饮料瓶两片罐与三片罐的区别？_百度知道
饮料瓶两片罐与三片罐的区别？
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你说的是易拉罐吧 就是罐的下沿有无接头
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三片罐、两片罐到底嘛样子的啊？
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如题：三片罐、两片罐到底嘛样子的啊？跟4B2的有什么区别？产品跟设备能不能发个图片或网址给瞧瞧。。。。。
(莞尔无方)
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我理解的三片罐就是杏仁露用的那种包装，好像杀手那种的也算~两片罐就是啤酒用的那种易拉罐~
设备？只见过三片罐的，两片罐应该也差不多吧？？就是灌装后把盖子延边儿压上去的，百度搜一下就出来了~
心若冰清，天塌不惊！
(海纳百川，有容乃大！)
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(海纳百川，有容乃大！)
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前者是罐底与罐身一体的铝制罐，后者是罐身加上一个罐底，马口铁的
茶亦醉人何必酒，书能香我无需花！
(惠风和畅)
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4B2是一个罐头封口机的型号
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是的，碳酸饮料的易拉罐一般都是两片罐，罐身与罐底是一体的，只加罐盖。三片罐是有底盖、上盖和罐身组成，一般八宝粥的罐子都是。
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总算明白了，谢谢大家。。。。。。。。。。
(莞尔无方)
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论道-竹叶青
那我就是说对了呗~
心若冰清，天塌不惊！
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补充一个问题。。。那4B2、4B18应该算是三片罐封口机了吧？
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& & 应该是磨具吧，代表不同的罐型，封口机基本都是差不多的
(海纳百川，有容乃大！)
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& & 你有没有说对我不知道，但是我是肯定说对了
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两片罐罐底、罐身一体加盖，三片罐盖 、罐身、罐底三者分开的
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三片罐的关键技术在哪，在配方研发上有啥关键点
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大家好，快来讨论下吧，食品包材不一样，比如三片罐、利乐包、PET等包材，在配方研发上有啥明显差别没，我们也知道同个配方比如说复合蛋白饮料，这几种罐型都可以，但是风味上有区别，对于一个配方来讲它可能有的就只能是三片罐装，所以对于三片罐个人见解比较局限，有劳各位高手帮忙解答分享下，最好是能从专业上分析，谢谢大家乐
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这个没有影响吧，即使是同一配方，所采用不同的包装方式，其风味、口感都不一样。这个是比较正常的现象。三片罐的关键是封口技术和杀菌这一块，因有后道杀菌，所以风味是不一样的。比如王老吉的三片罐和PET瓶装的产品，这两个的风味就不一样的。也与产品的处理方式有关，所以，配方相同，但风味存在差异。
大爱之心做事，感恩之心做人
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不清楚为什么对于一个配方来讲它可能有的就只能是三片罐装。
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其实你作为产品配方的研发，首先确定你的风味、口感，然后在选择那种包装方式对你的产品影响是最小的，同时还需考虑不同包装不同的灭菌方式。
(吃洋芋，长子弟)
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包材不一样
杀菌工艺区别最大
设备的要求也不一样
影响风味的原因多了
原料就是一个主因
方向比速度更重要
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fpsptjj 发表于
不清楚为什么对于一个配方来讲它可能有的就只能是三片罐装。
比如有颗粒的配方，像八宝粥或是大颗粒的就好像都是做成罐头的，我是这么认为的
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weiquan 发表于
这个没有影响吧，即使是同一配方，所采用不同的包装方式，其风味、口感都不一样。这个是比较正常的现象。三 ...
楼上说的是，我也是这个意思
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主要是三片罐对产品酸度要求比较高，如果你是高酸的产品，在做三片罐时，一定要做内喷涂，要不，产品容易出现锈味。
我司承接饮料代加工业务。一条38口玻璃瓶生产线和一条易拉罐（三片罐）生产线，都是热灌装。地址在山东枣庄。有需要的朋友们可以给我联系。电话：，陈伟峰，QQ，另建了一个QQ群：3
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我们做花生奶三片罐、PET和无菌砖的配方差别不大，感觉三片罐最主要的难题就是八宝粥防冻，
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ydn999 发表于
我们做花生奶三片罐、PET和无菌砖的配方差别不大，感觉三片罐最主要的难题就是八宝粥防冻，
八宝粥防冻确实不好做，你们有做得比较好的不，分享下
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小林丫丫 发表于
八宝粥防冻确实不好做，你们有做得比较好的不，分享下
配方上无突破，目前在验证工艺上，糯米的清洗，固重比例等
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小林丫丫 发表于
比如有颗粒的配方，像八宝粥或是大颗粒的就好像都是做成罐头的，我是这么认为的
八宝粥或是大颗粒的就好像都是做成罐头的，就不能用二片罐呀？
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三片罐的关键技术在哪，在配方研发上有啥关键点
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大家好，快来讨论下吧，食品包材不一样，比如三片罐、利乐包、PET等包材，在配方研发上有啥明显差别没，我们也知道同个配方比如说复合蛋白饮料，这几种罐型都可以，但是风味上有区别，对于一个配方来讲它可能有的就只能是三片罐装，所以对于三片罐个人见解比较局限，有劳各位高手帮忙解答分享下，最好是能从专业上分析，谢谢大家乐
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这个没有影响吧，即使是同一配方，所采用不同的包装方式，其风味、口感都不一样。这个是比较正常的现象。三片罐的关键是封口技术和杀菌这一块，因有后道杀菌，所以风味是不一样的。比如王老吉的三片罐和PET瓶装的产品，这两个的风味就不一样的。也与产品的处理方式有关，所以，配方相同，但风味存在差异。
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不清楚为什么对于一个配方来讲它可能有的就只能是三片罐装。
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其实你作为产品配方的研发，首先确定你的风味、口感，然后在选择那种包装方式对你的产品影响是最小的，同时还需考虑不同包装不同的灭菌方式。
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包材不一样
杀菌工艺区别最大
设备的要求也不一样
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原料就是一个主因
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fpsptjj 发表于
不清楚为什么对于一个配方来讲它可能有的就只能是三片罐装。
比如有颗粒的配方，像八宝粥或是大颗粒的就好像都是做成罐头的，我是这么认为的
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weiquan 发表于
这个没有影响吧，即使是同一配方，所采用不同的包装方式，其风味、口感都不一样。这个是比较正常的现象。三 ...
