被评为“省级名师名校”,其学员也在国际大赛上获得冠亚...
大连盛良职业技术培训学校坐落于美丽的东海之滨,繁华的工业区,具有十五年建校史的盛良职业技能培训学校。是由劳动局批准的一所大型专业美容美发、美甲、化妆、色彩学校。我校创办与一九九七年,由创办初期160平方米发展...
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倪子良 当代中国晋菜大师 男 生于日 民...
赵保江 1997年 山西省烹饪大赛金奖 山西省十佳烹调...
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山西面食培训中心校长、山西盛世餐饮旅游技工学校董...
王建军,山西盛世教育董事长,山西盛世餐饮技工学校...
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梅恩源 2013年7月毕业于山西国际面食学校 2013年11...
籍贯:山西; 专业:面点; 老师:刘志娟; 发展: ...
芦 峰 面点技师、山西省考评员、山西面食职业培训学...
姓名:魏钦莲 籍贯:山东省单县 专业:面食面点 发...【大连面食培训|大连面食培训班|大连面食培训大全|大连面食培训一览表】-大连50网
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