广东省台山市位于珠江三角洲西南部，毗邻港澳，南临南海，有“全国第一侨乡”、“内外两个台山”、“排球之乡”“广东音乐之乡”、“中国曲艺之乡”、“飘色艺术之乡” 之美誉。　　接下来，本文就从旅游和美食两个方面，让你们更加了解不一样的台山！　　旅游篇：　　川岛镇上、下川岛（AAAA级旅游度假区）　　上川岛：有“南海碧波出芙蓉”之称，有很多迷人的海滩，其中以东海岸的金沙滩、飞沙滩、银沙滩为度假旅游的上乘之处。　　　　飞沙滩、金沙滩、银沙滩：三者之间相隔仅一公里，三个沙滩面东一字排开，绵延十余公里。金沙滩（5200米）、银沙滩（800米），其中，飞沙滩全长4800米，沙滩分成三段，中段南北各有小山分隔，山边临海处，礁山争奇。沙滩海水浴场坐落在中段，全长约5公里。被誉为“东方夏威夷”的飞沙滩旅游区，沙质洁白、坡度平缓、海水清澈，素负“南海第一滩”的盛名。而金沙滩、银沙滩尚未开发，仍保存其原始古朴的海滨风光，别有情调。　　飞沙滩　　金沙滩　　银沙滩　　方济各.沙勿略墓园：方济各纪念园位于象鼻山海滨的小山坡上，远远的就看到一座临海而立的哥特式小教堂，玲珑的尖顶隐于树丛之间，大有异域之风情，园中一草一木，一柱一石，玲珑可爱，凭栏尽见碧海蓝天，渔帆点点，美不胜收。　　　　　　沙堤渔港：“渔港晚霞”为其一独特景观，是岛上极具特色的美景。同时还可进行垂钓、龙舟竞赛、环岛游、体验渔家风情等活动。晚上看渔舟灯火感受小渔村的安静。上川岛周边有很多小岛屿，夜晚支起帐篷、架起篝火、自制烧烤、吹海风，伴着海浪孤岛露营更有一番野趣。　　　　　　下川岛：被称为“广东度假海岛四大诱惑”之”美食诱惑”，与“私家诱惑” 之称的三角洲岛（惠东巽寮），“原始诱惑” 之称的三门岛（深圳大鹏），“浪漫诱惑”之称 的荷包岛（珠海高栏）合称为“广东度假海岛四大诱惑”。　　　　王府洲景区玉女乘龙：王府洲景区玉女乘龙位于王府洲旅游度假区东面海滩，在王府洲旅游度假区内，可步行前往。充满神话色彩的民间故事，玉皇大帝三公主变成了礁石上的雕像，犹如守护神般保护着出海的渔民和下海沐浴的游客，渔民称她为“玉女”；游客称她为“浴神”。　　　　川东大湾：位于下川岛东部，天然沙滩全长3公里，海边松树成林，自然风光，海景奇观，引人入胜，沙滩露营，乐趣无穷，是理想的旅游度假圣地。　　　　牛塘湾：从王府洲海浴场沿东行，穿过海滨砾石公路，沿途可见林荫密布的生态林，在距王府洲4.7公里处，有长400米的天然优质沙滩，海水碧绿，清澈见底。因耕牛成群被称为牛塘湾。海边礁石林立，干奇百怪。牛塘湾有一块奇石，突出于地面，兀立于山崖之下，延伸到海滩，这就是龙脉石。距龙脉石不远处，有一座巍峨的龙王庙，传说极为灵验，有求必应。　　　　　　北陡镇浪琴湾　　延绵2公里长，沙滩平缓，宽广舒展，沙粒纯净，海水洁净。滩后松林茂密，滩前碧波万顷。浪花之中，眺望远处的上、下川岛，如海上仙山，浮浮沉沉，景色十分壮观。置身于此，好像进入一种海阔天空的神奇境界。　　　　海上观日出：旭日东升之际，在沙滩看日出，非常奇妙；如果租船出海，幸运的朋友还有可能一睹海豚嬉水的奇观。　　岸滩奇石：在沙滩的西边，有一大片礁石，怪石睁蝶，造型奇特。