如何腌制咸鸭蛋红泥鸭蛋卖有利润吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-17 22:29 标签： 红泥咸鸭蛋做法
初产红泥弹蛋 福州海鸭蛋营养 天津海鸭蛋质量
（归属地：
有人询价海鸭蛋（农181-779-15868非诚勿扰谢谢）之后说有点贵了，我说不是有点，就是贵！贵有贵的道理～纯天然绿色食品，北部湾特产，海鸭蛋是在红树林滩涂区域养殖的海鸭所产的蛋，每次落潮时，海鸭以红树林滞留很多小鱼小虾等海洋生物为食，海鸭蛋营养丰富。北海七星岛海鸭养殖产地，这里四季温暖，雨量充沛，滩涂海洋资源丰富，有鱼类60多种、虾类30多种、贝类110多种、蟹类20多种、藻类30多种、海草10多种，为海鸭提供了丰厚的天然食源，是得天独厚的海洋牧场。海鸭额外辅食小麦玉米 无饲料纯天然海鸭蛋 蛋白粘稠 蛋黄比普通鸭蛋红。海鸭蛋大，蛋黄大，好吃，油多，不闲，是用黄泥腌制40多天，烤熟的。街上、超市里卖的不敢保证这一点。老炉烤制出来的海鸭蛋。味道醇美、口感好，蛋黄大，而且个个流油，现下您缺的不是钱 ，可您需要的是花钱能买到绝对的安全、绿色的食品！您需要的是健康的食品！不是吗？货真价实，好吃不贵！过年买些回家吃不错的选择！可以加微信咨询关注，也可以来电咨询。海鸭蛋中含有的卵磷脂4056mg，比牛奶中所含卵磷脂高50倍。每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用。海鸭蛋含有大量优质的蛋白质、钙质和蛋黄卵磷脂，其中胆固醇含量远低于鸡蛋。别再跟我说超市的咸鸭蛋多少多少钱！ 六张张图告诉你什么叫质量差异！ 蛋清:因为老炉烤的，所以表皮跟蛋清都是黄黄的QQ的，而超市的鸭蛋都白白的水水的！ 蛋黄:因为海鸭蛋是在海边散养的，所以蛋黄是红红的还流着油，而超市的鸭蛋都是吃饲料长大的，所以蛋黄黄黄的干干的！海鸭蛋特产海鸭生长在海边吃小鱼小虾小螃蟹小海螺，海鸭蛋是纯绿色食品无公害，老少皆宜，海鸭蛋营养价值高，海鸭蛋，就是小海鲜的海鸭蛋，不是普通的鸭蛋。
联系我时，请说是在58同城看到的，谢谢！
热门推荐：0668论坛: 茂名资讯网
后使用快捷导航没有帐号？
只需一步，快速开始
现在就登录 - 0668论坛: 茂名资讯网 手机版
立即使用手机访问，获得极速移动体验
/forum.php
您可以通过手机快速访问论坛版块及管理收藏夹，随时随地访问自己最爱的内容
看帖及回帖更快速
通过手机版，可以快速的访问您需要阅读的主题，并可以快速的发布新帖及回复
站内短信实时收发，与短信另一端的朋友进行单人或多人聊天
节省流量与获得优质手机体验并存
Powered by是,加白酒易出油
您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
没有必要使用碘盐的。我们都知道碘的一个物理性质，在常温下会发生升华，用来腌制咸菜的碘盐人根本就不会受益，何必多花冤枉钱呢。
牛肉1斤 嫩肉粉10克、姜汁5克、食用碱3克（注意：最多不能超过5克！否则肉容易变得太嫩而影响口感。）、淀粉20克、盐5克、味精、鸡精各3克、蚝油8克、水少许，...
大家还关注
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2081942',
container: s,
size: '1000,60',
display: 'inlay-fix'老妇在儿子葬礼上认识了17岁少年，两人擦出火花。
当火车快将驶至之际，玩命伏到路轨上，惊险万分。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　“想要做好吃流油的盐鸭蛋，必须要红泥、海盐、井水混合，比例要拿捏好，腌制时间要掌控住，才能做出最传统美味的味道”，今年已经50岁的黎秀花说。
　　黎秀花，儋州市木棠人，腌制咸鸭蛋已有25年，打小就和当地著名的跑海鸭蛋结缘，从批发鸭蛋到腌制鸭蛋贩卖，跑海鸭蛋已经成为这个家庭主要的经济来源。
　　黎秀花每天都要做近一万个咸鸭蛋，佳节吉日还会供不应求，来自海口市和那大镇的收购商都指定要她的咸鸭蛋，吃过的人都说好， 回头客源源而来。这样好吃又流油的咸鸭蛋到底是怎么做的呢？今天我们就偷师学艺来了。
　　黎秀花告诉我们，要想做出油花“朦胧”的咸鸭蛋，原材料精选当地的木棠“跑海鸭蛋”、“海盐”、“红泥”。鸭蛋不能碰水，不能破洞，当天下的蛋当天腌制，腌制鸭蛋的泥巴也有讲究，她坚持用“红泥”，这样腌出的蛋不会坏，不仅泛油花，咸度适中更易保存。
　　在黎秀花的腌蛋守则里，100斤的红泥配50斤的盐巴，全部倒入一个大红盆内搅拌均匀，一盆可以腌4000个蛋，每次只下200个，将泥巴涂抹均匀在蛋壳上，捞起放入置物筐内用塑料袋包好，放上25天即可。
　　长年腌制鸭蛋累积的经验告诉黎秀花，季节的变化对腌蛋也是有影响的。每年的3、4、5月不易腌蛋，这几个月份的温度难以掌控，湿度大；而11、12、到次年的1、2月份温度低，对腌蛋的咸度好掌控。腌蛋的最怕碰到下雨天，湿度过大，非常容易坏蛋。
　　“做好吃的蛋，卖好吃的蛋”是黎秀花一直坚守的商人准则，也因此她咸鸭蛋卖了25年还那么畅销。
　　儋州市农业委员会官方温馨提示：海南儋州特色农产品121电商体验馆地址：海南海口长堤路南洋博物馆酒店一楼。购买海南儋州农产品可以下载121店APP,想了解更多儋州农业资讯就互动微信号：LDQ1223
　　继续阅读：美食 烹饪技巧
　　此文由 热点网 编辑，未经允许不得转载！：首页 & 美食& 腌咸鸭蛋这样做，流油又好吃
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
85717文章数
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：

我要回帖

更多关于 红泥咸鸭蛋做法 的文章

 

随机推荐