楼上说的是，我也是这个意思
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主要是三片罐对产品酸度要求比较高，如果你是高酸的产品，在做三片罐时，一定要做内喷涂，要不，产品容易出现锈味。
我司承接饮料代加工业务。一条38口玻璃瓶生产线和一条易拉罐（三片罐）生产线，都是热灌装。地址在山东枣庄。有需要的朋友们可以给我联系。电话：，陈伟峰，QQ，另建了一个QQ群：3
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我们做花生奶三片罐、PET和无菌砖的配方差别不大，感觉三片罐最主要的难题就是八宝粥防冻，
八宝粥防冻确实不好做，你们有做得比较好的不，分享下
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八宝粥防冻确实不好做，你们有做得比较好的不，分享下
配方上无突破，目前在验证工艺上，糯米的清洗，固重比例等
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比如有颗粒的配方，像八宝粥或是大颗粒的就好像都是做成罐头的，我是这么认为的
八宝粥或是大颗粒的就好像都是做成罐头的，就不能用二片罐呀？
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两片罐灌装、杀菌流程及与三片罐对比
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新手上路, 积分 6, 距离下一级还需 24 积分
大学生，现在在做一个创业项目，要针对“为什么一些茶、牛奶、蛋白质饮品和咖啡不用两片罐包装”做一个比较详细的报告，所以急需补充一下两片罐和三片罐的一些细节方面的问题。
具体想了解信息如下:
& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && & 两片罐|三片罐
1. 属于冷灌装、热灌装还是两者皆可（皆可的话哪种多一点）
2. 灌装流程（重点是产品和容器的杀菌方法，杀菌的温度和时间控制，e.g. 容器高温杀菌——产品UHT杀菌——无菌灌装——滴灌液氮——封口——（可能需要二次杀菌）——完成）
3. 全套灌装生产线的组成（由哪些机器组成）
求高人指点，如果有时间能私聊更感激不尽！先谢过大家了 TAT
(你不懂我的心)
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首先你应该去了解一下铝制两片罐和马口铁三片罐的工艺在来谈问题！在罐装上面两片罐跟三片罐差不多就是在罐装封盖前两片罐加了注氮工序。杀菌的话就杀菌压力变了其他也大同小异！还有杀菌这工艺需要根据产品储存期限、产品特性、产品标准来定的
乐观的心态足以击败一切灾难！
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……你不是想说两片罐和三片罐的制造工艺吧……我查了这个啊，可是这和灌装程序有什么关系额
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两片罐的工艺和三片罐的工艺基本上是一致的，两片罐多了一道注液氮而已，还有两者打检的方式不一样，都有液位打检，三片罐是真空打检，两片罐有两道压力打检。
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以前玩pet 现在又要玩3片罐了 云
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什么是两片罐？
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两片罐与三片罐的区别
1.包装材质不一样，至于选择的标准主要是结合产品的性质、成本、市场定位等方面来考虑的
2.理论上冷热灌装都可以，实际中全部是热灌注。
3工艺上的区别就是注氮与打检方式
4杀菌方面二片罐的在整个杀菌过程都施加反压力，三片罐在冷却阶段反压
在线时间244 小时
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杀菌方面二片罐的在整个杀菌过程都施加反压力，三片罐在冷却阶段反压& &有更详细的资料吗&&需要好好学习呀！
(chenzihan)
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首先你应该去了解一下铝制两片罐和马口铁三片罐的工艺在来谈问题！在罐装上面两片罐跟三片罐差不多就是在罐 ...
您好，那个注氮工序您可以说的更清楚下吗？？我想请教下，是什么样的一个工艺，注到哪里？？
(chenzihan)
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两片罐与三片罐的区别
1.包装材质不一样，至于选择的标准主要是结合产品的性质、成本、市场定位等方面来考 ...
您好，什么是注液氮？打检？还有为什么两片罐是全过程加压，而3片罐是降温过程才加压呢？？？
(你不懂我的心)
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您好，那个注氮工序您可以说的更清楚下吗？？我想请教下，是什么样的一个工艺，注到哪里？？
注到罐子里面保证罐子内压力，一般常喷和点喷！
乐观的心态足以击败一切灾难！
(chenzihan)
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注到罐子里面保证罐子内压力，一般常喷和点喷！
您好，是什么阶段加的呢？要是没有封口加那气体不是会跑出来吗？？
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