有的像金龟探海，有的如海豹爬行，有的似石鲸跃海，有的如石鱼戏浪，十足一个宠大的海上动物王国。可谓无形不神，无石不秀。　　阿琴望海：在西边岬角处，有一块突起的形似少女头部的石头，正向着大海张望，这便是有名的景点"阿琴望海"。　　相传古时候这里有对青年男女阿浪和阿琴，虽然贫穷，但两人相亲相爱，小日子过得幸福美满。村里有个地主容老爷，心肠毒辣，他看上美丽善良的阿琴，欲据为已有，遂带着一群狗腿子，向阿浪催收渔税。贫穷的阿浪夫妇哪里拿得出一个钱？容老爷说：如半个月内交不出税款，就要抓阿琴到他家去作丫环抵债。三天过去了，两口子还筹不到一个钱。恰好这时有归航回港躲避台风的渔民说，南海海面发现了罕见的石斑鱼群。为了避免"送羊入虎口"，阿浪不顾阿琴苦苦相劝，决定冒险出海。可惜没隔多久，海上便刮起了12级大台风，阿浪不幸被巨浪吞噬。然而，痴情的阿琴却固执地日夜守望着大海。年复一年，月复一月，阿琴最终化成了一块望夫石--后人有感于其忠贞不渝的爱情故事，干脆就把此地叫作"浪琴湾"。　　　　奶头石：浪琴湾海滩的西边山坡上，有一块巨大的奇石，高数丈，它酷似少女仰卧之英姿。她美丽端庄、敦情可爱。周围的奇石像小海狮一样也从大海里游来围观，那一对矫健的乳房，高耸云端，轮廓清淅，有着诱惑迷人的魅力，它是男性的向往，婴儿的渴望，女性的骄傲。　　　　赤溪镇铜鼓黑沙湾　　黑沙湾：沙滩长1.5公里， 是世界罕有的黑色沙质海滩。黑色的细沙是由于海洋特定环境形成的带黝黑的次生矿“海绿石”，经过亿万年的太平洋海浪淘洗， 海绿石受海流影响，被搬运至近岸，再经过海浪推带到岸边，形成沙滩。沙质非常细密、均匀，沙体内含多种矿物质，其中锰、铁的含量非常高，是世间非常罕有的天然保健强身的沙滩。　　　　　　都斛镇富都飘雪温泉（AAAA级旅游度假区）　　富都温泉：设有50多种特色温泉，水质。富含锂、偏硅酸、氡等具有医疗价值的矿物元素，泡浴后皮肤爽滑，对肥胖、风湿炎、高血压等具有良好疗效。除飘雪温泉外，该处还拥有配方不同的十二生肖药疗温泉池，每一个生肖池都是由不同的中草药配方泡制，游客可以根据自己的体质选择不同的药疗生肖池。各式花卉温泉池是女士们的首选，有玫瑰、菊花、茉莉等十多种花卉。　　　　都斛镇台山市第一峰狮子头　　狮子头山：古兜山脉连绵数十公里， 狮子头山以花岗岩地貌为主，山势挺拔宏伟，绵亘数百里，逶迤起伏，峰峦叠翠，奇石嶙峋，云雾缭绕，充满神奇色彩。山地坡度为30—40度，山顶部达70—80度，相对高差大，山势陡峭，生态环境复杂，森林资源丰富，这里有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流急湍，映带左右。　　　　　　白沙镇康桥温泉（AAAA级旅游度假区）　　康桥温泉：东、南面为青翠的小山丘连绵环绕，一条蜿蜒曲折的小河从山谷流 向美丽的村落，晶莹剔透的温泉水静静地躺在河下，时儿冒出水面轻轻地涌动，时儿化作缕缕轻烟在空中飞舞，烟雾缭绕，犹如仙境。　　主要划分为：情侣区、休闲区、动感区、养生区、理疗区。采用低密度、高绿化、自然式布局；风格以东南亚风情、园林式、休闲度假模式体现。