大圆银泰怎么开户的年糕怎么做的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-12 18:12 标签： 大圆银泰怎么开户
新年吃糕 风味酱炒年糕
新年吃糕 风味酱炒年糕
今儿咱先不说别的糕，就说年糕。我从小见惯了北方的黄米年糕，吃法也无外乎蒸和炸两种。而南方的年糕除了这两种做法之外，还可以用来炒、配菜、做汤，这也是颠覆我惯常理解的一个方面。
&&&&为了应个年景，这年糕是一定要吃的，广州这里黄米年糕貌似见得不多，于是入乡随俗，就来一道炒年糕。图方便，直接买了切好片的年糕，注意炒之前用开水煮一下，这样炒出的年糕会很Q弹，又不硬，非常好吃。
新的一年，祝愿大家无论生活还是工作都步步高升。
主料：片状年糕 250g
配料：香葱1根
调料：拌饭酱2大勺、酱油1茶匙
1. 舀两大勺拌饭酱放入碗中；
2.&加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；
3.&片状年糕放入沸水中略煮2分钟；
4.&捞出沥干水分备用；
&5.&大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；
6.&炒匀后放入年糕片，炒匀后出锅，撒上葱花即可。
心得分享：
1.&直接买的年糕会有点硬，最好用水煮一下再炒，口感会更Q弹；
2.&如果没有拌饭酱，可以使用其他个人喜欢的酱料。
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四季养生：
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年糕汤的相关菜单
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煎年糕&年糕怎么做？
昨天有朋友说我这周太懒了。
&&&&一周发了一篇博文。我想想也是。是有些懒。
&&&&其实是这周比较忙拉。
&&&&今天发两篇好了，呵呵。
&&&&前段时间有人问我年糕怎么做。
&&&&我家里有很多糯米面，我也想试试。
&&&&后来刚好看到一个方子，试了一下，还不错。
&&&&糯米粉200克，水160克，白糖10克
&&&&1，糯米粉加水和白糖
&&&&2，搅拌均匀
&&&&3，容器中先放一层保鲜膜（后来换个了长方形的）
&&&&4，将年糕原料倒入并压平压实。<img STYLE="DispLAY: TexT-ALiGn: center" HEIGHT="391" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/middle/4d2f8b04gaad038b7f7e2&690" WIDTH="500" NAME="image_operate_94036"
ALT="煎年糕&年糕怎么做？"
TITLE="煎年糕&年糕怎么做？" />
&&&&5，中火上笼蒸40分钟
&&&&6，取出来（可以直接吃）
&&&&7，切片
&&&&8，下锅用少许油煎一会儿，刚好可以做早饭。<img STYLE="DispLAY: TexT-ALiGn: center" HEIGHT="391" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/middle/4d2f8b04gaad0398a60df&690" WIDTH="500" NAME="image_operate_02116"
ALT="煎年糕&年糕怎么做？"
TITLE="煎年糕&年糕怎么做？" />
&&&&飞雪有话说
&&&&1，搅拌均匀即可。
&&&&2，压的时候要压实，不然蒸好后中间会有小洞洞。<img STYLE="DispLAY: TexT-ALiGn: center" HEIGHT="690" src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/middle/4d2f8b04gaad03a" WIDTH="460" NAME="image_operate_17326"
ALT="煎年糕&年糕怎么做？"
TITLE="煎年糕&年糕怎么做？" />
混乱啊,真叫一个混乱,各种模具,月饼模,烤碗~忙~
天哪,我在做明天的面包,可是我把味精当盐扔面里了,我到底干了些什么啊
一千克面粉,三百八十克水,十克盐 //@慢拍生活:求方子啦，谢谢哦，做的真好看啊
： 三十分钟三斤面条,对我来说小意思拉
做了半小时面条,电风扇在另一个房间忘记关了,罪过啊
： 刚出锅的馒头，看了@飞雪无霜 的视频做的，又白又软啊，开心
三十分钟三斤面条,对我来说小意思拉
第一个是鸭蛋,第二个是鸡蛋,毫无疑问。可是你见过比它们小的鸡蛋吗,?没错,这种颜色的它不是鸭生的,而是鸡蛋。@食神来了
甜面包程序25分钟搅拌,现在我上班去了,让他自己发自己烤
我家室温度29,测量面包机温度面团32,还行,我是开盖搅拌的
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冰花煎饺&好看的冰花是怎么形成的
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年糕的做法大全
年糕的百科知识
逢年过节吃的年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”
年糕的营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

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