除了具有含硫温泉的美容保健价值之外，温泉还特别对心血管、运动系统、神经系统、代谢、内分泌和皮肤等具有良好的医疗保健功效。　　　　　　三合镇喜运来温泉　　喜运来温泉：温泉水含有氡、钾、镁、氢、纳等30多种对人体有益的微量元素，常浴温泉水对皮肤病、肌肉关节病、消化系统病、循环系统病、动脉硬化、脑冲血后遗症、糖尿病等疾病，都有较好的预防和治疗效果，并且还有护肤、美容、瘦身的功效。　　　　　　端芬镇梅家大院——电影《让子弹飞》外景地之一　　梅家大院：于1931年由当地华侨以及侨眷侨属创建。其规模宏大，气势壮观，装饰精微，构思巧妙，散发出汉民族传统文化的精神、气质、神韵。　　梅家大院坐落在大同河畔，河岸绿树婆娑，河中“一里三桥”风光秀丽；坐游艇沿大同河上溯，可至塘底地区，一掬著名塘底水，令人充满遐想；途中绿水青山掩映，民间传说美丽动人，田园特色风情尽现；沿河下行，是广阔的广海平原，尽展鱼米之乡的富饶。　　　　　　台城镇步行街　　步行街：位于台城镇台西路，是目前台山保存最为完好的华侨建筑群。民国初期，随着大量华侨回乡购田置业，台西路两旁的建筑业日益“洋化”起来。那些罗马式的拱窟圆顶，哥特式的尖塔，横跨马路的天桥，荟萃了欧美及东南亚各地的建筑风格。　　　　四九镇北峰山漂流　　北峰山漂流：位于古兜山省级自然保护区内，省级北峰山森林公园原始峡谷之中，漂流河段全程4公里，需时1时20分钟。途经长城峡、瀑布潭、巨石滩、小龙峡、大龙峡等“五大”奇观仙景，每个落差均达到5米以上，激情无限，在有惊无险的强刺激中使您成为真正的勇士，令您尽享大自然狂野感受。　　在山高林密的山涧中，沿途两岸青山相夹，奇石、巨石如天外来客散布在溪谷中，其下溪流潺潺，水潭叠叠，山幽鸟啼，奇瀑飞泻如银飘雪，人如进入天然氧吧（平均负离子在5万个/cm3 以上），您在享受惊险刺激中过浮桥、攀岩石、涉水、坐滑索、爬软梯、跳绳网、穿密林、过铁索桥，挑战自身极限。　　　　　　端芬镇凤凰峡漂流　　凤凰峡漂流：位于端芬镇大隆洞风景区内，那里有一股神秘的气息——原始，幽深，然而又是山清水秀，气候宜人。其四周山峦起伏，峡谷峭岩跌宕，河道石貌多姿，溪水清澈，两岸林茂竹翠，沿途飞瀑奇岩，清溪幽泉，组成一幅美妙的大自然图画。　　　　　　飞天瀑布：凤凰峡飞天瀑布夏、秋两季呈现出的风格也各异。夏天瀑水击石犹如万马奔腾，雄伟壮观。秋天清秀妍丽，声如天籁，如一席幽帘横挂眼前，绮丽动人。瀑布直泻而下的响水潭更是幽深而清澈，隆隆的水声，加上阵阵水雾，恍如仙镜般。　　　　凤凰峡寻皇大草原：南方难得罕有的大草原，面向着素有“广东千岛湖”之称的凤凰湖湖畔，138个青绿色小岛，星罗棋布、千姿百态镶嵌在湖水中央，构造成一副壮观，优美的自然山水画。沿途可观赏到风力发电站的风车，静静地竖立在山上，远远望去，好像置身于浪漫的荷兰童话世界一样。　　　　凤凰峡岭南小九寨：领略有岭南小九寨之称的凤凰峡风光，景区内古木森森，藤缠蔓卷，遮天蔽日，山谷幽幽，涧水潺潺，鸣虫唧唧，飞鸟啁啁，自然生态景物保持得十分完美。且古遗址较多，民风纯朴，乡土味浓厚，又是有名的革命老区，饱含着深厚的文化内涵。　　踏入岭南小九寨景区，氧气扑面而来，负离子含量达到10万个立方厘米，真正的沐氧浴，观美景，处处鸟语花香，春意盎然，一步一景，如诗如画， 觅野趣，睇瀑布，观奇景，沐氧浴，寻仙踪，逗灵鸽，尽享逍遥，团友们还可沿途观赏千姿百态的禾雀花。禾雀花形酷似雀鸟，有如禾雀飞舞、万鸟栖枝、神形兼备、风万种、十分迷人，颇具观赏价值。　　　　　　广海镇“海永无波”石刻公园　　“海永无波”石刻公园：位于广海南湾山，地处南海之滨，是广东省有名的平倭纪功石刻公园、是个古迹主题公园，被评为台山八景之一。　　相传从前，广海湾是一片荒凉的渔村，几十家渔民的茅寮，散落在紫花岗山边；渔家人虽然很勤劳，但也只能马马虎虎过日子，最苦的是台风卷着大潮的时候，茫茫大海，浊浪汹涌，他们来得及拖儿带女逃命，可那辛辛苦苦搭起的茅屋却被恶浪卷个精光了。渔家除了求神祭海之外，就只有望天打卦了。　　有一年，从北方来了一个苦行诗人，姓罗名隐。他沿着南海边一路行来，到广海一带，看到的渔家还是这般苦况，非常同情。这一个夜晚，正好电闪雷鸣，台风呼啸，恶浪直扑岩石石洞周围栖宿的渔家，这时也栖宿在岩洞里的罗隐，一跃而起，冲出石洞，随手拔了一棵朗古树，大呼：“海永无波！”随即在紫花岗石崖上，蘸着海水猛力书下“海永无波”四个大字。由于用力过度，石上留下罗隐的斑斑血迹，他也倒在巨石之下。罗隐苏醒过来时，已是第二天中午，艳阳高照，大海风平浪静，渔家围在罗隐身边，个个脸上露出笑容。大家争着给他送水、送饭，十分感激罗隐镇了恶浪，迎来了平静日子。　　　　　　斗山镇浮月村　　浮月村：浮月村因为“洋楼”而闻名遐迩。这里视野开阔，广袤的田园风光与典雅的洋楼建筑相映成趣，形成浮月村独特的田园诗歌式风光。整体布局上，浮月村延续了中国民间背山面水或村前挖塘聚水生财的风水格局。　　浮月村洋楼，是洋楼与碉楼建筑功能相结合的混合型华侨建筑，为省级文物保护单位。这里的洋楼以西式为主，一般不开“中门”而从两侧开门进屋，砖墙石基围合成户，以天井廊庑保持与外界沟通，这种外封闭内开敞的形式具有建筑密度高、安全、隐蔽的特点，也加强了邻里交往和守望相助，形成了独具特色的岭南传统居住文化。　　　　　　台城镇石花山　　石花山：巨石嶙峋，望之如花，敬名，又山上有石如人倬立，亦名石人山。過去石隙有古松，翠冠高聳，因此美其名 曰“石人聳翠”，副爲台山八景之首。石花山之奇，奇在石。石花山无石不奇，千奇百怪，有的拟物、有的拟人、拟禽拟兽，个个维妙维肖，栩栩如生。石花山之奇，还在于松，这里的奇松有的如蛟龙出海，有的如凤凰展翅，有的若金刚挺立，尽显其风姿。台山古八景之一的“石人耸翠“，乃是形容石花山的奇石与劲松相映成趣所构成的景观。　　　　
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　　美食篇　　水步镇黄鳝煲仔饭　　台山水步黄鳝饭已有一百多年历史。秉承台山丰厚饮食文化底蕴的黄鳝饭，以本地黄鳝和优质大米为原料，佐以姜丝、葱花等调和而成，口感松软，味道鲜美，享誉海内外。　　在2014年举办的“广东（沙湾）美食欢乐节”暨“广东美食之乡”颁奖仪式上，“台山黄鳝饭”喜获“广东传统特色小吃”荣誉称号。　　　　上川岛石夹螺饭　　石夹螺饭被誉为“天下第一饭”。石夹螺与寄生蟹，是上川岛石夹螺饭的主料，味道鲜美。如果说台山黄鳝饭是“皇帝饭”那么上川岛石夹螺饭就是“皇后饭”。　　石夹是一种螺，里面有寄生蟹。这种螃蟹是世界上体型最小的螃蟹。螺肉和寄生蟹联通米饭焗熟，加上点葱花，香味香味会一起在舌尖上跳舞。风味独特的石夹螺饭，吃过一次会让你终生难忘！　　　　上川岛沙白　　沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质，与其他食材一起烹煮，它的养分溶解在汤汁之中，鲜味十足。台山的上川沙白出了名的肥美，到了7、8月，沙白肉如同鼓鼓的小珍珠，用盐水白灼，便已清甜无渣。鉴别“上川沙白”是否纯正，要看壳上的花纹，清晰且黄白花纹均匀相间的，就是本地货了。　　　　川岛翡翠贻贝　　川岛镇特产，俗称青口、青匙。生长再浅海水域，附着于石头、水泥柱或木桩上，滤食水中微生物等有机质。一般养殖2~3年即可上市。鲜活贻贝是大众化海产食品，可清蒸、煮食，也可剥壳炒食，味道鲜美。　　　　海宴镇黄油蟹　　黄油蟹最好吃的季节是农历七八月，跟大闸蟹不同，其外表无异于膏蟹，不同之处是蟹身呈现介乎红色与黄色之间的色泽，蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。丰腴的“身材”足以让人直咽口水。黄油蟹最好原只清蒸上桌，揭起蟹盖，一股特殊的蟹油香味迎面扑来，蟹盖上铺满一层黄澄澄的蟹膏，细细品味，油质甘香嫩滑、食味独特，被食家封为“蟹中极品”绝非浪得虚名。　　　　大江镇风鳝　　风鳝，台山当地又称之为白鳝，是大江镇麦巷村委会瓦窑湾独有的特产，一般身长40厘米左右，重约600克。头部又两耳，遍体肥润，脊部呈银灰色，腹部是白死。用油炸香后，以猪骨、花生、眉豆配合焖食。其汁呈乳白色，鲜美清香。每年冬季，当北风呼啸、天阴地暗、江水激浪时，风鳝就会成绻滚球而出。　　　　汶村镇五味鹅　　汶村五味鹅创制于民国初年，因其和谐地融合了酸、甜、苦、辣、咸五味于一体，故名五味鹅。鹅肉口感适中，食后让人口齿留香而广受食客喜爱，成为台山乃至江门的招牌菜。目前，汶村五味鹅年产量达15000只，产品畅销江门、广州等地区。2009年广东省食品行业协会认定公布了82个产品为广东岭南第一批特色食品，汶村五味鹅榜上有名。　　　　斗山镇狗仔鹅　　斗山镇特产美食佳肴“狗仔鹅”的材料中并无狗肉，以“狗仔”命名，是指它的烹饪方法，即以南乳等调味料按焖狗肉的方法来烹制鹅肉，其鲜美程度不亚于狗肉，故而得名。斗山“狗仔鹅”之所以出名，是因为烹调后鹅的肉质纤维比较好，吃起来口感嫩滑，鹅肉的味道比较浓。　　　　四九镇狗肉　　台山人对狗肉情有独钟，夏至当天，家家买狗肉，户户可闻狗肉香。要数美味狗肉，台山人都不不约而同地说：“四九镇的狗肉最香。”　　台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店多以露天为主，却别有一番乡村风味。制作狗肉时，一般先将狗肉放到大锅里反复翻炒，当锅里的汁水将干时，再放入沙姜、陈皮、腐竹等佐料，整个过程大概需要一个半小时。值得一提的是作为佐料的一条条腐竹，泡软后用油炸至金黄喷香，混在狗肉里，让人垂延欲滴。　　　　四九镇牛骨汤　　台山四九镇的牛骨汤不贵，经济实惠又美味。四九牛骨汤不像酒店的美食那样精致，大块的牛骨甚至显得有点粗糙，却显得原汁原味，用农家人用的铝盆子装出来，真是别有一番风味。　　　　海宴镇牛杂　　台山海宴牛杂远近驰名，是许多台山人钟爱的草根美食，还吸引了很多外地游客慕名前来品尝。不少台山华侨更是对其念念不忘，难得回国一趟，也总要吃上一回不可。海宴牛杂大约于20年前开始出名。最正宗的海宴牛杂在海宴镇海宴街。　　　　台山莲藕丸　　莲藕丸被成为江门八大名菜之一。选用台山本地莲藕和土猪肉，经人工手打完成。清蒸莲藕丸，既没有酥炸的油腻，也没有焖的浓香。清新的藕香配上猪肉的爽滑弹牙，咬上一口，软嫩滑爽、肉汁四溢。　　　　紫苏炒虾　　紫苏炒虾选用台山的海虾（或基围虾），加工去头壳，加紫苏叶、请教，猛火爆炒而成。虾的鲜美再加上紫苏独特的香味，令人齿颊留香。据《本草纲目》记载，紫苏有“行气宽中，清痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”之功效。　　　　椒盐弹虾　　弹虾，俗称濑尿虾，吃饭常有两种：一种时清蒸或是水煮，然后去壳取肉蘸酱、醋等佐料食用；另一种则是用姜酒盐先腌制，然后再放到油锅里炸，出锅后就是一道肉鲜皮酥的“椒盐弹虾”了。既可去壳取肉吃，也可带壳一块儿嚼。“椒盐弹虾”是台山一道特色海味。　　
　　台山乞丐鸡　　秘制台山乞丐鸡，皮脆、肉滑、味甜，百吃不厌。制作原料采用本地180天以上的放山鸡，鸡宰杀、凉干后，用秘制药草和味料腌制3个小时，再采用特有的黄泥和锡纸裹包好，经柴火烧烤两小时而成。　　　　台山蚝　　台山蚝是台山著名的特产，因台山的生蚝田处于咸淡水交汇之地，生蚝吸食海水里的浮生动物特别多，所以这里的生蚝长得比其他地方肥大，味道也更鲜美。蚝的做法多样，即可炖汤，又可炒饭，还可生吃、白灼、炸、铁板烧等。最原汁原味的莫过于堂灼生蚝，水滚起即可将蚝放入滚2、3分钟，然后熄火慢慢浸熟，鲜嫩又不失脆口弹牙的口感。炭烧生蚝风味独特，肥美香鲜的大生蚝烧到刚刚熟，把蚝汁完全锁在里面，再加上美味的蒜蓉，想不大口大口地吃掉都难。　　　　台山三黄鸡　　三黄鸡是台山名产，主要产于深井镇，以毛黄、嘴黄、脚黄而得名。它有矮脚、圆身、易肥、骨软、皮薄、玉肉、美味等十大特点，是久负盛名的优良肉用种鸡。深井镇属山丘地带，气候温和，雨量充沛。农作物除水稻、花生、番薯、木薯等大宗农产品外，还有黄豆、麦豆、高粱等各种杂粮，饲料来源多样，以碳水化合物（谷物、米糠、番薯）为主。村落分散，屋前屋后又零星草地或灌木林地，为“三黄鸡”生长提供了得天独厚的条件。　　　　咸虾蒸猪肉　　台山咸虾膏的主要产地为台山的广海、海宴和上川、下川等沿海乡镇。咸虾膏主要用产于海中的苗虾，加适量食盐加工而成。台山咸虾膏色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。虾膏蒸猪肉是一道做法简单、味道独特的才是，糖和猪肉事先搅拌腌制，这样可以让猪肉更加爽口甜美，然后用米酒、鲜虾酱三勺，配上姜丝，放到锅里用大火蒸8分钟即可，香味四溢，因引人垂延。除了虾膏蒸猪肉的一种做法外，还有虾膏蒸泥鳅、虾膏蒸烧猪肉，这些都别有一番风味。　　　　高汤萝卜　　台山潮境萝卜清甜无渣，肉嫩爽脆。用高汤加些牛腩一起煲，扑面而来的是牛腩和萝卜特有的香味，即时让人有急不可待。萝卜入口而化，高汤汁味渗到萝卜里面，萝卜味与高汤汁液形成清香可口的味觉，令人回味无穷。高汤的制作各不相同，分毛汤、奶汤、清汤三种。　　　　咸汤圆　　台山人素有冬至吃咸汤圆的风俗，吃的都是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料理里做文章了。做甜的汤圆，就放片糖姜丝，润肺去尘；做咸的汤圆，可灵活加入冬菇、白萝卜（或其他青菜）、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等，香气十足，引人闻香而垂延欲滴。　　　　乌勤藤糍　　每到农历三月三，台山几乎每家每户都要准备乌勤藤糍（也叫鸡屎藤糍、牛屎丸、狗虱包、狗仔丸）。乌勤藤糍既能让人饱口福，又达祛湿、消除疲劳、补中气之药用，此外还有辟邪一说。　　　　发糍　　过年过节必备糕点，材料为：白发粉+黄糖/白糖+鸡蛋。将白发粉和糖用温水、鸡蛋充分搅拌混合成粉浆，然后将粉浆倒入小个特定杯子猛火蒸煮便成型，然后再上面撒点芝麻，便成。质感相对结实，带着发粉特殊的味道以及淡淡的甜味，还有那鸡蛋清香。台山人讲究好意头，都希望发糍发得越开越好。　　　　黑皮冬瓜　　冬瓜是冲蒌土特产之一，春秋两季均可种植，是夏秋季供应商品蔬菜之一。品种有黑皮冬瓜和灰皮冬瓜两类，冲蒌冬瓜肉厚，品质优，味清甜。老嫩瓜均可食用，除适用焖、炒、炖、做汤，还可晒干、制冰肉凉果，瓜顶芽做菜是茶楼上等菜。　　　　相关链接：台山百峰网：http://www.tsbtv.tv/　　微博：百峰网　　微信：百峰网
　　十几年前在台山的台城镇读过二年书，印象中的台城很怀旧、很有古典气息！
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规台山景点_台山旅游景点-澳游网
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　喜运来温泉景区秀山环绕...
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&&& 海侨东南亚风情园是一个聚居了来自印尼、越南、泰国、马来西亚、缅甸、新加坡、印度、柬埔寨、老挝、文莱等13个国家和地区归侨的村落，园内居民穿戴东...
景点地址：
&&& 北峰山森林公园位于中国第一侨乡台山市的东北部，古兜山的崇山峻岭之中，紧连古兜山省级自然保护区。距广州市130公里、江门市58公里、台山市区12...
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